Food & Quality Manager

7 mesi fa


Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER, che dovrà gestire i punti vendita di MILANO

**La risorsa selezionata sarà responsabile di**:
Gestire e supervisionare l’operatività dei ristoranti, garantendone il corretto funzionamento;
Gestire e coordinare il personale e i turni di lavoro, dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
Gestire gli ordini, garantendo che i singoli punti vendita siano riforniti con adeguate quantità di prodotto;
Monitorare il food cost;
Esaminare regolarmente la qualità dei prodotti;
Gestire l’inventario dei beni e delle scorte;
Monitorare costantemente gli obblighi relativi all’HACCP e alla sicurezza sul luogo di lavoro per garantire la conformità normativa.
Supportare il founder, Mocho, nella ricerca e sviluppo dei nuovi menù, per garantire ai clienti sempre nuove esperienze di gusto;
Gestire lo scouting di nuovi fornitori utili al miglioramento continuo dei prodotti e del relativo food cost;
**Si richiede**:
Esperienza pregressa e comprovata nel ruolo;
Disponibilità a lavorare full-time su turni dalle 09.00 alle 24.00;
Disponibilità immediata;
Ottima conoscenza della lingua inglese;
Conoscenza del pacchetto Office e propensione all’utilizzo dei programmi di gestione(Marketman | Workforce);
Flessibilità oraria;
Competenze di gestione finanziaria del punto vendita.

**Completano il tuo profilo**:
Sviluppate doti di leadership per guidare, organizzare e motivare il team di lavoro;
Proattività;
Eccellenti doti organizzative;
Spiccata propensione a coordinare le persone e a lavorare in team;
Ottime capacità di problem solving e pensiero out of the box;
Energia per sostenere un lavoro collaborativo e dinamico;
Abilità comunicative per mantenere un costante contatto con clienti, colleghi, fornitori.

Cosa offriamo?
Contratto di lavoro commisurato alla tua esperienza con possibilità di crescita continua;
La possibilità di lavorare in un team giovane;
La possibilità di partecipare a percorsi di sviluppo professionale;
Buoni pasto;
Una divisa DEVASTENTE;
Pause retribuite;
.... e molti altri benefit



  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Tourism &, Hospitality ricerca, per importante ristorante, una figura di Food &, Beverage Manager Il manager sar responsabile della gestione complessiva delle operazioni F&, B all'interno della struttura, assicurando elevati standard di qualit nel servizio e nell'offerta gastronomica.Le principali responsabilit includono: • Gestione...


  • Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

    Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER che dovrà gestire i punti vendita di MILANO! **Food & Quality Manager**: **La risorsa selezionata sarà responsabile di**: - Sviluppare i processi legati alla materia prima, al suo ricevimento e stoccaggio; - Essere il punto di congiunzione fra i fornitori e i punti vendita; -...

  • Food & Quality Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

    Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER che dovrà gestire i punti vendita di MILANO!**Food & Quality Manager**:**La risorsa selezionata sarà responsabile di**:- Sviluppare i processi legati alla materia prima, al suo ricevimento e stoccaggio;- Essere il punto di congiunzione fra i fornitori e i punti vendita;- Monitorare il...


  • Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

    Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER, che dovrà gestire i punti vendita di MILANO!**La risorsa selezionata sarà responsabile di**:Gestire e supervisionare l'operatività dei ristoranti, garantendone il corretto funzionamento;Gestire e coordinare il personale e i turni di lavoro, dando indicazioni operative in merito alle...


  • Milano, Italia COREcruitment A tempo pieno

    **Salary**: €100k - 150k per year +. **Reference**: MA999896515 **Position Title: Food and Beverage Manager** **Salary: €100,000 - €150,000 gross per annum** **Location: Milan, Italy** *** This prestigious and luxury hotel is looking for an experienced Food and Beverage Manager to oversee all food and beverage operations, ensuring exceptional quality,...


  • Milano, Italia Corecruitment A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Kellydeli A tempo pieno

    Company OverviewKellydeli is a leading food retail company dedicated to providing high-quality products and exceptional customer service. Our team of professionals works tirelessly to ensure that our kiosks meet the highest standards of food safety and quality.


  • Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    Please apply in English and use bullet points in your CV. Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based in Northern Italy Must have: A Degree in Food Technology Must have: Knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English...


  • Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

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  • Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients DistributorOffice-based Northern ItalyMust have: a Degree in Food TechnologyMust have: knowledge of the Italian Food and Beverage industryFluent in written and spoken English and ItalianTasksWe are looking for a Country Manager for Italy. You...


  • Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

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  • Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

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  • Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

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  • Event Food Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia associazione italy food awards A tempo pieno

    Chi cerchiamo: Una persona con esperienza sul campo degli eventi legati al mondo FOOD di almeno 2 anni come Event Manager, organizzata, puntuale, versatile e che abbia tanta voglia di essere imprenditore. Una persona con ottime capacità di problem solving e con spiccate doti relazionali. La risorsa, si occuperà della gestione di tutti gli eventi da...


  • Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    please apply in Engish and use bullet point in your CV Country Manager /Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy for a well-known European Food Ingredients Distributor office-based Northern Italy Must have is a Degree in food technology? Must have is you know the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and...


  • Milano, Italia GFIC Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based Northern Italy Must have: a Degree in Food Technology Must have: knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and Italian Tasks We are looking for a Country Manager...

  • Event Food Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia Associazione Italy Food Awards A tempo pieno

    Chi cerchiamo:Una persona con esperienza sul campo degli eventi legati al mondo FOOD di almeno 2 anni come Event Manager, organizzata, puntuale, versatile e che abbia tanta voglia di essere imprenditore.Una persona con ottime capacità di problem solving e con spiccate doti relazionali.La risorsa, si occuperà della gestione di tutti gli eventi da...


  • Milano, Italia Antal International Network A tempo pieno

    Antal International è una multinazionale dell'headhunting con più di 140 uffici in 40 paesi. Life science, Chemical and Food è un team specializzato in profili con background scientifico ed ingegneristico in ambito Manufacturing, Produzione, Ingegneria, SCM, Research and Development, Medico, Qualità e tecnico-commerciale nell'ambito Pharma, Chimico...


  • Milano, Italia Antal International Network A tempo pieno

    Antal International è una multinazionale dell'headhunting con più di 140 uffici in 40 paesi. Life science, Chemical and Food è un team specializzato in profili con background scientifico ed ingegneristico in ambito Manufacturing, Produzione, Ingegneria, SCM, Research and Development, Medico, Qualità e tecnico-commerciale nell'ambito Pharma, Chimico...