Food & Quality Manager
6 giorni fa
Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER che dovrà gestire i punti vendita di MILANO
**Food & Quality Manager**:
**La risorsa selezionata sarà responsabile di**:
- Sviluppare i processi legati alla materia prima, al suo ricevimento e stoccaggio;
- Essere il punto di congiunzione fra i fornitori e i punti vendita;
- Monitorare il food cost;
- Standardizzare i processi di cucina e predisporre i manuali operativi ad essi legati;
- Standardizzare la materia prima secondo le direttive aziendali ed esaminare regolarmente la qualità del prodotto;
- Implementare e monitorare processi per semplificare l'inventario dei beni e delle scorte;
- Implementare e monitorare le procedure di legge e gli obblighi HACCP per il mantenimento degli standard di igiene, sicurezza e salubrità dei punti vendita;
- Implementare e monitorare le procedure atte a migliorare la qualità del cibo e la soddisfazione dei clienti;
- Sviluppare e gestire le operations utili a un miglioramento costante del lavoro all'interno delle cucine;
- Sviluppare e gestire le operations secondo le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza dei depositi;
- Implementare le attrezzature e gli strumenti di lavoro per migliorare la qualità del lavoro del personale;
- Formare gli store managers e gli assistant store managers su tutte le procedure descritte in precedenza;
- Supportare il founder, Mocho, nella ricerca e sviluppo dei nuovi menù, per garantire ai clienti sempre nuove esperienze di gusto.
**Si richiede**:
- Esperienza pregressa e comprovata nel ruolo;
- Disponibilità a lavorare full-time su turni dalle 09.00 alle 24.00;
- Disponibilità immediata;
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Conoscenza del pacchetto Office e propensione all'utilizzo dei programmi di gestione(Marketman | Workforce);
- Flessibilità oraria;
- Competenze di gestione finanziaria del punto vendita.
**Completano il tuo profilo**:
- Sviluppate doti di leadership per guidare, organizzare e motivare il team di lavoro;
- Proattività;
- Eccellenti doti organizzative;
- Ottime capacità di problem solving e pensiero out of the box;
- Energia per sostenere un lavoro collaborativo e dinamico;
- Abilità comunicative per mantenere un costante contatto con clienti, colleghi, fornitori.
Cosa offriamo?
- Contratto di lavoro commisurato alla tua esperienza con possibilità di crescita continua;
- La possibilità di lavorare in un team giovane;
- La possibilità di partecipare a percorsi di sviluppo professionale;
- Buoni pasto;
- Una divisa DEVASTANTE;
- .... e molti altri benefit
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Food & Beverage Manager
2 mesi fa
Milano, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Tourism &, Hospitality ricerca, per importante ristorante, una figura di Food &, Beverage Manager Il manager sar responsabile della gestione complessiva delle operazioni F&, B all'interno della struttura, assicurando elevati standard di qualit nel servizio e nell'offerta gastronomica.Le principali responsabilit includono: • Gestione...
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Food & Quality Manager
3 mesi fa
Milano, Italia Meat Crew A tempo pienoMeat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER che dovrà gestire i punti vendita di MILANO! **Food & Quality Manager**: **La risorsa selezionata sarà responsabile di**: - Sviluppare i processi legati alla materia prima, al suo ricevimento e stoccaggio; - Essere il punto di congiunzione fra i fornitori e i punti vendita; -...
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Food & Quality Manager
6 mesi fa
Milano, Italia Meat Crew A tempo pienoMeat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER, che dovrà gestire i punti vendita di MILANO! **La risorsa selezionata sarà responsabile di**: Gestire e supervisionare l’operatività dei ristoranti, garantendone il corretto funzionamento; Gestire e coordinare il personale e i turni di lavoro, dando indicazioni operative in...
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Food & Quality Manager
2 settimane fa
Milano, Italia Meat Crew A tempo pienoMeat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER, che dovrà gestire i punti vendita di MILANO!**La risorsa selezionata sarà responsabile di**:Gestire e supervisionare l'operatività dei ristoranti, garantendone il corretto funzionamento;Gestire e coordinare il personale e i turni di lavoro, dando indicazioni operative in merito alle...
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Milano, Lombardia, Italia Carroll Area Development Corporation A tempo pienoWe are seeking a skilled Quality Assurance Manager to oversee our food safety initiatives at Carroll Area Development Corporation.This role involves ensuring compliance with HAACP and USDA regulations, conducting routine sanitation checks, and implementing quality programs to guarantee the production of safe and wholesome products.The successful candidate...
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Food and Beverage Manager
4 mesi fa
Milano, Italia COREcruitment A tempo pieno**Salary**: €100k - 150k per year +. **Reference**: MA999896515 **Position Title: Food and Beverage Manager** **Salary: €100,000 - €150,000 gross per annum** **Location: Milan, Italy** *** This prestigious and luxury hotel is looking for an experienced Food and Beverage Manager to oversee all food and beverage operations, ensuring exceptional quality,...
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Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoPlease apply in English and use bullet points in your CV. Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based in Northern Italy Must have: A Degree in Food Technology Must have: Knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English...
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Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoPlease apply in English and use bullet points in your CV.Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based in Northern Italy Must have: A Degree in Food Technology Must have: Knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and...
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Food Safety Quality Assurance Specialist
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Kellydeli A tempo pienoCompany OverviewKellydeli is a leading food retail company dedicated to providing high-quality products and exceptional customer service. Our team of professionals works tirelessly to ensure that our kiosks meet the highest standards of food safety and quality.
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Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoCountry Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients DistributorOffice-based Northern ItalyMust have: a Degree in Food TechnologyMust have: knowledge of the Italian Food and Beverage industryFluent in written and spoken English and ItalianTasksWe are looking for a Country Manager for Italy. You...
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Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoCountry Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based Northern Italy Must have: a Degree in Food Technology Must have: knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and Italian Tasks We are looking for a Country Manager for...
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Milano, Italia Gfic Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoCountry Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy For a well-known European Food Ingredients Distributor Office-based Northern Italy Must have: a Degree in Food Technology Must have: knowledge of the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and Italian Tasks We are looking for a Country Manager for...
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Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pienoPlease apply in English and use bullet points in your CV.Country Manager / Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for ItalyFor a well-known European Food Ingredients DistributorOffice-based in Northern ItalyMust have: A Degree in Food TechnologyMust have: Knowledge of the Italian Food and Beverage industryFluent in written and spoken English and...
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Quality Control Manager
2 mesi fa
Milano, Italia Antal International Network A tempo pienoAntal International è una multinazionale dell'headhunting con più di 140 uffici in 40 paesi. Life science, Chemical and Food è un team specializzato in profili con background scientifico ed ingegneristico in ambito Manufacturing, Produzione, Ingegneria, SCM, Research and Development, Medico, Qualità e tecnico-commerciale nell'ambito Pharma, Chimico...
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Quality Control Manager
3 settimane fa
Milano, Italia Antal International Network A tempo pienoAntal International è una multinazionale dell'headhunting con più di 140 uffici in 40 paesi. Life science, Chemical and Food è un team specializzato in profili con background scientifico ed ingegneristico in ambito Manufacturing, Produzione, Ingegneria, SCM, Research and Development, Medico, Qualità e tecnico-commerciale nell'ambito Pharma, Chimico...
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Quality Control Manager
2 settimane fa
Milano, Italia Antal International Network A tempo pienoAntal International è una multinazionale dell'headhunting con più di 140 uffici in 40 paesi. Life science, Chemical and Food è un team specializzato in profili con background scientifico ed ingegneristico in ambito Manufacturing, Produzione, Ingegneria, SCM, Research and Development, Medico, Qualità e tecnico-commerciale nell'ambito Pharma, Chimico...
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Quality Auditor
2 mesi fa
Milano, Italia Kellydeli A tempo pienoTHE GOAL The aim of the Quality Advisor position is to monitor and improve the overall quality of our products across our points of sales. The focus will be on continuous evaluation and analysis of the kiosks, putting forward action plans and ensuring these are carried through. The role will also participate in the development and roll-out of cross-country...
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Food Manager
7 mesi fa
Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno**Descrizione dell'annuncio** Il Mannarino, insegna di Macellerie con Cucina nata nel 2019 dall’idea di due imprenditori con il sogno di rinobilitare l'“arte” della macelleria e di proporre un nuovo format di ristorazione d’eccellenza, oggi vanta 13 store nel Nord d’Italia, oltre un Head Quarter e un laboratorio di produzione. Il Mannarino è...
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Food Manager
7 mesi fa
Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno**Descrizione dell'annuncio** Il Mannarino, insegna di Macellerie con Cucina nata nel 2019 dall’idea di due imprenditori con il sogno di rinobilitare l'“arte” della macelleria e di proporre un nuovo format di ristorazione d’eccellenza, oggi vanta 13 store nel Nord d’Italia, oltre un Head Quarter e un laboratorio di produzione. Il Mannarino è...
