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Cuoco/cuoca Responsabile di Cucina
3 settimane fa
La storia di **EDIT Brewing** inizia a Torino quando nel 2017, all’interno di una vecchia fabbrica interamente ristrutturata, inauguriamo **il nostro birrificio** ed il nostro primo **Italian Pub**.
L’offerta comprende, oltre a birre artigianali di nostra produzione e birre ospiti e una selezione unica di cocktail, **un’esperienza culinaria **che si colloca tra la più tipica cucina comfort di un Pub e quella di un bistrot. Ogni mese collaboriamo con diverse realtà italiane e straniere e ci dilettiamo nell’organizzare Beer Pairing, Tap Takeover, Masterclass, degustazioni, Stand-up comedy e serate musicali.
Siamo presenti a Torino in due sedi, a Firenze e a **Milano **in cinque sedi.
Siamo inoltre al lavoro sul nostro piano di sviluppo che ci porterà a nuove aperture sulla città milanese e nel resto d’Italia.
La famiglia di **EDIT Brewing **si espande velocemente e siamo costantemente alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team.
Siamo ora alla ricerca di un/una **Cuoco/Cuoca Responsabile di cucina **per i nostri locali di **Milano**.
Il profilo ideale prevede una buona esperienza nel settore ristorativo ed una forte passione per il mondo della cucina. Completano le caratteristiche una sana propensione al lavoro di squadra e tanta voglia di mettersi alla prova in un ambiente giovane e dinamico.
Le mansioni sono le seguenti:
- partecipare all’organizzazione del lavoro di cucina
- effettuare il trattamento delle materie prime e la preparazione di semilavorati
- gestire una specifica partite durante i servizi di pranzo, cena, eventistica, ecc
- curare la preparazione, cottura e l’impiattamento dei cibi
- collaborare con i Responsabili nella gestione dei magazzini e degli ordini di derrate presso i fornitori
- partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù
- operare nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
- predisporre il servizio, riassetto di locali e strumenti di lavoro
Le caratteristiche che completano il profilo sono le seguenti:
- esperienza pregressa in ambito cucina
- disponibile a lavoro serale, spezzato, festivo e prefestivo
- buone capacità di autocontrollo
- carattere estroverso, empatico, predisposto al lavoro di gruppo
- sana passione per il mondo della cucina
**EDIT **offre la possibilità di entrare a far parte di un team giovane dinamico e meritocratico, all’interno di un’azienda proiettata alla crescita ed espansione.
Sede di lavoro: Milano
Orario: Full-time
Inserimento immediato
L’inquadramento e la retribuzione assegnati saranno proporzionati in base alla seniority ed esperienza maturati.
(La ricerca è rivolta a uomini e donne ex L.903 / 77 e in osservanza del DLgs.196 / 03 art 7/13/23)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Tutti i weekend
- Weekend
Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare su turni spezzati?
- In questo momento stai già lavorado?
- Abiti a Milano?
- Sei immediatamente disponibile?
- Sei in grado di raggiungere la sede di viale Pasubio senza problemi?
- Quali sono le tue aspettative rispetto alla RAL?
Esperienza:
- cuoco/a: 3 anni (Preferenziale)
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Cuoco/cuoca
1 mese fa
Milano, Italia E-work Spa filiale di Novara A tempo pienoE-work S.p.A., filiale di Novara, ricerca per importante azienda cliente un/una cuoco/cuoca con recente e pregressa esperienza nella mansione. La figura andrà a gestire le attività interne la cucina e si occuperà della preparazione delle comande. Si offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe finalizzato all'assunzione...
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Cuoco/cuoca
2 settimane fa
Milano, Italia Forno di Brera Srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura di Cuoco/Cuoca da inserire presso un nostro punto vendita in centro a Milano. Orario di lavoro indicativo 08.00 - 16.00 Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nel settore in particolare sulla preparazione dei primi piatti - pulizia e riordino del posto di lavoro - flessibilità e disponibilità a lavorare su turni,...
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Cuoca/cuoco di Asilo Nido
1 mese fa
Milano, Italia Il Melo di Plinio A tempo pienoSiamo alla ricerca di una persona interessata a ricoprire il ruolo di cuoca o cuoco in asilo nido, da assumere a tempo indeterminato. Il ruolo prevede: preparazione dei pasti per bambini da 0 a 3 anni, gestione della dispensa e degli ordini delle materie prime, pulizia e manutenzione della cucina e del locale in cui vengono consumati i pasti. È...
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Cuoco / Cuoca
2 mesi fa
Milano, Italia Mastro Tortello A tempo pieno**Ricerchiamo CUOCO / CUOCA con le seguenti caratteristiche**: - forte motivazione, entusiasmo e voglia di mettersi in gioco in un progetto nuovo, giovane ed inclusivo - 1 anno come capopartita primi piatti o produzione pasta fresca o fortemente motivato ad imparare **Attività**: - Preparazione impasto, sfoglia, accoppiamento impasto/ripieno - Cottura e...
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Cuoco/cuoca
2 mesi fa
Milano, Italia E-Work A tempo pienoE-work S.p.A., filiale di Novara, ricerca per importante azienda cliente un/una cuoco/cuoca con recente e pregressa esperienza nella mansione. La figura andrà a gestire le attività interne la cucina e si occuperà della preparazione delle comande. Si offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe finalizzato all'assunzione...
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Milano, Italia FARSI PROSSIMO ONLUS scs A tempo pienoLa Cooperativa Farsi Prossimo è alla ricerca di una figura di cuoco/cuoca capo pda inserire all'interno della sua cucina per attività di servizio mensa sul territorio di Milano e Hinterland. La risorsa dovrà avere un'ottima conoscenza ed esperienza nel servizio mensa ed essere in grado di relazionarsi in contesti multiculturali; dovrà avere un alto...
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Cuoco Responsabile di Cucina
2 mesi fa
Milano, Italia JobsRistoRe A tempo pienoRistorante in zona Loreto cerca cuoco responsabile di cucina. Menù di cucina italiana, tradizionale. Semplice e gustosa. Inserimento immediato con interessante retribuzione oltre incentivi. Sarà una piacevole avventura. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...
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Commis di Cucina
2 giorni fa
Milano, Italia Bio di natura A tempo pienoSiamo alla ricerca di personale di cucina già formato per posizione di Commis di cucina / Aiuto cuoco. Ruolo con possibilità di crescita, turni di lavoro 6 giorni su 7. Servizio serale, weekend doppio turno. Stipendio da valutare a seconda dell'esperienza e della predisposizione. Zona Milano. Invia un CV per essere ricontatto e ricevere più...
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Cuoco/cuoca
1 mese fa
Milano, Italia Condivido S.p.A. A tempo pienoLa storia di **EDIT Brewing** inizia a Torino quando nel 2017, all’interno di una vecchia fabbrica interamente ristrutturata, inauguriamo **il nostro birrificio** ed il nostro primo **Italian Pub**. L’offerta comprende, oltre a birre artigianali di nostra produzione e birre ospiti e una selezione unica di cocktail, **un’esperienza culinaria **che si...
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Cuoco/cuoca Per Rsa
6 giorni fa
Milano, Italia Eaty A tempo pieno**Eaty** nasce nel 2017 dalla volontà dei Consorzi tra Cooperativa Sociale Insieme e Impresa Sociale di sistematizzare, dare compiuta organizzazione ed un nuovo progetto imprenditoriale alle attività di cucina. Complessivamente i consorzi per il tramite delle associate producono ed erogano ogni giorno oltre 4000 pasti in residenze per anziani e disabili,...
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Aiuto Cuoco/cuoca
2 mesi fa
Milano, Italia EATY SRL A tempo pienoEaty srl - società di ristorazione collettiva - cerca **Cuoco/a** per RSA a Milano (Zona Lambrate), con esperienza nell’ambito della ristorazione collettiva ambitosanitario Il profilo selezionato si occuperà della preparazione della linea e di seguire le ricette e le direttive provenienti dal capo cuoco **REQUISITI**: - Conoscenza delle varie partite...
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Cuoco/cuoca Sostituzione Ferie Estive Cooperativa
1 settimana fa
Milano, Italia FARSI PROSSIMO ONLUS scs A tempo pienoLa cooperativa Farsi Prossimo è alla ricerca di una figura di cuoco/cuoca per una sostituzione estiva da inserire all'interno della sua cucina attività di servizio mensa sul territorio di Milano e Hinterland. La risorsa dovrà avere un'ottima conoscenza ed esperienza nel servizio mensa ed essere in grado di relazionarsi in contesti multiculturali; dovrà...
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Milano, Italia FARSI PROSSIMO ONLUS scs A tempo pienoLa cooperativa Farsi Prossimo è alla ricerca di una figura di cuoco/cuoca capo partita da inserire all'interno della sua cucina per attività di servizio mensa sul territorio di Milano e Hinterland. La risorsa dovrà avere un'ottima conoscenza ed esperienza nel servizio mensa ed essere in grado di relazionarsi in contesti multiculturali; dovrà avere un...
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Cuoco/aiuto Cuoco Gastronomia
2 mesi fa
Milano, Italia Ponte Milvio Cucina Romana - Gastronomia A tempo pienoSiamo alla ricerca per la nostra **Gastronomia romana** di: → 1 **CUOCO/AIUTO CUOCO full time.** Le principali mansioni saranno: preparazione delle materie prime per il servizio, controllo e confezionamento degli alimenti per la vendita e per l'approvvigionamento, conoscenza e rispetto delle norme HACCP, mantenimento della pulizia dei luoghi e degli...
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Cuoco/cuoca Cooperativa Sociale Onlus
1 settimana fa
Milano, Italia FARSI PROSSIMO ONLUS scs A tempo pienoLa cooperativa Farsi Prossimo è alla ricerca di una figura di cuoco/cuoca da inserire all'interno della sua cucina sul territorio di Milano e Hinterland. La risorsa dovrà avere un'ottima conoscenza ed esperienza nell'ambito ed essere in grado di relazionarsi in contesti multiculturali; dovrà avere un alto livello di autonomia, spiccata capacità di...
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Cuoco/cuoca
1 settimana fa
Milano, Italia Manpower Srl A tempo pienoManpower ricerca per azienda cliente: Cuoco/Cuoca La risorsa si occuperà di di eseguire attività di ricevimento merci,, preparazione pasti, eseguire attività di pulizie, igiene e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature Si richiede i seguenti requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. titolo di studio di scuola superiore; Preferibilmente in...
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Aiuto Cuoco/ Aiuto Cucina
6 giorni fa
Milano, Italia Rong A tempo pienoAiuto cuoco/ aiuto cucina. Si trova all’Ospedale Niguarda, per ulteriore informazione chiamare al numero 331/6378870. Contratto di lavoro: Part-time Stipendio: €600,00 - €800,00 al mese Ore previste: 18 a settimana Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)
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Cuoco - Cuoca Part-time
2 mesi fa
Milano, Italia Manpower A tempo pieno**CUOCO - CUOCA PART-TIME**: - Codice annuncio: 722061- - Data di pubblicazione: 03 aprile 2024- - Tipologia di assunzione: Temporaneo- - Industria: horeca- - Validità annuncio fino a : 31 maggio 2024- - Posizioni ricercate : 1- - Da Remoto: No- - Full-time/Part-time: Full time - **:**Descrizione** Manpower srl, filiale di La Spezia, per importante hotel...
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Cuoco/a Responsabile di Cucina
1 mese fa
Milano, Italia ToscaNino A tempo pieno**ToscaNino** è un brand di eccellenza ed innovazione nella ristorazione contemporanea che propone una cucina toscana di altissimo livello. Nei nostri ristoranti rappresentiamo e promuoviamo la Toscana ed i suoi i prodotti tipici attraverso le eccellenze enogastronomiche del territorio. A fine di ampliare e potenziare il team del locale di **Milano**,...
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Cuoco Responsabile di Cucina
6 giorni fa
Milano, Italia POC SRL A tempo pienoDeus Ex Machina è un brand di abbigliamento rivolto al mondo moto e surf. Deus Cafe è l'anima F&B del brand e propone piatti in linea con l'universo DEM: piatti della cucina nazionale e internazionale, proposti per godere della tavola e della compagnia. Selezioniamo per il nostro temple di Milano (quartiere Isola) un cuoco responsabile di cucina (no...