Chef de Partie

2 settimane fa


Torino, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Per ristorante ricercato, moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea, stiamo ricercando per ampliamento organico, una/un Chef de partie.

La risorsa si occuperà di:

- Supervisionare la preparazione degli antipasti e organizzare i compiti del gruppo, assicurando l'efficienza di tutto il lavoro di cucina;
- Dirigere la partita di competenza, organizzando i gruppi di lavoro in una partita e assegnando i diversi compiti ai commis;
- Verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
- Elaborare piatti di sua competenza (antipasti) e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù;
- Controllare il rifornimento della dispensa;
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;
Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita, preferibilmente presso strutture ristorative di alto livello;
- Capacità di gestire e coordinare un team di cucina, assicurando un ambiente di lavoro efficiente e collaborativo;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni culinarie;
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Capacità di gestire il lavoro in situazioni di alta pressione e di rispettare i tempi di consegna dei piatti;
- Creatività e passione per l'arte culinaria, con la capacità di proporre nuove idee e piatti innovativi.

Orario di lavoro: Full time - 10.00 - 14.30/ 18.00 - 22.30.

Previsti 2 giorni di riposo

Sede di lavoro: Provincia di Torino

Si offre inserimento diretto in azienda, con iniziale tempo determinato, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza

Data inizio prevista: 30/06/2024

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Torino (Torino)

Patenti:

- B

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).


  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Torino, Italia Raffaleo - Ristorante Enoteca A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante - Ristorante gourmet Esperienza: - chef de partie: 4 anni (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Torino, Italia ALBA A tempo pieno

    Si cerca chef de rang da inserire nello staff. Requisiti: - referenziato, bella presenza, conoscenza della lingua inglese. Inviare CV con foto.


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere chef de rang UNDER30 con un buon CV , dinamico, solare, bella presenza, di buona cultura per il ristorante BIRILLI (uno dei nostri 5 ristoranti in Torino : Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè) Orario part-time spezzato in 8 servizi settimanali, 6 a pranzo dal martedì alla domenica più venerdì e sabato a...


  • Torino, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Opportunità Unica per Chef de Rang in un Ristorante Esclusivo a Torino!** Entra a far parte di un team culinario d'eccezione! Jojolly, la nostra startup innovativa, offre un'opportunità in un ristorante raffinato in **zona Corso Dante** a **Torino**, celebre per la sua cucina gourmet e una cantina di vini ben assortita. **Chi Siamo**: Jojolly si...


  • Torino, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme. Il nostro viaggio ha inizio nel...

  • Cameriere Chef de Rang

    4 settimane fa


    Torino, Italia RISTORANTE LENTINI'S A tempo pieno

    Buongiorno ricerchiamo una figura da aggiungere al nostro organico Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)


  • Torino, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto e appassionato per un ristorante di livello medio-alto a Torino. Se sei orientato al servizio al cliente, hai un'ottima conoscenza del settore e sei motivato a lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae con foto. Offriamo un ambiente di lavoro piacevole, formazione continua e opportunità di...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto e appassionato per un ristorante di livello medio-alto a Torino. Se sei orientato al servizio al cliente, hai un'ottima conoscenza del settore e sei motivato a lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae con foto. Offriamo un ambiente di lavoro piacevole, formazione continua e opportunità di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Torino, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Torino, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto e appassionato per un ristorante di livello medio-alto a Torino. Se sei orientato al servizio al cliente, hai un'ottima conoscenza del settore e sei motivato a lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae con foto. Offriamo un ambiente di lavoro piacevole, formazione continua e opportunità di...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto e appassionato per un ristorante di livello medio-alto a Torino. Se sei orientato al servizio al cliente, hai un'ottima conoscenza del settore e sei motivato a lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae con foto. Offriamo un ambiente di lavoro piacevole, formazione continua e opportunità di...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere chef de rang con un buon CV , dinamico, motivato, solare, bella presenza, di buona cultura per il ristorante F.lli La Cozza, uno dei nostri 5 ristoranti in Torino (Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè) Gradita conoscenza vini e passione enogastronomica. Gradita conoscenza uso palmari per comande. Inviare...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Torino, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pieno

    Hotel & Spa des Pecheurs, struttura alberghiera di Lusso situata sull’isola di Cavallo (Corsica del Sud), cerca una risorsa per la posizione di Chef de rang per la stagione estiva 2024 (da Maggio fino a Settembre 2024). **Esperienza richiesta, capacità e qualifiche** Bella presenza Esperienza nel settore maturata in strutture alberghiere...

  • Chef

    1 mese fa


    Torino, Italia SELEKTA A tempo pieno

    Agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel settore turistico, uno Chef de cuisine. **Le principali responsabilità del capo cuoco sono**: - scelta dei piatti: lo Chef indica al suo staff la sua idea di cucina, stabilendo le ricette, i metodi di cottura da privilegiare e le modalità di...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Torino, Italia GIGROUP A tempo pieno

    CHEF DE RANG La risorsa selezionata si occuperà della gestione e della preparazione dei turni assegnati. Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nell'allestimento della sala. È in grado di lavorare in team. **requisiti**: - autonomia, rapidità, flessibilità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene,...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere chef de rang preferibilmente UNDER30 con un buon CV , dinamico, solare, bella presenza, di buona cultura per il ristorante/pizzeria FRATELLI LA COZZA (uno dei nostri 5 ristoranti in Torino : Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè) Orario full-time spezzato. Gradita conoscenza lingue straniere. Inviare CV con...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Torino, Italia VILLA BORGHESE A tempo pieno

    Per completare il nostro simpatico team, ricerchiamo un chef de rang con almeno 2 anni di esperienza e una buona conoscenza della lingua francese In Riva al lago, a Evian, in Francia, offriamo una cucina italiana di qualità. Il tuo ruolo sarà quello di fornire un servizio di alta qualità, cortese, sorridente ed efficiente per ottimizzare il benessere...


  • Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere chef de rang preferibilmente UNDER30 con un buon CV , dinamico, solare, bella presenza, di buona cultura per il ristorante BIRILLI (uno dei nostri 5 ristoranti in Torino : Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè) Orario full-time spezzato in 10 servizi settimanali. Richiesta conoscenza vini e passione...