Chef di Cucina
1 mese fa
Il Ristorante Le Vele, aperto solo a cena è inserito all’interno dell' Hotel Miramare ** moderno albergo situato vicino al Castello di Miramare di Trieste.
Siamo alla ricerca di uno Chef responsabile di cucina che gestisca il ristorante aperto anche alla clientela esterna.
La figura ricercata dovrà avere una approfondita esperienza nell’elaborazione dei menù, gestione del personale di cucina e del servizio, approfondita conoscenza di tutte le postazioni della cucina, capacità di esercitare la propria Leadership con autorevolezza.
**Mansioni e requisiti**
- Preparazione della linea della cucina
- Utilizzo e mantenimento delle attrezzature professionali
- Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa
- Responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Responsabile in struttura di tutte le attività previste dall’HACCP e da quanto disposto dalle procedure aziendali;
- Responsabile per gli ordini di tutti i prodotti con rispetto al budget e dei costi prestabiliti dall’azienda;
- Responsabile della redazione delle carte di menu, assieme alla Direzione
- Ottime capacità organizzative;
- Precisione e cura per i dettagli
**Contratto di lavoro**: Tempo pieno, Tempo indeterminato
**Orario**:Unico turno serale, weekend
**Esperienza**:Chef: 3 anni (Obbligatorio)
**Sede di lavoro**: Trieste
**Data di inizio prevista**: immediato
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
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Chef di Cucina
1 mese fa
Trieste, Italia Hotel Miramare - Ristorante Le Vele A tempo pienoIl Ristorante Le Vele, aperto solo a cena è inserito all’interno dell' Hotel Miramare ** moderno albergo situato vicino al Castello di Miramare di Trieste. Siamo alla ricerca di uno Chef responsabile di cucina che gestisca il ristorante aperto anche alla clientela esterna. La figura ricercata dovrà avere una approfondita esperienza nell’elaborazione...
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Chef
1 mese fa
Trieste, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno**The Begin** è una collezione di boutique hotel, con un concetto assolutamente innovativo di hotellerie, basato sull’esaltazione dell’individualità e della singolarità, lontano dalla standardizzazione e dall’uniformazione. Per il _**Modernist Hotel**_ di Trieste siamo alla ricerca di uno chef che si occupi, in linea ed in accordo con la...
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Chef
1 mese fa
Trieste, Italia BISTRO 51 A tempo pienoSi ricerca un Chef abile a gestire a 360 gradi la cucina. Il ristorante ha circa 35 coperti, apertura solo servizio serale. La cucina è di tipo creativo-gourmet, pertanto si richiede competenza al riguardo. La figura ricercata conosce perfettamente le procedure HACCP, è pulita e non svolge questa mansione solo per la retribuzione, bensì anche per la...
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Personale di Cucina trieste
1 mese fa
Trieste, Italia Fedegroup A tempo pieno**Trieste** Full time 1 posto disponibile **Data di pubblicazione**: 24/04/2024 Cerchiamo per un prestigioso hotel 4 stelle a TRIESTE: Personale di cucina: Sous chef e commis di cucina per un prestigioso hotel a Trieste. Andando incontro all’alta stagione siamo alla ricerca di personale di cucina che sia di supporto all’attuale brigata. Sono...
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Chef de Partie Trieste
4 settimane fa
Trieste, Italia Fedegroup srl A tempo pienoGruppo leader nel mondo della ristorazione è alla ricerca **con urgenza** per una prestigiosa **struttura alberghiera 4 stelle,** a **TRIESTE**: **Cuoco capo partita** con almeno 2 anni di esperienza presso cucine di comprovato buon livello, ottima conoscenza delle materie prime e voglia di crescere professionalmente **E' richiesta disponibilità...
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Addettoa Cucina 30H
1 giorno fa
trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai maturato un'esperienza, anche minima, come Addetto/a Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offerta!OPPORTUNITÀ Per una strutturata realt specializzata nel settore della cucina orientale, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualit di Addetto/a Cucina a Trieste, con...
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Addettoa cucina 30h
3 giorni fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai maturato un'esperienza, anche minima, come Addetto/a Cucina? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta! OPPORTUNITÀ Per una strutturata realt specializzata nel settore della cucina orientale, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualit di Addetto/a Cucina a Trieste, con...
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Addettoa cucina 30h
5 giorni fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai maturato un'esperienza, anche minima, come Addetto/a Cucina? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta! OPPORTUNITÀ Per una strutturata realt specializzata nel settore della cucina orientale, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualit di Addetto/a Cucina a Trieste, con...
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Addetto\a cucina 30h
5 giorni fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoHai maturato un'esperienza, anche minima, come Addetto/a Cucina?Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?Candidati subito a questa offerta!OPPORTUNITÀPer una strutturata realtà specializzata nel settore della cucina orientale, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Addetto/a Cucina a Trieste, con...
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Aiuto Cuoco
4 settimane fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia S.p.A. per azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione commerciale ricerca Aiuto cuoco - cucina ASIATICA (Trieste, zona Porto) La risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà di tutte le fasi di preparazione delle pietanze e della loro presentazione. Nello specifico la persona individuata svolgerà le seguenti...
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Responsabile di Cucina
2 settimane fa
Trieste, Italia Adecco Filiale di Trieste A tempo pienoPer una prestigiosa realtà nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina che si occuperà di coordinare il team e di organizzare le attività culinarie. Requisiti richiesti: - Comprovata esperienza nella gestione di una cucina - Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e possesso dell'attestato HACCP -...
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Addetti/e Sala e Cucina Part Time
4 settimane fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia, filiale di Trieste, per importante catena ristorativa, è alla ricerca di addetti/e sala e aiuto cucina. Ti occuperai di garantire un servizio impeccabile ai clienti, della presa degli ordini e del riordino e della pulizia del locale. L'orario di lavoro previsto sarà part-time, con una disponibilità di 15/20 ore settimanali. Le fasce...
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Pizzaiolo/a
4 settimane fa
Trieste, Italia Adecco Filiale di Trieste A tempo pienoPer rinomata realtà specializzata in cucina tipica italiana, siamo alla ricerca di un/a pizzaiolo/a. Lavorerai dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7, con orario full time, con un giorno di riposo a rotazione. E' previsto il turno unico, fatta eccezione di 1/2 giorni alla settimana in cui è richiesto disponibilità a svolgere l'orario spezzato....
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Addetto/a Mensa
1 mese fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoOpportunità Hai esperienza pregressa come addetto mensa? Ricerchiamo per azienda cliente operante nella fornitura di servizi mensa un/a addetto/a mensa per zona Opicina. Lavorerai part-time negli orari relativi alla fascia oraria del pranzo: dal lunedì al giovedì 11.30 - 15.00 venerdì 12.00-15.00 Responsabilità In questa mansione ti occuperai...
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Personale di cucina_TRIESTE
4 settimane fa
Trieste, Italia Fedegroup A tempo pienoCerchiamo per un prestigioso hotel 4 stelle a TRIESTE: Personale di cucina: Sous chef e commis di cucina per un prestigioso hotel a Trieste. Andando incontro all’alta stagione siamo alla ricerca di personale di cucina che sia di supporto all’attuale brigata. Sono richieste per entrambi i profili almeno 2 anni di esperienza. E’ richiesta...
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Aiuto Cuoco/A
4 settimane fa
trieste, Italia Umana S.P.A. A tempo pienoAIUTO CUOCO/A Offerte di lavoro|Trieste|Turismo - RistorazionePer importante bar in zona Trieste (TS) cerchiamo n.1 AIUTO CUOCO/A con esperienza, passione per la cucina, capacità di lavoro in team, da adibire all'assistenza allo chef nella preparazione piatti, mantenimento ordine e pulizia in cucina, su turni dal lunedì al sabato.CANDIDATI...
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Aiuto Cuoco/A
3 settimane fa
trieste, Italia Umana S.P.A. A tempo pienoAIUTO CUOCO/AOfferte di lavoro |Trieste |Turismo - Ristorazione Per importante bar in zona Trieste (TS) cerchiamo n.1 AIUTO CUOCO/A con esperienza, passione per la cucina, capacità di lavoro in team, da adibire all'assistenza allo chef nella preparazione piatti, mantenimento ordine e pulizia in cucina, su turni dal lunedì al sabato. CANDIDATI ALL'OFFERTA...
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Cuoco/a
1 mese fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoPer ristorante tipico triestino, siamo alla ricerca di un/a Cuoco con mínima esperienza nella mansione. Ti occuperai di: - preparare i primi e secondi - gestire le scorte e verificare la qualità dei prodotti - riordino della cucina Ti offriamo: - assunzione diretta con prospettiva a tempo indeterminato - ambiente dinamico e accogliente - orario full...
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Camerierie o Cuochie anche prima esperienza
25 minuti fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoSei uno/a studente/ssa universitaria? Oppure vuoi iniziare finalmente ad essere indipendente e introdurti nel mondo del lavoro? Hai gi qualche esperienza nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realt ? Allora...FAI AL CASO NOSTRO! Per azienda cliente, famosa per le sue catene di ristoranti situate in tutta Italia, stiamo cercando nuove figure in...
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Sushiman - Trieste (Zona Porto)
4 settimane fa
Trieste, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia S.p.A. per azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione commerciale ricerca Sushiman La risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà di tutte le fasi di preparazione delle pietanze e della loro presentazione. Nello specifico la persona individuata svolgerà le seguenti mansioni: - Preparazione dei piatti secondo gli...