Sous Chef
2 settimane fa
Job Description UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel' resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di SOUS CHEF da inserire presso l'UNA HOTELS EXPO FIERA di Pero (MI). Nel ruolo di SOUS CHEF la risorsa supporter lo Chef nelle seguenti attivit : - Organizzare le partite per il ristorante la carte, - Preparare la linea della banchettistica ed il relativo servizio, - Sostituirlo nei giorni di assenza o di più servizi contemporanei, - Supervisionare tutte le partite e i relativi Capi Partita, - Gestire le comande al pass in assenza dello Chef, - Supportare nell'organizzazione del lavoro del personale più junior con un monitoring sulla qualit dell'operato. COSA OFFRIAMO? - Contratto a tempo determinato di un anno con possibilit di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL Turismo Federalberghi), - Mensa aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo, - Parcheggio gratuito in struttura, - Percorsi formativi per migliorare la propria professionalit , - Percorsi di crescita professionale, - Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera, - Premio annuo di risultato aziendale' come previsto da Contratto Integrativo Aziendale, - Agevolazioni' scontistiche e servizi di Welfare legate ad UNIPOL S.p.A.: Polizze assicurative' Noleggio a lungo termine ecc.., - Agevolazioni bancarie con BPER. REQUISITI RICHIESTI: - Capacit di lavoro in team e di gestione dello stress, - Conoscenza della preparazione di cibi e del protocollo sanitario HACCP, - Attestato HACCP, - Disponibilit a turni spezzati. ORARIO: - Turni spezzati, - Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom). Sede di Lavoro: PERO (MI). In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversit in tutte le sue forme. Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identit o espressione di genere' orientamento sessuale' origine' et o condizione di disabilit . Crediamo che la pluralit arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme e ci impegniamo a garantire pari opportunit ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.
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Sous Chef
1 giorno fa
Milano, Italia Ristorante De Ros A tempo pienoCercasi Sous Chef per Ristorante di cucina di pesce nel centro di Milano lavoro su turno unico primi due contratti a tempo determinato a seguire passaggio a tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.800,00 al mese Esperienza: - sous chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Sous Chef
2 settimane fa
Milano, Italia Luigia restaurants A tempo pienosous chef luigia, il gruppo di ristoranti italiani più famoso della svizzera, cerca giovani sous chef da inserire nei suoi 10 ristoranti. un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - il contratto ? a tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - le condizioni di lavoro? 2 giorni di...
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Sous Chef
2 settimane fa
Milano, Italia Salmon Guru Milano A tempo pienoCercasi Sous Chef per Cocktail Bar con Cucina di Tapas – MilanoSiamo alla ricerca di Sous Chef talentuosi e motivati per il nostro cocktail bar con cucina di tapas, situato in Via Don Ezio Biondi 4, Milano.Chi cerchiamo:Professionisti con precedente esperienza nel ruolo di Sous Chef e ottime referenze, appassionati di cucina creativa e con una forte...
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Sous Chef
3 giorni fa
Milano, Italia Fedegroup srl A tempo pienoSiamo alla ricerca per diversi outlet ristorativi di ottimo livello a **Milano**: **Sous chef **con un'esperienza di almeno 3 anni. Forte passione per il proprio mestiere, buone doti organizzative e ottime doti comunicative nell'interagire con l'intera brigata di cucina. **E' richiesta disponibilità immediata** **E' richiesta residenza a...
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Sous Chef
1 settimana fa
Milano, Italia the Dry Aged A tempo pieno**Sous Chef - Specializzato in Carni e Cotture alla Brace** Siamo alla ricerca di un **Sous Chef** talentuoso e motivato da inserire nella nostra brigata di cucina. Il nostro ristorante è in **forte crescita** e rappresenta un ambiente ideale per chi desidera **costruire una carriera solida** nel mondo della ristorazione di qualità. **Responsabilità...
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Sous Chef
3 giorni fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef: **SOUS CHEF** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Supervisione attività chef de partie - Organizzazione e gestione rota degli extra - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e...
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Junior Sous Chef
1 settimana fa
Milano Sud, Italia La Milanese srl A tempo pienoPer prossima apertura di un ristorante in zona navigli siamo alla ricerca di uno sous chef, con esperienza di cucina italiana. Unisciti al nostro team! Siamo un nuovo ristorante di ottima cucina sui Navigli a Milano e stiamo cercando un Sous Chef motivato e appassionato per unirsi al nostro team. Responsabilità: - Collaborare con lo Chef per la...
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Sous Chef di Cucina
6 giorni fa
Milano, Italia Bdm Srl A tempo pienoristorante di pesce con pescheria e centro depurazione molluschi cerca sous chef in brigata composta da chef, sous e 2 cuochi. 70 coperti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni - Weekend Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Sous Chef
6 giorni fa
Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno**Milano Restaurant Group** è alla ricerca di un **Sous Chef** da inserire all’interno di una delle proprie strutture. Il gruppo conta 13 ristoranti distribuiti in posizioni centrali e strategiche della città di Milano, con format e cucine differenti, ma accomunati da un elevato standard qualitativo e una forte identità. **Si offre**: - Contratto con...
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Chef/sous Chef di Cucina
4 giorni fa
Milano, Italia Revolution srl A tempo pienoPer l'iconico Ristorante Voglia, situato nel cuore di Milano, in zona Porta Venezia cerchiamo uno **Chef** e un Sous Chef di grande esperienza e creatività, in grado di abbracciare il concetto di **food fusion**. Il nostro menu combina **crudi, cucina mediterranea, asiatica e internazionale**. Cerchiamo una persona capace di creare piatti di altissimo...