Restaurant General Manager
1 settimana fa
Sei un leader nel settore dell'ospitalit con una passione per il design, l'eccellenza culinaria e la creazione di esperienze memorabili? La Ménagère, noto Restaurant e Store nel cuore di Firenze, cerca un General Manager dinamico e carismatico per guidare il nostro team. La Ménagère non è solo un ristorante, è un'esperienza immersiva che unisce Cucina Gourmet, Cocktail Bar d'eccellenza, Caffetteria, Design e Flower Shop in un unico, splendido spazio. La Tua Missione Il/La General Manager sar il punto di riferimento operativo e strategico per l'intera attivit , assicurando l'eccellenza in tutti i reparti. Sarai responsabile del successo complessivo del locale, mantenendo la sua identit unica e l'alto standard qualitativo. Principali Responsabilit - Gestione Operativa: Supervisionare tutte le operazioni quotidiane (Sala, Cucina, Bar), garantendo un flusso di lavoro efficiente e la massima soddisfazione del cliente. - Gestione del Team: Motivare e gestire un team di grandi dimensioni, promuovendo una cultura di ospitalit , professionalit e attenzione al dettaglio, gestione turnazioni staff. - Esperienza Cliente &, Standard: Mantenere e migliorare gli standard di servizio unici de La Ménagère, curando l'atmosfera e il ", sense of place", distintivo del locale. - Sviluppo Commerciale: Lavorare in sinergia con la propriet per identificare opportunit di business (eventi, partnership) e promuovere l'immagine del locale. Requisiti Fondamentali - Comprovata esperienza in ruoli di leadership (General Manager, F&, B Manager) in ristoranti di alto livello, o concept store complessi. - Eccellenti capacit di gestione del personale (motivazione, risoluzione dei conflitti, formazione). - Profonda conoscenza delle dinamiche della ristorazione. - Forte orientamento al risultato economico e capacit di analisi. - Fluente conoscenza della lingua italiana e inglese (una terza lingua sar considerata un plus). - Passione per il design, l'arte e l'ospitalit . - Residenza o disponibilit al trasferimento a Firenze. Requisiti Plus (Nice to Have) - Conoscenza sistema Oracle Symphony in particolare moduli: - Oracle EMC - Oracle symphony R&, A Cosa Offriamo - Un ruolo di leadership cruciale in uno dei locali più iconici e innovativi di Firenze. - Contratto a tempo indeterminato e retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza, CCNL Turismo Pubblici Esercizi, Inquadramento livello Quadro, Ral 50000 – 55000. - Un ambiente di lavoro stimolante, dinamico e immerso nella bellezza. - Opportunit di crescita professionale e autonomia decisionale. - Crescita professionale in un contesto strutturato di una delle location più belle di Firenze.
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Assistant General Manager | Barleycorn'S | Florence
2 settimane fa
Firenze, Italia One Holland Restaurant Group A tempo pienoJob Description: Assistant General Manager - Barleycorn's Location: Florence, KY, ***** We Put You First We understand the importance of taking care of our team members. Below are some of the many benefits and perks that come with joining our team. We put our employees first, and in return, they put our guests first. Competitive Wages Friendly Work...
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Restaurant General Manager...
7 giorni fa
Firenze, Italia La Mènagére A tempo pienoSei un leader nel settore dell'ospitalit con una passione per il design, l'eccellenza culinaria e la creazione di esperienze memorabili?La Ménagère, noto Restaurant e Store nel cuore di Firenze, cerca un General Manager dinamico e carismatico per guidare il nostro team.La Ménagère non è solo un ristorante, è un'esperienza immersiva che unisce Cucina...
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Assistant General Manager | Barleycorn's | Florence
2 settimane fa
Firenze, Italia One Holland Restaurant Group A tempo pienoJob Description: Assistant General Manager - Barleycorn's Location: Florence, KY, 41042 We Put You First!!! We understand the importance of taking care of our team members. Below are some of the many benefits and perks that come with joining our team. We put our employees first, and in return, they put our guests first. Competitive Wages Friendly Work...
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Assistant General Manager | Barleycorn's | Florence
2 settimane fa
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Assistant General Manager | Barleycorn's | Florence
2 settimane fa
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Restaurant General Manager
2 settimane fa
Firenze, Italia La Ménagère A tempo pienoSei un leader nel settore dell'ospitalità con una passione per il design, l'eccellenza culinaria e la creazione di esperienze memorabili?La Ménagère, noto Restaurant e Store nel cuore di Firenze, cerca unGeneral Managerdinamico e carismatico per guidare il nostro team.La Ménagère non è solo un ristorante; è un'esperienza immersivache unisce Cucina...
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Assistant General Manager | Barleycorn'S | Florence...
1 settimana fa
Firenze, Italia One Holland Restaurant Group A tempo pienoJob Description: Assistant General Manager - Barleycorn's Location: Florence, KY, *****We Put You First!!!We understand the importance of taking care of our team members.Below are some of the many benefits and perks that come with joining our team.We put our employees first, and in return, they put our guests first.- Competitive Wages- Friendly Work...
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Assistant General Manager | Barleycorn'S | Florence
2 settimane fa
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Restaurant Manager
7 ore fa
Firenze, Italia MAPI SRL A tempo pienoMAPI SRL azienda che opera nel settore della ristorazione collettiva ricerca Restaurant Manager per nuovo progetto in struttura pubblica a Firenze. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste : -) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in...
