Chef De Rang Per Ristorante Di Lusso In Costa Smeralda

3 giorni fa

Arzachena, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione

Vuoi fare stagione in un fine dining sul mare con clientela internazionale, servizio curato e turni già definiti?

Phi Beach, ad Arzachena (SS), cerca 5 Chef de Rang per la stagione estiva (fine maggio → inizio settembre).

Cosa farai in sala

Sarai il punto di riferimento del tuo rango durante il servizio. In pratica:

- gestirai accoglienza, comande e coordinamento con cucina
- curerai il servizio al tavolo con attenzione a tempi e dettaglio
- supporterai upselling e racconti di piatti e beverage in modo professionale
- manterrai ordine e standard della sala durante tutto il servizio

Chi cerchiamo

- Almeno 2 anni di esperienza come Chef de Rang (o ruolo equivalente) in contesti gourmet / fine dining
- Inglese (per gestione della clientela internazionale)
- Precisione, presenza in sala e lavoro di squadra

Plus (non obbligatori):

- conoscenza dei vini
- una seconda lingua straniera

ContrattoCosa ti offriamo

- Contratto stagionale a tempo determinato (fine maggio → inizio settembre)
- Stipendio 2.000–2.200€ netti/mese (in base all’esperienza) + mance
- Vitto e alloggio inclusi (stanza condivisa)
- Impegno full time con turni a pranzo e a cena, 1 giorno di riposo a rotazione

Se vuoi lavorare come Chef de Rang al Phi Beach per la stagione estiva, candidati ora e raccontaci in breve la tua esperienza (e le lingue che parli).

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
- Mance TOP
- Alloggio condiviso incluso

Competenze necessarie

- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Monitorare pulizia della sala
- Servire i vini
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Servire pietanze ai tavoli
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Supervisionare il personale
- Gestione brigata

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    Cuochi Capo Partita per Resort della Costa Smeralda Luogo di lavoro: Porto CervoContratto: Da definireArea: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. del … Descrizione dell'offerta Ricerchiamo, per resort 5 stelle della Costa Smeralda, 2 Cuochi Capi partita per la stagione...

  • Chef de rang

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    Arzachena, Italia ristorante la rocca A tempo pieno

    -esperienza nel servizio alla carta con pesce fresco da porzionare, conoscenza dei vini e relativo servizio-conoscenza lingua ingleseconoscenza delle regole diun servizio di qualità, con clientela medio altamansioni da Maitre de Rang, capacità di prendere comande con palmare,attitudine alla venditaContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: a partire da...

  • Chef de Rang

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    Arzachena, Italia PHI BEACH (MEDEX s.r.l) A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona Chef de Rang da inserire nei propri ristoranti e club.Incastonato tra mare e roccia, ai piedi della storica Forte Cappellini, il Phi Beach rappresenta uno dei luoghi più iconici ed esclusivi del lifestyle mediterraneo. Un palcoscenico unico dove ogni sera il tramonto diventa rito, l'eleganza incontra...

  • Chef de Rang

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    Arzachena, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pieno

    7Pines resort Sardinia Infinity at your Service. Tra la natura incontaminata e il mare, nasce qui il 7Pines Resort Sardinia. Un’oasi privata di 15 ettari, immersa nella natura incontaminata di Baja Sardinia, tra la macchia mediterranea e il mare cristallino. Sentieri verdi si snodano tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere...

  • Capo Partita Per Ristorante Di Lusso In Costa Smeralda

    3 giorni fa

    Arzachena, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Cerchi una stagione in un fine dining sul mare dove lavorare con standard alti, ritmi chiari e una brigata strutturata? Phi Beach, ad Arzachena (SS), cerca 4 Capo Partita per la stagione estiva (fine maggio → inizio settembre). Qui entri in un contesto di cucina gourmet, con clientela internazionale e servizio curato, in una delle location...

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    2 giorni fa

    Arzachena, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Il Phi Beach, iconico beach club di lusso situato nella splendida cornice di Baia Sardinia, seleziona personale per la stagione estiva 2026. Figure ricercate: Sala • Chef de Rang Requisiti generali: • Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in strutture di pari livello) • Professionalità, affidabilità e predisposizione al lavoro in team •...

  • Demi chef de rang

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    Arzachena, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pieno

    7Pines resort Sardinia Infinity at your Service. Tra la natura incontaminata e il mare, nasce qui il 7Pines Resort Sardinia. Un’oasi privata di 15 ettari, immersa nella natura incontaminata di Baja Sardinia, tra la macchia mediterranea e il mare cristallino. Sentieri verdi si snodano tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere...

  • Commis - Demi chef de rang

    3 settimane fa

    Arzachena, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pieno

    Sei appassionato di gastronomia e desideri far parte di un team dinamico e stimolante? Stiamo cercando un Commis - Demi chef de rang per unirsi al nostro ristorante di alto livello e contribuire al nostro obiettivo di offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti. Come Commis - Demi chef de rang, sarai responsabile di assistere il personale di...

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