MARCHESI 1824 Chocolatier
2 settimane fa
Marchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage, le pasticcerie Marchesi' sinonimo di tradizione e storicit milanese' si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre' locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creativit e innovazione, il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e un prodotto di altissima qualit ' elementi cardine per offrire ai clienti un'esperienza unica. SCOPO Il Chocolatier deve saper coniugare maestria tecnica' precisione e sensibilit estetica nella creazione di prodotti di cioccolateria d'eccellenza. La figura selezionata contribuir a custodire e innovare la tradizione artigianale' trasformando il cioccolato in un autentico linguaggio di eleganza' gusto e creativit . RESPONSABILITÀ - Realizzare prodotti di cioccolateria artigianale come praline' ganache' tavolette' tartufi' dragées' creme spalmabili e decorazioni' rispettando ricette e standard qualitativi Marchesi 1824. - Contribuire allo sviluppo di nuove collezioni stagionali attraverso idee creative in linea con la filosofia del brand. - Garantire qualit ' coerenza e perfetta esecuzione tecnica dei prodotti' con cura per estetica' texture e gusto. - Mantenere in perfette condizioni attrezzature e strumenti di lavoro' assicurando pulizia' manutenzione ordinaria e corretto utilizzo. - Preservare ordine' igiene ed efficienza del laboratorio nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali. - Collaborare con il team nella realizzazione di prodotti speciali per festivit ed eventi come Pasqua' Natale o San Valentino. - Aggiornarsi costantemente su tecniche' tendenze e innovazioni del settore' promuovendo un approccio sempre orientato all'eccellenza. REQUISITI Esperienza pregressa nella lavorazione del cioccolato e nella pasticceria artigianale. Manualit ' precisione e forte senso estetico. Capacit di lavorare in team e di gestire situazioni dinamiche. Orientamento alla qualit e attenzione al dettaglio. Conoscenza delle norme igienico sanitarie e HACCP. Passione per l'artigianalit e interesse per l'evoluzione del settore. Entrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale' con team di persone motivate dalla curiosit e dalla ricerca dell'eccellenza. Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone' favorendone la crescita professionale. Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo' garantendo pari opportunit a tutti i candidati' indipendentemente da genere' etnia' orientamento sessuale' disabilit ' o altre caratteristiche personali. Crediamo che la diversit sia un valore e ci impegniamo a costruire un ambiente di lavoro equo e rispettoso per tutti. Find similar opportunities
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MARCHESI 1824 - Bartender
2 settimane fa
Milano, Italia Marchesi 1824 A tempo pienoOverview Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...
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Marchesi 1824 Chocolatier
2 settimane fa
Milano, Italia Marchesi 1824 A tempo pienoMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la...
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MARCHESI 1824 Chocolatier
1 settimana fa
Milano, Italia Prada Group A tempo pienoMarchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage, le pasticcerie Marchesi' sinonimo di tradizione e storicit milanese' si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre' locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creativit e innovazione, il talento e la...
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MARCHESI 1824 Chocolatier
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Prada Group A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'anoJob description:Marchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione;...
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Chocolatier - Marchesi 1824
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Prada Group A tempo pieno 40.000 € - 45.000 € all'anoMarchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la...
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MARCHESI 1824 Chocolatier
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Prada A tempo pieno 40.000 € - 70.000 € all'anoMarchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la...
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Marchesi 1824 Chocolatier
1 settimana fa
Milano, Italia Prada A tempo pienoMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la...
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Marchesi 1824 Chocolatier...
4 giorni fa
Milano, Italia Prada Group A tempo pienoMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage, le pasticcerie Marchesi' sinonimo di tradizione e storicit milanese' si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre' locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creativit e innovazione, il talento e la...
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Marchesi 1824 Chocolatier
1 settimana fa
Milano, Italia Prada Group A tempo pienoMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage, le pasticcerie Marchesi' sinonimo di tradizione e storicit milanese' si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre' locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creativit e innovazione, il talento e la...
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Marchesi 1824 - Bartender
1 settimana fa
Milano, Italia Marchesi 1824 A tempo pienoOverviewMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...
