Commis Di Cucina
2 settimane fa
COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo e il pioppo bianco, il “Populus Alba”, da cui l’isola prende il nome. Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale. Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidit del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto della brigata. Ruolo e Responsabilit Il/La Commis di Cucina supporter i Capo Partita e lo Chef in tutte le attivit quotidiane, con un focus particolare su: - Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni/pesci, preparazione di fondi e salse semplici).
- Supporto alla Linea: Assistenza attiva durante il servizio per garantire l'efficienza della linea di cottura assegnata.
- Conservazione: Corretta gestione e conservazione delle materie prime, rispettando le norme HACCP.
- Ordine e Igiene: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature.
- Apprendimento: Applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai Cuochi e dallo Chef. Requisiti Essenziali - Esperienza: Anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.
- Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.
- Attitudine: Passione autentica per il settore, forte desiderio di apprendere e spirito d'iniziativa.
- Soft Skill: Capacit di lavorare sotto pressione, attenzione ai dettagli, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilit : Flessibilit e disponibilit al lavoro su turni (anche spezzati), serali e nei weekend. Cosa Offriamo - Contratto: Contratto di lavoro stagionale, stagione estiva 2026.
- Retribuzione: Offriamo un pacchetto retributivo commisurato all'esperienza e competitivo rispetto al mercato.
- Ambiente: Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale.
- Crescita: Possibilit di crescita professionale.
- Possibilit di vitto e alloggio. vetrinabakeca
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COMMIS DI CUCINA
2 settimane fa
Bergamo, Italia Isola di Albarella A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia Isola Di Albarella A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Temporary spa A tempo pienoTemporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica COMMIS DI CUCINA **Località : Orio Al Serio** Il lavoro da è su turni a rotazione settimanale tra le 09.00 e le 23.00 Contratto **part/time** di 20/24/30h settimanali, inserimento 2/3 mesi + proroghe, obiettivo inserimento diretto in...
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262853 - Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia GiGroup A tempo pienoIl Commis di Cucina supporterà lo Chef nella preparazione e gestione della cucina, garantendo l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
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262853 - Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Gigroup A tempo pienoIl Commis di Cucina supporterà lo Chef nella preparazione e gestione della cucina, garantendo l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
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Commis di cucina
6 giorni fa
Bergamo, Italia Al Posta S.r.l. A tempo pienoA Specht Bergamo, l'obiettivo è offrire un ambiente di vita stimolante, sereno e sicuro per anziani autosufficienti, promuovendo l'invecchiamento attivo e prevenendo l'isolamento sociale.Al momento stiamo ricercando 3 persone che possano ricoprire il ruolo di Commis di cucina.Attività principali:Preparazione dei piatti e delle pietanze in modo preciso e...
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262853 - Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoIl Commis di Cucina assisterà lo chef nella preparazione dei piatti, assicurando l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
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Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di...
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Commis Di Cucina
1 settimana fa
bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di...
