Demis Chef de Partie

Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP...

Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP...

Prestigioso Hotel  situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.La risorsa si occuperà di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme...

Prestigioso Hotel  situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.La risorsa si occuperà di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme...

Capitolo Riviera Hotel 5*L - Genova, Nervi, Ricerca per la sua squadra di cucina, uno Chef de Partie Profilo e competenze richieste: - ⁠ ⁠Esperienza precedente nel lusso (preferibile) - ⁠ ⁠Esperienza nella gestione di una cucina professionale - ⁠ ⁠Conoscenza delle norme igieniche - ⁠ ⁠Eccellenti doti comunicative e relazionali - ⁠...

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Senior Chef de Partie per la stagione **** (marzo - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo appassionato...

Si cercano Chef de Rang qualificati per ristoranti su Milano e per chi fosse interessato anche per stagione estiva in Santa Margherita Ligure. Requisiti: - almeno 3 anni di esperienza nel ruolo - dinamismo e buona volontà Inviare CV con foto.

Per il nostro ristorante gourmet cerchiamo: - Chef de Rang esperto (possibilmente residente a Genova in quanto non possiamo dare alloggio) Principali responsabilità: - gestire la mise-en-place - controllare gli standard qualitativi in termini di servizio e pulizia della sala - coadiuvare i titolari nell'offrire al cliente un ottimo servizio - lavorare in...

**RUOLO**: CAMERIERE DI SALA / CHEF DE RANG - Capacità e autonomia nella fase di preparazione della sala; - Accoglienza e accompagnamento clienti al tavolo; - Presentazione menù, ordini e servizio al tavolo; - Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala; - Supervisione e gestione Del Rango; - Gestione di eventuali reclami e criticità...

In qualità di Demi Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare?...