COORDINATORE/COORDINATRICE PRODUZIONE ALIMENTARE

Profilo Adecco Italia Agenzia per il Lavoro spa, filiale di Val di Sangro (Atessa, CH) ricerca per azienda cliente settore alimentare un/una TEAM LEADER PRODUZIONE ALIMENTARE Responsabilita La risorsa sara responsabile della gestione e del coordinamento del reparto cucina industriale, supervisionando il team di operatori e garantendo il corretto svolgimento delle attivita di preparazione, cottura e trasformazione delle materie prime destinate alla produzione di sughi, conserve vegetali e prodotti sottolio. Assicurera il rispetto degli standard qualitativi, delle normative HACCP, delle tempistiche di produzione e degli obiettivi di efficienza aziendale. Skill e Professionalita La Risorsa ideale presenta i seguenti

requisiti:
Gradito, ma non indispensabile, titolo di studio in ambito alberghiero, alimentare, tecnico o equivalente Esperienza di almeno 3 anni nel settore alimentare, nella ristorazione organizzata o collettiva. Gradita esperienza nella gestione di cucine o reparti produttivi alimentari, maturata presso aziende alimentari, mense, gastronomie, GDO o catene di ristorazione strutturate. Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Conoscenza di procedure e standard BRC/IFS Esperienza nella gestione e coordinamento di personale produttivo. Capacita di pianificazione delle attivita e monitoraggio degli standard qualitativi. Informazioni retributive Si offre: Luogo di lavoro: Fossacesia (CH) Retribuzione: RAL 26.000 CCNL: Alimentari Industria Livello: C Impiegati d'ordine
- Intermedi
- Operai specializzati Qualifica: Operaio/a Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.
A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).