Commis de partie
14 ore fa
Responsabilità Principali:
Preparazione degli ingredienti:
- Lavare, pelare, tagliare e preparare gli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef de Partie.
- Pesare e misurare gli ingredienti per le ricette.
Supporto nella preparazione dei piatti:
- Assistere nella realizzazione di piatti semplici o di supporto per i piatti principali.
- Impiattare e decorare le pietanze sotto supervisione.
Gestione delle postazioni di lavoro:
- Mantenere la propria postazione organizzata e pulita durante il servizio.
- Collaborare con il team per garantire che i tempi di servizio siano rispettati.
Pulizia e igiene:
- Pulire e mantenere in ordine gli strumenti, gli utensili e le attrezzature utilizzate.
- Assicurarsi che tutte le norme igienico-sanitarie siano rispettate (HACCP o equivalente).
Collaborazione e apprendimento:
- Supportare i colleghi durante i momenti di maggior carico.
- Partecipare a eventuali corsi di formazione e aggiornamenti offerti dall’azienda.
by helplavoro.it
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Commis de Rang
14 ore fa
Cagliari (CA), Italia Hosco.com A tempo pienoIl Commis de Rang svolge un ruolo fondamentale nel supportare il personale di sala senior, garantendo un servizio efficiente e di qualità per gli ospiti del ristorante. Responsabilità Principali: - Preparazione del Servizio: Contribuire alla preparazione del servizio di sala, assicurandosi che tutte le attrezzature, posate e bicchieri siano pronti per...
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Chef de partie
14 ore fa
Cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoLo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione. Responsabilità Principali:Preparazione degli Alimenti: Gestire la preparazione e la produzione degli alimenti in conformità con le ricette e gli standard del...
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Commis de partie
17 ore fa
cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoResponsabilità Principali: Preparazione degli ingredienti : Lavare, pelare, tagliare e preparare gli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef de Partie. Pesare e misurare gli ingredienti per le ricette. Supporto nella preparazione dei piatti : Assistere nella realizzazione di piatti semplici o di supporto per i piatti principali. Impiattare e decorare...
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Chef de partie
17 ore fa
cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoLo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione. Responsabilità Principali: Preparazione degli Alimenti: Gestire la preparazione e la produzione degli alimenti in conformità con le ricette e gli standard del ristorante....
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chef de partie, demi chef e commis di cucina
7 giorni fa
Cagliari, Italia THOTEL CAGLIARI A tempo pienoUnahotel Thotel, 4 stelle superior nel cuore di Cagliari sta ampliando la brigata di cucina ed è alla ricerca di Chef de Partie, Demi Chef e Commis di Cucina.Se sei un grande appassionato di cucina, sempre aggiornato sulle tendenze del momento in fatto di cibo e sui dati nutrizionali degli alimenti e ci tieni a deliziare e stupire i tuoi ospiti con le tue...
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Commis de Rang
14 ore fa
Cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Commis de Rang svolge un ruolo fondamentale nel supportare il personale di sala senior, garantendo un servizio efficiente e di qualità per gli ospiti del ristorante. Responsabilità Principali:Preparazione del Servizio: Contribuire alla preparazione del servizio di sala, assicurandosi che tutte le attrezzature, posate e bicchieri siano pronti per...
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Commis de Rang
17 ore fa
cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Commis de Rang svolge un ruolo fondamentale nel supportare il personale di sala senior, garantendo un servizio efficiente e di qualità per gli ospiti del ristorante. Responsabilità Principali: Preparazione del Servizio: Contribuire alla preparazione del servizio di sala, assicurandosi che tutte le attrezzature, posate e bicchieri siano pronti per...
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Recruiting Day Online IHC
5 giorni fa
Cagliari, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoPartecipa al nostro Recruiting Day online il 28 gennaioHai mai pensato a quanto sia speciale lavorare in un luogo dove l'ospitalità non è solo un mestiere, ma un modo di vivere?Noi diIHC –Italian Hospitality Collectioncrediamo che ogni incontro sia un'occasione per creare connessioni e porre le basi per una collaborazione futura Per questo abbiamo...
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Commis de partie
13 ore fa
Cagliari, Italia Hosco.com A tempo pienoResponsabilità Principali: Preparazione degli ingredienti:Lavare, pelare, tagliare e preparare gli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef de Partie.Pesare e misurare gli ingredienti per le ricette.Supporto nella preparazione dei piatti:Assistere nella realizzazione di piatti semplici o di supporto per i piatti principali.Impiattare e decorare le...
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Recruiting Day Online IHC
2 settimane fa
Cagliari, Sardegna, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pienoPartecipa al nostro Recruiting Day online il 28 gennaioHai mai pensato a quanto sia speciale lavorare in un luogo dove l'ospitalità non è solo un mestiere, ma un modo di vivere?Noi di IHC –Italian Hospitality Collection crediamo che ogni incontro sia un'occasione per creare connessioni e porre le basi per una collaborazione futura Per questo abbiamo...