Chef De Partie: un ruolo di leadership nella cucina

La nostra collezione ROMEO di alberghi 5*L è una destinazione aspirazionale per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze uniche. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di un Chef de Partie che condivida con noi passione, impegno...

Richiesta figura per ristorante: La nostra azienda "Randstad" sta cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Chef De Partie in uno dei nostri ristoranti rinomati. Tipologia contrattuale: Inserimento iniziale con contratto di somministrazione e possibilità di proroghe. L'inquadramento sarà stabilito in base alla competenza del candidato...

Offriamo un'opportunità di carriera ai Chef di alta cucinaLa nostra azienda alberghiera è alla ricerca di un Demi Chef De Partita per collaborare con lo Chef e la brigata di cucina. Il candidato ideale possiede esperienza comprovata come Demi Chef de Partie in un ambiente di alta ristorazione, con ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie...

La figura del Chef de Partie è fondamentale per l'organizzazione e la gestione della cucina di un ristorante. In qualità di Capo Brigata, sei responsabile della pianificazione del menu stagionale, dell'approvvigionamento delle materie prime e della formazione del team di brigata.Le attività principali includono:Sostenere lo Chef nella pianificazione del...

Il Ruolo del Chef de PartieCos'è il ruolo del Chef de Partie?Il Chef de Partie è un cuoco responsabile della gestione delle attività quotidiane legate alla cucina in un hotel di lusso. Sarai il punto di riferimento per gli ospiti che cercano un'esperienza culinaria unica e memorabile.I Compiti del Chef de PartiePulizia e Organizzazione: Assicurati che...

Offerta di Lavoro: Humangest S.P.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) come Commis de Rang e Commis de Partie.Descrizione del Lavoro:Il candidato ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia...

Humangest S.p.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):Posizioni disponibili:COMMIS DE RANG: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.COMMIS DE PARTIE: assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti e svolgere le operazioni di organizzazione e...

Descrizione del RuoloCos'è il tuo ruolo?Sarai responsabile di assistere i Sous Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio.· Sarai...

Condizioni di LavoroLa risorsa selezionata sarà responsabile della propria sezione all'interno della cucina e svolgerà un ruolo cruciale nel garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale ai nostri ospiti.Responsabilità PrincipaliSupervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (ad...

Descrizione del Lavoro:La nostra azienda, Tn Italy, è alla ricerca di un commis de rang e commis de partie per la nostra nuova apertura a Roma. La figura richiesta deve assistere lo chef de rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, oltre a svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala.Compiti e...

Descrizione del ruolo: Azienda leader nel settore turistico è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire in un villaggio vacanze estero. La persona selezionata sarà responsabile: Gestire la cucina Pianificare il menu Preparare i pasti Gestire il team di cucina Per essere considerati per questa posizione, gli aspiranti candidati devono dimostrare: ...

Descrizione Offerta:Categoria: Ristorazione/HotellerieRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoPosizioni Disponibili:Commis De Rang: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.Commis De Partie: assistere lo chef de partie nella preparazione dei...

Offerta di LavoroHumangest S.P.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):- Commis de Rang: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala, rispettare gli standard operativi del servizio di sala.- Commis de...

Descrizione del RuoloIl Chef de Partita Responsabile è un professionista qualificato che realizza e prepara i piatti secondo le schede tecniche garantendone la qualità. Organizza il lavoro della propria sezione della cucina e forma gli assistenti del capo partita e i tirocinanti controllandone l'operato. Applica e fa applicare le regole di igiene...

Ricerca di un Capo Brigata per rinomati ristoranti di alta qualitàIn qualità di Chef de Partie, sarai il nostro punto di riferimento per l'organizzazione e la gestione della brigata. Ssarai responsabile della pianificazione del menu stagionale, dell'approvvigionamento delle materie prime e della preparazione dei piatti.Requisiti: Esperienza nel ruolo...

La nostra azienda, Humangest S.p.A., cerca un Chef Senior di Cucina appassionato e motivato per unirsi al nostro team ristorativo a Roma. Sotto la guida di un rinomato Chef, siamo alla ricerca di un candidato che sia in grado di contribuire a un format innovativo e di alta qualità.Le responsabilità del ruolo includono:Gestione della Cucina: affiancare...

La Bakery House, una rinomata azienda di pasticceria e ristorante a Roma, cerca un Chef de Cucina Responsabile per il suo punto vendita di Piazza Ledro 8.La risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni:Responsabilità e gestione del comparto cucina;Gestione e coordinamento delle risorse umane;Preparazione della linea e dei piatti del menù;Gestione dei turni...

Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Resume Hospitality Executive Search, è alla ricerca di un Commis de Partie per lavorare in un contesto di alto profilo. La persona selezionata sarà inserita in una squadra di professionisti esperti e dovrà collaborare con i nostri Chef per la preparazione di pasti di alta qualità.Compiti e Responsabilità•...

Randstad Italia, specialità Hotellerie, cerca un Chef de Partie per un noto Hotel 5 Stelle in zona ROMA CENTRO.Il contratto è a tempo indeterminato e diretto con la struttura.Inquadramento previsto 4 Livello del CCNL Turismo Alberghi Confcommercio.Il Chef de Partie avrà le seguenti responsabilità:preparazione lineacura dell'impiattamento nel rispetto...

Randstad Italia cerca un professionista qualificato per un ruolo da Chef de Partie in un rinomato ristorante della città.Tipologia contrattuale: inserimento iniziale con contratto di somministrazione e possibilità di proroghe.Orario di lavoro: su turni. E' richiesta la disponibilità a lavorare anche nei week end e nei giorni festivi con recuperi...