Panettiere Professionista

4 settimane fa


Sassari, Sardegna, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

Il corso di formazione pratica di panificazione è un'opportunità unica per coloro che desiderano acquisire le competenze necessarie per lavorare nel settore della panificazione. Durante il corso, gli allievi saranno guidati da un panettiere esperto che li aiuterà a comprendere i processi base della panificazione e a sviluppare le abilità necessarie per creare prodotti da forno di alta qualità.

Il corso si concentra sulla gestione di impasti, sulla lievitazione e sulla cottura del pane. Gli allievi apprenderanno come selezionare le farine adatte, come utilizzare i lieviti e come creare ricette innovative. Inoltre, saranno istruiti sulla gestione di un forno e sulla produzione di diversi tipi di pane.

Il corso è rivolto a coloro che sono appassionati di panificazione e che desiderano acquisire le competenze necessarie per lavorare nel settore. Gli allievi dovranno avere una buona conoscenza delle materie prime e delle tecniche di produzione del pane.

Il corso sarà condotto in un ambiente di lavoro professionale e gli allievi saranno tenuti a rispettare le norme di sicurezza e di igiene.

Il corso sarà suddiviso in sei lezioni e gli allievi dovranno completare un progetto finale per dimostrare le loro competenze.

Il corso è un'opportunità unica per coloro che desiderano lavorare nel settore della panificazione e creare prodotti da forno di alta qualità.


  • Panettiere Professionista

    4 settimane fa


    Sassari, Sardegna, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    Corso di Formazione Pratica di PanificazioneIl corso di panificazione è rivolto a coloro che desiderano acquisire le conoscenze e le competenze necessarie per lavorare nel settore della panificazione. Durante il corso, gli allievi saranno formati per comprendere i processi base della panificazione e del mondo del pane bianco.Programma del Corso1. Le farine...


  • Sassari, Italia Abbi Group A tempo pieno

    Abbi Group è un'Azienda Sarda che opera nella Grande Distribuzione Organizzata, nasce nel periodo del dopoguerra dall'iniziativa dei Fratelli IBBA e diventa oggi uno tra i principali operatori della GDO alimentare in Sardegna e nel Centro Italia con una rete di oltre 350 punti vendita. Abbi Group è presente anche nella Distribuzione all'Ingrosso con...


  • Sassari, Italia ABBI GROUP A tempo pieno

    Abbi Group è un'Azienda Sarda che opera nella Grande Distribuzione Organizzata, nasce nel periodo del dopoguerra dall’iniziativa dei Fratelli IBBA e diventa oggi uno tra i principali operatori della GDO alimentare in Sardegna e nel Centro Italia con una rete di oltre 350 punti vendita. Abbi Group è presente anche nella Distribuzione all'Ingrosso con...