Cucina Executive

1 settimana fa


Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pieno
Richiesta di Candidatura

La Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl sta selezionando un Sous Chef per la sua azienda cliente.

Descrizione del Lavoro

Il Sous Chef si occuperà di assistere lo Chef Executive nella pianificazione e preparazione del menù, supervisionando e formando il personale di cucina, garantendo che tutti i piatti siano preparati e presentati con coerenza e precisione, gestendo gli approvigionamenti e controllando le scorte alimentari, assicurandosi del rispetto delle normative igieniche e sanitarie e sostituendo lo Chef Executive in caso di assenza.

Requisiti
  • Diploma Alberghiero
  • Minima esperienza nel ruolo di Sous Chef o in una posizione simile
  • Buona conoscenza delle tecniche culinarie e dei principi di gestione della cucina
  • Capacità di lavorare sotto pressione e di gestirre più attività
  • Creatività e passione per la cucina
  • Forte attitudine al lavoro di squadra
  • Conoscenze delle normative HACCP
  • Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
Condizioni di Lavoro

Orario di lavoro: Full time

Luogo di lavoro: Colle Val D'Elsa (SI)

Inquadramento contrattuale in base all'effettiva esperienza del profilo

Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003


  • Cucina Executive

    3 settimane fa


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    2 settimane fa


    Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuperà della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuperà di: Pianificazione dei menu e acquisto degli ingredienti garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza; ...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Italia Camping Vidor Family & Wellness Resort A tempo pieno

    Il **Family Resort Vidor** in Val di Fassa non è il classico hotel, ma un camping villaggio 4 stelle, dove si mescolano diverse tipologie di ospite e di servizi. Qui proponiamo un ambiente di classe, con una cucina tradizionale aperta alle innovazioni e ai nuovi gusti. Possibilità di variare le proposte sia per la carte che per i menu degli ospiti in mezza...

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    2 mesi fa


    Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza i... Emilia-Romagna Bologna · 2024-08-27 · Vai...


  • Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:leadership e...

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    2 giorni fa


    Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di crescita professionale come Demi Chef de PartiaNell'ambito del nostro team dinamico e aperto, cerchiamo un individuo motivato e appassionato di cucina per ricoprire il ruolo di Demi Chef de Partia. La tua esperienza lavorativa di almeno 2 anni in cucina ti permetterà di svolgere compiti di assistenza all'Executive Chef de...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuperà della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuperà di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...

  • Commis di Sala

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    Marinella Di Selinunte, Italia During A tempo pieno

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    Marinella Di Selinunte, Italia During A tempo pieno

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    San Secondo di Pinerolo, Italia CATERING LA STELLA A tempo pieno

    **Cerchiamo**: Ricerchiamo una figura carismatica ed appassionata del settore Food&Beverage, con esperienza maturata nel mondo della ristorazione di almeno 2 anni e con interesse nel condividere i nostri progetti ed obiettivi di sviluppo crescendo insieme a noi. **Requisiti**: - Gusto estetico e sensibilità verso la cura del dettaglio - Minimo 2 anni di...

  • Responsabile Banco

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    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

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