Head Chef
3 mesi fa
Il **Family Resort Vidor** in Val di Fassa non è il classico hotel, ma un camping villaggio 4 stelle, dove si mescolano diverse tipologie di ospite e di servizi. Qui proponiamo un ambiente di classe, con una cucina tradizionale aperta alle innovazioni e ai nuovi gusti.
Possibilità di variare le proposte sia per la carte che per i menu degli ospiti in mezza pensione, così da rendere meno monotono il lavoro durante la stagione.
**Principali mansioni e responsabilità**:
- **Qualità e Standard di Servizio**
- Garantire il rispetto degli standard aziendali.
- Lavorare a stretto contatto con gli altri membri del Team in modo flessibile e di supporto, concentrandosi sul successo generale dell’outlet ristorativo e dell’hotel e sulla soddisfazione degli ospiti della struttura.
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- Concorrere alla stesura del menu, alla definizione della qualità dello stesso
- Garantire che tutti i membri del team di cucina forniscano un servizio clienti eccezionale in ogni momento.
- Gestire tutti i reclami e le richieste degli ospiti in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente.
- **Obiettivi economici**:
- Concorrere alla stesura dei prezzi del menu.
- Partecipare alla contrattazione con i fornitori al fine di garantire il miglior equilibrio qualità prezzo per il raggiungimento degli obbiettivi.
- Gestire l’inventario, per la gestione del magazzino e degli acquisti.
- Supervisionare la manutenzione ordinaria delle attrezzature, prevenendo disservizi e costi imprevisti.
- Garantire il rispetto e l'applicazione di tutte le norme in materia di igiene, salute e sicurezza.
**Sei tu la persona che stiamo cercando se**
- Sei empatico/a e hai spirito di squadra
- Hai ottime capacità di leadership, comunicazione e problem solving.
- La tua personalità è accogliente, energica ed estroversa.
- Sei flessibile e creativo/a
- Sei determinato/a verso il raggiungimento degli obiettivi
- Hai ottime capacità organizzative, di gestione del tempo e delle priorità
- L’ attenzione al dettaglio per te è un must del tuo lavoro
- **Cosa offriamo**:_
- _**Contratto a tempo determinato**_
- Periodo: stagione estiva da 15.05 a 03.11.24 ed eventuali future stagioni invernali ed estive (cerchiamo un professionista che voglia stabilire un rapporto di continuità lavorativa, con la possibilità di 10 mesi lavorati)
- Vitto e alloggio
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €3.000,00 - €4.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- head chef/executive: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
Data di inizio prevista: 01/12/2024
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Head Chef
4 mesi fa
Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pienoRestworld DescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempre al pass... Emilia-Romagna Bologna · 2024-09-02 · Vai...
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Head Chef
7 mesi fa
Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pienoCrazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Head Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Head Chef**: **Obiettivi ed attività**: Creare nuovi e innovativi elementi del...
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Head Chef
1 mese fa
Provincia di Venezia, Italia Hampton by Hilton Venice A tempo pienoWe are currently looking for a passionate Head Chef to join and lead the Kitchen team at a brand-new Hampton by Hilton Venice Isola Nuova. As the Head Chef, you will be fully responsible for providing a delightful culinary experience and enhancing the hotel's reputation by consistently delivering high-quality food. Additionally, you will oversee the...
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Head Chef
3 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **HEAD CHEF**: Job purpose The Head Chef is responsible for...
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Head Chef for Latin-american Restaurant
7 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Head Chef for Latin-American Restaurant**: The Head Chef is...
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Head Chef
3 settimane fa
Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pienoRestworld DescrizioneStiamo cercando uno chef per un ristorante e trattoria, situato nel centro di Bologna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:g... Emilia-Romagna Bologna · 2024-12-05 · Vai...
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R&d Manager
6 mesi fa
Castelvetro di Modena, Italia Chef Express A tempo pienoStaff Service srl - società interna incaricata di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini è alla ricerca di un **R&D Manager - F&B** per Chef Express. **Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Unisce in un unico...
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Sous Chef
7 mesi fa
Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pienoCrazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Sous Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Sous Chef**: **Obiettivi ed attività**: Supportare l’Head Chef nel raggiungere...
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Executive Head Chef and Menu Planner
2 mesi fa
Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoExecutive Sous Chef de CuisineLooking for a dynamic and supportive work environment where you can grow and thrive? We are seeking an experienced Executive Sous Chef de Cuisine to join our team at Falkensteiner Hotels & Residences. As a key member of our culinary team, you will be responsible for designing and planning menus, managing and motivating...
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F&b Analyst
6 mesi fa
Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. GRUPPO CREMONINI A tempo pienoStaff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **F&B Analyst** **per Chef Express. **Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. La risorsa verrà inserita...
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Food&beverage Analyst
7 mesi fa
Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. - CREMONINI GROUP A tempo pienoStaff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **F&B Analyst** **per Chef Express. **Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. La risorsa verrà inserita...
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Food&Beverage Analyst
5 giorni fa
Castelvetro di Modena, Italia Staff Service S.R.L. - Cremonini Group A tempo pienoStaff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **F&B Analyst** **per Chef Express.**Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali.La risorsa verrà inserita...
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Chef de Rang/head Waiter
2 giorni fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno**Job opening criteria**: Jobs: - ChefMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - Laurea**Skills**: - Tedesco - Inglese - ItalianoPlaces: - Comune di Colle di Val d'Elsa (53100), ItaliaConditions: - Contratto a tempo determinato - Tempo pieno - Telelavoro non accettato **The company**: Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef,...
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Head Sommelier
7 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Head Sommelier**: The Head Sommelier is responsible for...
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Demi Chef de Partie
6 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **DEMI CHEF DE PARTIE**: Job purpose The Demi Chef de Partie...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **CHEF DE PARTIE**: Job purpose The Chef de Partie is...
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Stagione Invernale
2 settimane fa
Madonna di Campiglio, Italia 5 club A tempo pieno_La _**_5Club Srl_**_ è la società di gestione che opera attraverso due brand: _**_Super G _**_- Italian Mountain Club e _**_Meraviglioso _**_- Italian Singing Restaurant._ _I nostri brand fondono fine dining, show ed entertainment in 5 strutture dislocate tra Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia, Porto Cervo. _La nostra mission è chiara: _Happiness...
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Provincia di Macerata, Marche, Italia Biospan Careers Page A tempo pienoAre you a chef looking to grow their career in the health world? Do you want to work with private clients, use organic fresh ingredients, and see how your food impacts people in real life? Biospan is the world's first Biocheffing service - a private chef and nutrition service designed for your health and biology. We work with high net worth clients to...
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Spanish Kitchen Chef
1 settimana fa
Provincia di Cuneo, Piemonte, Italia Melia Hotels International A tempo pieno**_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our...
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Ti Aspettiamo Al Bocconi Meets – Bologna, Il 10/12
4 settimane fa
Jolanda di Savoia, Italia Universita Bocconi A tempo pienoIniziative per studenti delle scuole superiori e universitari Un ciclo di incontri nelle principali città italiane per scoprire i nostri corsi di laurea, le procedure di ammissione e per conoscere il mondo Bocconi.Un'occasione unica per conoscere la nostra Università attraverso le parole dei rappresentanti Bocconi nella tua città. Incontra il nostro...