Capo Cuoco Partita

6 giorni fa


Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

Descrizione della Funzione

La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige cerca un Capo Cuoco Partita per ricoprire un ruolo chiave nella nostra squadra di cucina.

Compiti e Responsabilità

Il Capo Cuoco Partita sarà responsabile della gestione della cucina, della supervisione degli addetti e della pianificazione dei pasti.

Requisiti

Per questo ruolo, richiediamo:

  • esperienza nella gestione di una cucina;
  • abilità di supervisionare un team di addetti;
  • capacità di pianificare e organizzare pasti;
  • conoscenza delle norme di sicurezza alimentare;
  • abilità di comunicare efficacemente con il team e con i clienti.

Condizioni di Lavoro

Il Capo Cuoco Partita lavorerà a tempo pieno e sarà responsabile di:

  • gestire la cucina e il personale addetto;
  • pianificare e organizzare pasti per clienti e eventi;
  • assicurare la qualità e la sicurezza degli alimenti;
  • collaborare con il team di cucina per raggiungere gli obiettivi.

Titolo di Studio e Patente di Guida

Il candidato ideale possiederà una qualifica di istituto professionale o un corso di qualifica professionale.


  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita esperto per il nostro prestigioso resort. Il/la candidato/a selezionato/a avrà la responsabilità di gestire un settore specifico della cucina, assicurando che tutte le fasi di preparazione e cottura dei piatti siano eseguite con la massima cura e professionalità. ...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Per un prestigioso resort, siamo in cerca di un Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza nel settore gastronomico.Il/la candidato/a ideale avrà la responsabilità di gestire un'area specifica della cucina, occupandosi di tutte le fasi della preparazione e della cottura dei piatti. Sarà fondamentale organizzare il lavoro in modo efficiente e garantire...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    E-work Filiale di Trento cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA presso un Hotel 4 stelle.La struttura offre un pacchetto di benefici che include vitto e alloggio.La figura richiesta si occuperà di preparare e sovraintendere alla preparazione delle pietanze e dei primi piatti, in collaborazione con la brigata di...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    E-work Filiale di Trento cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA presso un Hotel 4 stelle.La struttura offre un pacchetto di benefici che include vitto e alloggio.La figura richiesta si occuperà di preparare e sovraintendere alla preparazione delle pietanze e dei primi piatti, in collaborazione con la brigata di...

  • Capo Cuoco di Settore

    4 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Per un prestigioso resort, siamo in cerca di un Chef de Partie altamente qualificato e con una solida esperienza nel settore gastronomico.Il/la Capo Cuoco di Partita avrà la responsabilità di gestire un'area specifica della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard elevati richiesti.Principali...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Gasthof Kohlern A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un Capo Partita ai primi**Per la nostra cucina di alta qualità con ristorante a pranzo che propone piatti prettamente del territorio e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea) per gli ospiti dell'albergo, stiamo cercando un professionista qualificato.**Le nostre...

  • Capo Partita Primi Piatti

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Gasthof Kohlern A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un Capo Partita ai primi**Per la nostra cucina di alta qualità con ristorante a pranzo che propone piatti prettamente del territorio e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea) per gli ospiti dell'albergo, stiamo cercando un professionista qualificato.**Le nostre...

  • Capo Cuoco di Sezione

    4 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Per un prestigioso resort, siamo in cerca di un Chef de Partie con comprovata esperienza nel settore gastronomico.Il/la Capo Cuoco di Sezione avrà la responsabilità di gestire il proprio ambito di lavoro, curando ogni fase della preparazione dei piatti. Sarà fondamentale organizzare le attività e supervisionare la cottura e la presentazione dei...

  • Cucinatore di Partita

    6 giorni fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di:Supervisionare e coordinare la partita assegnataPreparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanalePianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventiAdattarsi alle richieste e soddisfare il clienteMantenere la pulizia e l'ordine in cucina, rispettando sempre le...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un AIUTO CUOCO/A da inserire in una rinomata struttura gastronomica. Responsabilità: Il candidato selezionato sarà responsabile della preparazione di piatti, sia primi che secondi, seguendo le indicazioni del capo cuoco. Requisiti: È richiesta una precedente esperienza, anche breve, in ruoli...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un AIUTO CUOCO/A da inserire in una rinomata struttura gastronomica. Responsabilità: Il candidato selezionato sarà responsabile della preparazione di piatti principali e secondari, collaborando attivamente con il capo cuoco. Requisiti: È richiesta un'esperienza pregressa, anche breve, in...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un Chef di Sezione esperto per il nostro resort. Il/la candidato/a avrà la responsabilità di gestire il proprio reparto, curando ogni fase della preparazione dei piatti. Sarà fondamentale organizzare il lavoro e supervisionare la preparazione e la cottura dei cibi. Dettagli sul lavoro:...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un AIUTO CUOCO/A da inserire in una rinomata struttura gastronomica. Responsabilità: Il candidato selezionato avrà il compito di preparare piatti di pasta e secondi, collaborando attivamente con il capo cucina. Requisiti: È richiesta un'esperienza pregressa, anche breve, in ruoli simili...

  • Cuoco di Partita Senior

    4 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un Chef de Partie esperto per il nostro prestigioso resort. Questa figura professionale avrà la responsabilità di gestire un settore specifico della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard elevati richiesti. Responsabilità principali: ...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Provincia di Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia DV hotels A tempo pieno

    Il gruppo DV Hotels cerca figure da inserire nel team Cucina dello SPORT HOTEL TERESA ,4* sito in Alta Badia: Cuoco Capo Partita La risorsa individuata, coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard...


  • Bolzano, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Selezioniamo per azienda cliente con sede a Bolzano Capo partita ristorante Ruolo La figura si occuperà della preparazione e sarà responsabile per la partita dei primi, dei secondi e dei dolci Possibilità di alloggio Requisiti Esperienza nel ruolo Capacità di gestire una mole di lavoro elevata Profilo professionale e competente Disponibilità immediata...

  • Capo Partita Ristorante

    2 settimane fa


    Bolzano, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Selezioniamo per azienda cliente con sede a Bolzano Capo partita ristorante Ruolo La figura si occuperà della preparazione e sarà responsabile per la partita dei primi, dei secondi e dei dolci Possibilità di alloggio Requisiti Esperienza nel ruolo Capacità di gestire una mole di lavoro elevata Profilo professionale e competente Disponibilità immediata...

  • Capo partita

    4 mesi fa


    Bolzano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Professione cuoco capo partita Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Bolzano Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 13/05/2024 Titolo di studio e patente di guida Titolo...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Bolzano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di prestigiosa struttura a Bolzano, la figura diCapo Partita per la preparazione di antipasti.Responsabilità principali:- Preparare e presentare antipasti creativi e raffinati, rispettando gli standard elevati della struttura.- Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu,...


  • Bolzano, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Selezioniamo per azienda cliente con sede a Bolzano Capo partita ristorante Specialisti nell'impiego temporaneo e nell'inserimento diretto del personale, Fair personal leasing supporta e direziona le persone verso mansioni professionali idonee al percorso di studi, professionale e desiderato.Insieme a voi, discutiamo le vostre aspirazioni e obiettivi...


  • Bolzano - Bozen, Italia Hotel Dominik sas kg di Hotel Diamant srl & Co A tempo pieno

    Per Hotel 4s cerchiamo da subito ed anche per stagione invernale. Chef di cucina e capo partita. Si offre vitto ed alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio)


  • Bolzano, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Selezioniamo per azienda cliente con sede a BolzanoCapo partita ristoranteSpecialisti nell'impiego temporaneo e nell'inserimento diretto del personale, Fair personal leasing supporta e direziona le persone verso mansioni professionali idonee al percorso di studi, professionale e desiderato.Insieme a voi, discutiamo le vostre aspirazioni e obiettivi...

  • Capo Partita Primi Piatti

    4 settimane fa


    Bolzano, Italia Gasthof Kohlern A tempo pieno

    Per la nostra premiata cucina con ristorante a pranzo con piatti prettamente del territorio (facciamo parte delle Locande Alto Adige, 90 punti Falstaff e 3 forchette) e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea) per gli ospiti dell'albergo assumiamo da subito al 3 novembre 2024 un Capo Partita ai primi...


  • Bolzano, Italia Gasthof Kohlern A tempo pieno

    Per la nostra premiata cucina con ristorante a pranzo con piatti prettamente del territorio (facciamo parte delle Locande Alto Adige, 90 punti Falstaff e 3 forchette) e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea) per gli ospiti dell'albergo assumiamo da subito al 3 novembre 2024Capo Partita ai primi...

  • Capo Cuoco/a

    3 mesi fa


    Bolzano - Bozen, Italia Markas A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare in un’azienda che offre servizi di qualità e investe nel benessere dei propri collaboratori? - Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico, innovativo e con opportunità di formazione? - Ti piacerebbe sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente? Siamo Markas, azienda familiare con più di 10.000 collaboratori,...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    2 settimane fa


    Bolzano, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    e-work SpA sede di Trento seleziona per Hotel 4 stelle la figura di CUOCO CAPOPARTITALa struttura offre VITTO E ALLOGGIODove? BOLZANO (BZ)Da quando? Da subito, si ricerca per un impiego di tipo annuale.Necessaria previa esperienza, gradite referenze.La persona si occuperà di preparare e sovraintendere alla preparazione delle pietanze e dei primi piatti, in...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Bolzano, Italia Ristorante Pizzeria Jolly A tempo pieno

    Il ristorante Jolly si trova a Salorno, in provincia di Bolzano. Stiamo cercando un cuoco agli antipasti capace di spaziarsi nelle varie partite, soprattutto antipasti, insieme ad altri 3 colleghi. Da subito, impiego annuale, contratto full time 4 giorni su 7 a settimana, 10 ore al giorno spezzato. Non abbiamo l'alloggio da offrire, quindi il candidato...


  • Bolzano, Italia Gasthof Kohlern A tempo pieno

    Per la nostra premiata cucina con piatti radicalmente stagionali (3 forchette e 90 punti Falstaff) e prettamente del territorio (Locande Sudtirolesi) assumiamo da subito fino al 3 novembre 2024 uncapo partita ai secondi - saucier (m/f/n) A pranzo ristorante alla carta con piatti prettamente del territorio, tradizionali e rivisitati (Locande Sudtirolesi) e...


  • Bolzano, Italia Stiftung St. Elisabeth A tempo pieno

    Siete pronti a servire degli piatti ottimi nel nostro accogliente bistro nella casa di riposo Grieserhof a partire da ottobre?Cerchiamo un cuoco (m/f) a tempo pieno (100%) che lavori con impegno e passione per viziare i nostri ospiti con piatti deliziosi.Cosa vogliamo da te:Formazione conclusa in cucina o esperienza professionale pertinente in...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Bolzano - Bozen, Italia Four Points by Sheraton A tempo pieno

    Hotel Four Points by Sheraton Bolzano seleziona una figura (M/F) di **CHEF DE PARTIE** La figura professionale si occuperà della preparazione e della cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le conoscenze e abilità richieste allo chef variano a seconda della partita, e comprendono ad esempio: la conoscenza delle...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Per il nostro resort situato a Montagna (BZ) siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con esperienza. Il/la capo cuoco partita è responsabile del suo settore, nonché di tutte le fasi necessarie alla preparazione dei piatti. Organizza il lavoro e sovraintende alla preparazione e cottura dei cibi. Orario di lavoro: 40 ore settimanali - 5 giorni/settimana ...


  • Bolzano - Bozen, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su Bolzano **:addetto cucina** Lavoro in una mensa aziendale, si lavora dal lunedì al sabato nell'orario 7-13. Retribuzione da CCNL da 1700€ a 2200€ netti mensili. Eventuali extra retribuiti in busta paga. **Richiesta esperienza in cucina, autonomia nella preparazione di una partita** ASSUNZIONE IMMEDIATA Contratto di lavoro: Tempo pieno,...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Bolzano, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1.Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2.Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3.Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4.Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5.Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa


    Bolzano, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di:1.Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2.Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3.Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4.Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5.Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...