Responsabile della gestione di un ristorante da buona accoglienza
22 ore fa
Descrizione del ruolo:
Ricerca per la Nuova Apertura su Venezia: Responsabile della gestione di un ristorante da buona accoglienza
Cosa ci aspettiamo da te:
Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia. Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all avanguardia.
Avvrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Le tue responsabilità saranno:
- Supportare il Direttore nell'organizzazione delle attività, della turnistica e della gestione del personale di sala;
- Accogliere la clientela, gestire il servizio ai tavoli e l'assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot;
- Preparare la mise en place ed allestire gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;
- Prenotare le comande e relazionarti con l'ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menu;
- Assicurare la corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;
- Ti occupare delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborare con il team in cucina per fornire un servizio di qualità;
- Collaborare con gli Chef de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
- Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.
Chi siamo:
Rivoire è un gruppo internazionale leader nello sviluppo di soluzioni per il settore Horeca.
Nostra filosofia è quella di creare esperienze uniche per i nostri clienti, attraverso la fornitura di servizi personalizzati e innovativi.
Lavoriamo insieme per:
- Creare esperienze uniche per i nostri clienti;
- Fornire servizi personalizzati e innovativi;
- SViluppare soluzioni per il settore Horeca;
I valori che ci contraddistinguono:
Attenzione, Collaborazione, Passione, Sostenibilità, Apprendimento continuo e Innovazione, Responsabilità.
Come ottenere questo impiego:
Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
Hai le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;
Hai un ottima conoscenza della lingua inglese;
Hai buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali.
Il nostro vantaggio competitivo:
La nostra tecnologia all'avanguardia permette di aumentare la produttività e ridurre i tempi di produzione;
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante per ispirare e motivare il tuo spirito di apprendimento;
Un possibile inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Offerta economica:
Una base salariale mensile compresa tra €2.500€ - €3.000€ (media italiano incluso premium urbano), più eventuale bonus, commissioni o premi sulle performance se raggiunte durante il periodo di prova.
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Capo Pasticceria di Ristorante
8 ore fa
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23 ore fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pienoLa nostra azienda, Hnh Hospitality Spa, cerca un professionista competente e responsabile per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante Senior. Il candidato ideale dovrà avere almeno 2 anni di esperienza in hotel di pari categoria e una buona conoscenza dell'inglese. Inoltre, è richiesta una certa flessibilità e capacità di gestire criticità...
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Responsabile di Sala Ristorante
22 ore fa
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Direttore di Accoglienza
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Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Zago Hospitality A tempo pienoZago Hospitality cerca professionisti eccellenti per un ruolo da Direttore di Accoglienza presso le sue strutture in Veneto.Posizione: Hotel 4**** a Venezia CentroDescrizione del ruolo: Il/la Direttore/a di Accoglienza è responsabile della gestione efficace dell'area ricevimento, garantendo un'esperienza ospitale eccezionale agli ospiti.Competenze...
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Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Staff Spa A tempo pienoInformazioni sulla nostra aziendaStaff SpA è una società con sede a Treviso che opera nel settore dell'ospitalità. Noi siamo alla ricerca di un professionista affidabile e dinamico per ricoprire il ruolo di Servitore di Accoglienza Ricettiva in una delle nostre strutture.Soldi e benefìciI compensi saranno stabiliti in base alle normative vigenti e al...
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Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group A tempo pienoDescrizione del LavoroForniamo l'opportunità di unincarico ricco di sfide e opportunità di crescita professionale come Responsabile di Cucina per un ristorante di lusso situato nel cuore di Venezia.Oggetto del lavoroSarete responsabile della gestione diretta dell'attività della brigata di cucina, garantendo la qualità dei piatti e l'ottimizzazione delle...
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