Direttore Servizi Alberghieri e Ristorazione
4 ore fa
Cerchiamo un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Direttore Servizi Alberghieri e Ristorazione presso Fidim Srl, struttura 5 stelle che offre servizi di lusso nel cuore della Toscana.
Contesto lavorativo:
Fidim Srl è una maestosa villa rinascimentale immersa nelle dolci colline toscane con viste spettacolari sulla natura circostante e sulla città di Firenze. La nostra struttura 5 stelle dispone di 40 camere e suite eleganti, piscina esterna, SPA e ristorante Giacomo al Salviatino.
Ruoli e responsabilità:
- Gestione e supervisione dell'intera operazione di Food & Beverage del resort, inclusi ristoranti, bar, servizio in camera e catering per eventi speciali.
- Sviluppo e implementazione di strategie per aumentare le entrate del settore Food & Beverage, migliorare la qualità del servizio e ottimizzare i costi.
- Supervisione del reclutamento, della formazione e dello sviluppo del personale del Food & Beverage, garantendo che siano ben addestrati e motivati.
- Mantenimento dei standard igienici e di sicurezza alimentare rigorosi in conformità con le normative vigenti.
Competenze richieste:
- Esperienza comprovata (minimo 2 anni) in ruoli di gestione del settore Food & Beverage in strutture di lusso o contesti similari.
- Ottima conoscenza della cucina e delle bevande.
- Eccellenti abilità di leadership e capacità di gestione del personale.
- Orientamento ai risultati e capacità di gestione del budget.
Vantaggi:
- Rapporto diretto con il team di cucina per creare e migliorare il menu, tenendo conto delle esigenze dei clienti e delle tendenze del settore.
- Collaborazione con il team di reception per offrire un'accoglienza personalizzata e efficace ai nostri ospiti.
Informazioni finanziarie: Il salario annuo previsto è di circa € 70.000.
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Direttore Alberghiero
1 mese fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del ruolo di Direttore AlberghieroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Direttore Alberghiero che possa coordinare tutte le attività del reparto Ristorante, tra sala e bar. Questa figura deve essere in grado di garantire un servizio di alta qualità, in linea con gli standard del nostro hotel 5 stelle di...
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Specialista Servizi Ristorazione
4 ore fa
Florence, Toscana, Italia Manpowergroup A tempo pienoManpower Srl è alla ricerca di specialisti per una azienda leader nei servizi di ristorazione. Come addetto/a alla ristorazione veloce, avrai l'opportunità di ricoprire diversi ruoli all'interno dello store, tra cui:• Operatore del bancone• Addetto/a al servizio al tavolo• Cameriere/cameriera• Aiuto preparazioni di cucinaI requisiti richiesti...
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Capo Servizio Ristorazione a Firenze Centro
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pienoOccupazione: Capo Servizio Ristorazione a Firenze CentroDescrizione della posizione:La nostra azienda, attiva nel settore del lavoro e consulenza HR, ricerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Servizio Ristorazione in uno dei nostri ristoranti fine dining a Firenze centro.Caratteristiche chiave:Eserienza lavorativa: minimo 2 anni...
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Direttore Commerciale Ristorazione Firenze
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Manpower Firenze Bus Profess A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Direttore Commerciale per una posizione da Store Manager all'interno di un'azienda leader nel settore della ristorazione e GDO. La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e turistico, dove si occuperà della gestione completa del punto vendita.Competenze richieste:- Biennale esperienza pregressa nel ruolo maturata...
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Capo Servizi Alberghieri
2 giorni fa
Florence, Toscana, Italia Stay Over S.R.L. A tempo pienoLa nostra società, Stay Over S.R.L., cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Servizi Alberghieri in un nostro hotel 5 stelle a Firenze.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile delle seguenti attività principali:Organi&zmare i turni di lavoro e coordinare le cameriere ai piani;Collaborare con i...
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Florence, Toscana, Italia Lavoropiu Spa A tempo pienoLa catena alberghiera Lavoropiu Spa cerca un professionista qualificato per il ruolo di Direttore della Manutenzione di Immagine a Firenze centro. Questo incarico offre l'opportunità di gestire e sviluppare le attività del reparto manutenzione, garantendo standard elevati di pulizia e immagine dell'hotel.Descrizione del RuoloIl Direttore della Manutenzione...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Florence, Toscana, Italia Jobtech A tempo pienoOfferta di LavoroRicerchiamo un professionista esperto nel settore della ristorazione per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso la nostra azienda.Descrizione del RuoloIl candidato ideale sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante, garantendo la qualità dei prodotti e dei servizi offerti ai clienti. Sarà anche responsabile...
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Florence, Toscana, Italia Manpowergroup A tempo pienoRicerca di Risorse per la Catena AlberghieraLa nostra azienda, Manpowergroup, sta cercando un collega appartenente alle categorie protette per ricoprire ruoli di supporto presso un albergo a Firenze. Sono richiesti collaboratori per il servizio di Bar, Ristorante e in camera.Requisiti:Appartenenza alle categorie protette (art. 1 - L.68/99)DiplomaTipologia di...
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Direttore di Sala Senior
4 ore fa
Florence, Toscana, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 Hotels è un gruppo alberghiero fondato nel 1955 con quattro strutture prestigiose, ciascuna con una propria identità e ubicata in luoghi privilegiati delle principali destinazioni turistiche italiane.Il Grand Hotel Mediterraneo a Firenze, l'Hotel Calzaiuoli a Firenze, l'Hotel Villa Fiesole a Fiesole e il Grand Hotel Palatino a Roma sono le nostre...
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Direttore dei Servizi Alimentari
4 ore fa
Florence, Toscana, Italia Tailor&Fox Srl A tempo pienoLa nostra azienda, Tailor&Fox Srl, è in cerca di un professionista esperto nel settore alimentare per ricoprire il ruolo di Direttore dei Servizi Alimentari. Questa figura chiave sarà responsabile della gestione e dello sviluppo del portafoglio clienti nei canali grossisti e C&C con enfasi sulle pasticcerie.Descrizione del LavoroIl Direttore dei Servizi...
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Assistente di Ristorazione Aeroporto
4 ore fa
Florence, Toscana, Italia Randstad Italia A tempo pienoIl tuo futuro è nel cuore dell'ospitalità.Ricerciamo un Ambasciatore del Servizio Alberghiero presso l'Aeroporto di Firenze per la nostra clientela multinazionale nel settore dei servizi del retail di viaggio. Si offre:Contratto a tempo determinato, 24 ore settimanali,Orari di lavoro su turni: 04.00-23.00Compiti e ResponsabilitàL'assistente di...
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Assistente di Soglia in Ristorazione
1 mese fa
Florence, Toscana, Italia E-Work S.P.A. A tempo pienoLa Sede di Lucca di e-work SpA sta cercando Operativi del Servizio Alimentare per un cliente leader nel settore della ristorazione a Campi Bisenzio. I candidati dovranno essere in grado di fornire un servizio di alta qualità ai clienti.I candidati dovranno essere in grado di lavorare in un ambiente di lavoro dinamico e di gestire le richieste dei clienti in...
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Florence, Toscana, Italia Il Salviatino A tempo pienoLa nostra azienda, una realtà di riferimento nel settore del Luxury Hospitality a Firenze, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore Operativo del Settore Hospitality.Descrizione della FunzioneL'incaricato dovrà supervisionare i reparti dell'hotel (reception, housekeeping, ristorazione, ecc.) con l'obiettivo di...
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Aspirante Collaboratore di Ristorazione
2 giorni fa
Florence, Toscana, Italia E-work A tempo pienoDescrizione del LavoroL'azienda E-work SpA, con sede a Lucca, sta cercando un nuovo membro per il proprio team. La posizione prevede l'inserimento in un ambiente dinamico e giovane all'interno di una ristorazione.
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Florence, Toscana, Italia E-Work A tempo pienoLa compagnia E-Work cerca per il suo cliente operante nel settore della ristorazione, un impiegato in una posizione part-time con 18/24 ore di lavoro settimanali a Firenze Sud. La retribuzione stimata è compresa tra €6.500 e €8.000 all'anno.Richiediamo candidati disponibili ad effettuare turni e che siano automuniti per raggiungere l'azienda. Le...
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Florence, Toscana, Italia Elior Ristorazione Spa A tempo pienoDescrizione del Lavoro">Ecco l'occasione per lavorare con la nostra azienda, Elior Ristorazione Spa. Ci occorre una persona che si occupi della ristorazione a bordo delle Frecce e dell'accoglienza e assistenza dei passeggeri durante la loro permanenza a bordo.">Servizi previsti">">Servizio Bar a bordo del treno;">Bentornati drink previsto a bordo del...
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Florence, Toscana, Italia Gigroup A tempo pienoLa società Gi Group S.P.A. è un'agenzia specializzata nella ricerca e selezione del personale, con sede a Forli'. La nostra divisione Hirevo Horeca cerca un Cucina Responsabile per una realtà aziendale che offre servizi di ristorazione innovativi e di alta qualità.La posizione richiesta è adatta a professionisti esperti con almeno 2 anni di esperienza...
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Operatore di Servizio Ristorazione Collettiva
1 settimana fa
Florence, Toscana, Italia Manpower MOC FIRENZE A tempo pienoInformazioni sull'impiego:Sono richiesti operatori di servizio per aziende ristorazione collettiva. Si tratta di collaboratori che lavorano in cucine e aree di servizio.Tipo di impiego: Tempo determinato (flessibile)Lingua di lavoro: ItalianoVacanze pagate: SìBonus di funzionalità: SìOpzione pensione: NoPosizione: FirenzeContatti con gli utenti: Manpower...
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Responsabile Accoglienza Alberghiera
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi siamo alla ricerca di un Responsabile Accoglienza Alberghiera per la nostra struttura, che offra un ambiente accogliente ed elegante. La figura ideale avrà uno spiccato senso di responsabilità, sarà precisa e capace di gestire lo stress.Oggetto della PosizioneServizi di accoglienza dell'ospite;Gestione delle procedure di check-in...
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Specialista servizi di ristorazione e bar
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Accor Hotels A tempo pienoDescrizione del lavoro">Ti piace lavorare a contatto con il cliente ed il settore Food & Beverage? Come specialista dei servizi di ristorazione e bar, lavorerai con il tuo team per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti."> ">Compiti e responsabilità:">- Accogliere gli ospiti della sala ristorante e al bar e rispondere alle loro richieste e...