Capo Partita

4 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Peterpan Servipan A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

In Peterpan Servipan, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Il nostro obiettivo è quello di offrire esperienze culinarie uniche e di alta qualità ai nostri clienti.

Il Ruolo

Siamo alla ricerca di un Capo Partita esperto ed appassionato, pronto a prendere le redini di una sezione specifica cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua 'partita', coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli alti standard di qualità e coerenza del ristorante.

Le Tue Competenze

  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina specifiche per la propria partita
  • Capacità di gestione del personale e delle risorse
  • Esperienza con le attrezzature specifiche della sezione (roner, griglia, bollitori, forni elettrici, friggitrici, abbattitori etc)
  • Capacità di lavorare in squadra e di leadership
  • Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione
  • Resistenza allo stress e gestione efficace in momenti di alta intensità

Cosa Offriamo

Una retribuzione da definire in fase di colloquio e in base all'esperienza del candidato/a. Un contratto di lavoro tempo determinato.


  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Ricerca di un Capo di PartitaDescrizione del LavoroJobtech S.R.L. sta cercando un Capo di Partita per un noto ristorante di lusso a Milano. Obiettivi- Preparare e impiattare piatti di alta qualità- Gestire la partita e garantire la qualità dei prodotti- Supportare la brigata e garantire un'ottima esperienza per i clienti- Gestire gli approvvigionamenti e...


  • Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pieno

    Ricerca di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista esperto e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina.Descrizione del RuoloIl Cuoco/a Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina e della supervisione degli addetti. Sarà necessario avere una buona conoscenza della cucina...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pieno

    Richiesta di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina. La persona ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef, sviluppando la propria figura professionale e contribuendo al successo del nostro...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...

  • Capo Cucina Partita

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Performa Recruit A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Cucina PartitaIn Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate (VA) - la nostra agenzia per l'assunzione di personale cerca un esperto cuoco capo partita per un bistrot in zona Viale Corsica a Milano.Il candidato ideale è un cuoco con esperienza di gestione di una cucina e di collaboratori. Sarà responsabile della gestione della...

  • Capo Partita Senior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Ristorante il Faro di Vimercate, parte del circuito Restworld, cerca un Capo Partita con esperienza minima di due anni nello stesso ruolo. Il locale è noto per le specialità con crudità di mare, a seconda del pescato del giorno. Il Faro propone branzini, rombi, scampi, gamberi e mazzancolle che arrivano dai mari italiani e diventano antipasti o secondi...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerchiamo un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. Sei tu la persona che cerchiamo?Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. L'ideale è qualcuno con esperienza come Capo Partita, responsabile della gestione della propria partita, della preparazione della linea, della...


  • Milano, Lombardia, Italia Lavora Con Noi Italia Srls A tempo pieno

    Opportunità di lavoro: Cuoco Capo Partita / Cuoca Capo PartitaSettore: Turismo - RistorazioneTipologia di contratto: Tempo determinatoOrario di lavoro: Full timeDescrizione: Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza nella cucina di pesce. L'ideale sarebbe un professionista con almeno un anno di esperienza in un ambiente simile. La tua...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un cuoco/a capo partita dinamico e motivato per unirsi allo staff del nostro ristorante aziendale a Milano (zona Rogoredo).Descrizione del LavoroIl candidato selezionato si occuperà della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento delle materie prime e del controllo delle merci. Inoltre, supporterà i colleghi...

  • Capo Partita di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pieno

    Richiesta di un Capo Partita di CucinaIl nostro ristorante "Inplace" cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita di Cucina. La figura ricercata deve avere esperienza di almeno un anno nella medesima posizione e deve essere in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team.Compiti e Responsabilità-...

  • Capo Cuoco Partita

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Candidatura Cuoco Capo PartitaNh Italia Spa ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita per il suo team. La risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza, riportando allo Chef.Compiti e ResponsabilitàCoordinare il lavoro del team;Preparare il piatto in modo impeccabile;Garantire la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia secondo gli...

  • Capo Partita Ristorante

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo Partita RistoranteStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different a Milano in zona Porta Genova. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come Capo Partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita presso Synergie Italia filiale Milano Restelli?Noi selezioniamo:Cuoco/a capo partitaLe nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento delle materie prime e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante a Milano, parte del circuito Restworld. Sarai responsabile della gestione della cucina e dell'equipaggio.Competenze richiesteEsperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piattiAppassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamicoConoscenza...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different di Milano, parte del circuito Restworld Societ Benefit. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...

  • Capo Partita Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Capo PartitaDescrizione: Siamo alla ricerca di un Capo Partita appassionato e motivato per unirsi alla nostra brigata dello chef Franklin Nastasi al ristorante Linfa - Eat Different a Milano.Compiti e responsabilità:Assicurarsi che la cucina sia efficiente e organizzataAzionare la lavastoviglie e mantenere la pulizia dell'area di lavoroPreparare...

  • Capo Partita di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo: Ristorazione/HotellerieDescrizione del ruolo:La nostra azienda "InPlace" cerca un Capo Partita di Cucina per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza nella medesima posizione da almeno un anno e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Responsabilità:Coordinare e gestire il...

  • Capo Partita Culinario

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Partita CulinarioIl Travel Spoth è alla ricerca di un professionista esperto che si unisca al nostro team in un villaggio turistico esclusivo. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti...

  • Cocchiere/a Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un Cocchiere/a Capo Partita da inserire stabilmente nel nostro team di cucina. La risorsa ideale possiede creatività e curiosità, abilità di comunicare con il resto del team e attenzione per i dettagli. La figura del Cocchiere/a Capo Partita si svolgerà a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef, con...

  • Cucinatore Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    La Gi Group S.P.A. è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. La nostra azienda opera direttamente o con partnership strategiche in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa. La nostra ricerca si concentra su un noto ristorante milanese.Descrizione del RuoloIl Capo Partita si occupa di...