Cucinatore a MIRA Hotels e Resorts
3 giorni fa
MIRA Hotels e Resorts ricerca un/a Cucinatore per una o più strutture del gruppo.
Descrizione del Lavoro:
Inquadrato nella squadra della cucina del nostro hotel, il/la Cucinatore sarà responsabile della preparazione di pietanze di alta qualità per i nostri clienti.
Compiti Principali:
- Organizzazione degli Acquisti: selezione e acquisto degli ingredienti necessari per la preparazione delle pietanze.
- Preparazione degli Alimenti: preparazione degli alimenti per la cottura o per la distribuzione.
- Progettazione dei Menù: progettazione dei menù per le diverse settimane e mesi.
- Elaborazione di Ricette: elaborazione di ricette tradizionali o particolari (dietetiche, vegetariane).
- Preparazione di Piatti: preparazione di piatti di diverse tipologie, scegliendo tempi, temperature e metodi di cottura specifici per ogni alimento.
- Selezione degli Utensili: selezione degli utensili adeguati per il taglio e la cottura.
- Predisposizione dei Cibi: predisposizione di carni e pesci per essere cucinati a seconda delle richieste.
- Preparazione dei Contorni: preparazione dei contorni in sintonia con le pietanze.
- Preparazione dei Dolci: preparazione dei dolci (al piatto e al cucchiaio).
- Controllo della Preparazione: controllo della preparazione delle basi per la realizzazione dei piatti (salse, sughi, brodi, impasti).
- Predisposizione del Cibo: disposizione del cibo sul piatto ed effettuazione di decorazioni.
- Presentazione del Prodotto: cura della presentazione del prodotto con senso estetico.
Caratteristiche Richieste:
- Precedente esperienza nella mansione.
- Formazione professionale nell'ambito della ristorazione.
- La risorsa deve essere fortemente orientata ad un servizio di qualità e ad una buona capacità di lavorare in squadra.
Offerte di Inserimento:
Si offre inserimento diretto in Azienda; vitto e alloggio e una retribuzione di sicuro interesse commisurata alle reali capacità.
Avviso per la Candidatura:
La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi (legge 903/77). I cv dovranno esser corredati di Autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della l. 196/03 e susseguenti modifiche.
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Lavapiatti per MIRA Hotels e Resorts
1 mese fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoOfferta di lavoro per LavapiattiMIRA Hotels e Resorts cerca un candidato ideale per il ruolo di Lavapiatti.Requisiti:Esperienza almeno biennale nello stesso ruoloBuona propensione a lavorare in teamMotivazione e flessibilitàOfferta:Contratto stagionale secondo i parametri del C.C.N.L.Opportunità di crescita professionalePartecipazione ad attività di...
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Cucinatore di Lusso
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts cerca un/a cucinatore di lusso per il suo Resort 4* in Piemonte.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo di cucinatore di lusso presso strutture alberghiere e/o ristoranti di livello.Le competenze richieste includono:Dinamismo e attitudine a lavorare in team;Buona resistenza allo stress;Capacità di...
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Cucinatore di Lusso
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts ricerca un/a cucinatore di lusso per il nostro Resort 4* in Piemonte.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo di cucinatore, preferibilmente presso strutture alberghiere e/o ristoranti di livello.Le principali responsabilità del ruolo includono:Supportare la produzione e la preparazione dei...
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Cucinatore
4 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un/a Cucinatore/a per MIRA Hotels e ResortsMIRA Hotels e Resorts cerca un/a Cucinatore/a per una o più strutture del gruppo.Descrizione del ruoloIl/a Cucinatore/a sarà responsabile dell'organizzazione e della gestione della cucina, inclusa la pianificazione degli acquisti, la preparazione degli alimenti e la presentazione dei piatti.Compiti e...
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Cucinatore
1 mese fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un/a Cucinatore/a per MIRA Hotels e ResortsMIRA Hotels e Resorts cerca un/a Cucinatore/a per una o più strutture del gruppo.Descrizione del ruoloPrincipali mansioni:Organizzare e coordinare gli acquisti e il ricevimento delle merciPredisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzioneProgettare il...
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Cucinatore di base
1 giorno fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoDescrizione del ruoloMIRA Hotels e Resorts ricercano un/a cucinatore di base in grado di supportare i capi partita nella produzione e preparazione dei menù.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere. Le caratteristiche richieste includono dinamismo, attitudine a lavorare in team e buona resistenza...
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Cucinatore di Livello
4 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera come Demi Chef presso MIRA Hotels & ResortsStai cercando un nuovo sfida professionale? MIRA Hotels & Resorts è alla ricerca di un Demi Chef per il nostro Resort 4* in Piemonte. Se sei un professionista dinamico e motivato, con esperienza almeno biennale nel ruolo di Demi Chef, presso strutture alberghiere e/o ristoranti...
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Cucinatore Senior
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts cerca un/a Cucinatore Senior per una o più strutture del gruppo.Principali mansioni:Organizzare e coordinare gli acquisti e il ricevimento delle merci.Predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione.Progettare il menù.Elaborare ricette tradizionali o particolari (dietetiche,...
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Cucinatore Senior
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts cerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cucinatore Senior.Descrizione del ruolo:Il Cucinatore Senior sarà responsabile di organizzare e coordinare gli acquisti e il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura o per la distribuzione, progettare il menù e elaborare...
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Cucinatore di Base
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts ricerca un/a Commis di Cucina per supportare la brigata di cucina nella produzione e preparazione dei menù.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo, preferibilmente presso strutture alberghiere. Le competenze richieste includono dinamismo, attitudine a lavorare in team e buona resistenza allo stress.Si...
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Cucinatore di base
2 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoLa nostra azienda, MIRA Hotels e Resorts, ricerca un cuoco di supporto per la nostra brigata di cucina.Il candidato ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo e possiede una buona resistenza allo stress.Le principali responsabilità del cuoco di supporto includono:Supportare i capi partita nella produzione e preparazione dei menù;Lavorare in...
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Lavapiatti di Eccellenza
3 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRicerca Lavapiatti per MIRA Hotels e ResortsMIRA Hotels e Resorts è alla ricerca di un/a Lavapiatti per una o più strutture del gruppo.Requisiti:Esperienza almeno biennale nello stesso ruoloBuona propensione a lavorare in teamMotivazione e flessibilitàOfferte:Contratto stagionale secondo i parametri del C.C.N.L.Opportunità di crescita...
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Cucinatore Senior
3 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels e Resorts ricerca un/a Cucinatore/a di Alta Qualità per una o più strutture del gruppo.Principali mansioni:Organizzare e coordinare gli acquisti e il ricevimento delle merci.Predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione.Progettare il menù.Elaborare ricette tradizionali o particolari...
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Cucinatore di Livello
1 mese fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera come Demi ChefMIRA Hotels e Resorts è alla ricerca di un candidato ideale per ricoprire il ruolo di Demi Chef presso il nostro Resort 4* in Piemonte.La posizione richiede una persona dinamica e in grado di lavorare in team, con esperienza almeno biennale nel ruolo di Demi Chef, preferibilmente presso strutture...
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Cucinatore di base
4 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un Commis di cucinaMIRA Hotels e Resorts cerca un Commis di cucina dinamico e motivato per unirsi alla nostra brigata di cucina.Compiti e responsabilità:Supportare i capi partita nella produzione e preparazione dei menù;Lavorare in team per garantire la qualità e la quantità dei prodotti;Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e...
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Cucinatore di base
1 mese fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un Commis di cucinaMIRA Hotels e Resorts cerca un Commis di cucina dinamico e motivato per unirsi alla nostra brigata di cucina.Compiti e responsabilità:Supportare i capi partita nella produzione e preparazione dei menù;Lavorare in team per garantire la qualità e la quantità dei prodotti;Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e...
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Manutentore di Strutture
1 mese fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di Manutentore per MIRA Hotels & ResortsLa nostra azienda, MIRA Hotels & Resorts, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Manutentore presso una o più delle nostre strutture.Il candidato ideale dovrà avere competenze trasversali in idraulica, elettrotecnica e edilizia, con la capacità di lavorare in modo...
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Addetto/a alle pulizie
4 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un/a Addetto/a alle pulizie per MIRA Hotels & ResortsLa nostra azienda, MIRA Hotels & Resorts, è alla ricerca di un/a professionista/a esperto/a in pulizie per una o più strutture del nostro gruppo.La risorsa ideale avrà esperienza pluriennale maturata esclusivamente in hotel di categoria 4* e/o 5*. Sarà responsabile dell'addetto alle...
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Manutentore di Strutture
4 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di Manutentore per MIRA Hotels & ResortsLa nostra azienda, MIRA Hotels & Resorts, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Manutentore presso una o più delle nostre strutture.Compiti e Responsabilità:Assicurare la manutenzione a tutto tondo delle strutture;Espletare attività di idraulica, elettrotecnica e...
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Specialista bellezza
3 settimane fa
Affi, Veneto, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pienoMIRA Hotels & Resorts cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Beauty Specialist in una delle sue strutture.Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nel settore delle cure personali e delle estetiche, possedere una buona conoscenza della lingua inglese e dimostrare una buona flessibilità e motivazione.Si offre un contratto...