Cucina Capo Partita
2 settimane fa
Descrizione del Lavoro
La Chia Laguna Resort, una struttura di lusso situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro fantastico staff di cucina.
Le mansioni richieste includono:
- selezionare la qualità degli alimenti;
- dialogare con i fornitori e compilare le ordinazioni;
- garantire le scorte della dispensa;
- controllare i costi dei piatti preparati;
- curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
- elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserire nel menu;
- vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare;
- supervisionare la preparazione dei cibi e organizzare i compiti dei vari gruppi;
Requisiti e Abilità Richieste
Per questo ruolo, richiediamo:
- esperienza consolidata nel ruolo di Cuoco Capo Partita in strutture di lusso;
- serietà, professionalità e affidabilità;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- attestato HACCP;
Benefit
Offriamo la possibilità di usufruire di vitto e alloggio e la possibilità di continuare il rapporto di lavoro per le stagioni successive in un'ottica di crescita e formazione continua, anche presso le altre nostre strutture in Italia.
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Chia Laguna Resort, una struttura di lusso situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo di Partita per unirsi al nostro team di cucina.Le mansioni richieste includono:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori e compilare le ordinazioni;garantire le scorte della...
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Cucina Capo Partita
2 settimane fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Chia Laguna Resort, un'importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro fantastico Staff di cucina.Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori, compilare...
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Cucina Capo Partita
2 mesi fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Chia Laguna Resort, un'importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo di Partita per unirsi al nostro fantastico Staff di cucina.Le mansioni richieste includono:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del ruoloLa Chia Laguna Resort, un'importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro fantastico Staff di cucina.Le mansioni richieste includono:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori e compilare le ordinazioni;garantire le scorte della...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Chia Laguna Resort, un'importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo di Partita per unirsi al nostro fantastico Staff di cucina.Le mansioni richieste includono:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte...
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Cucinatore Capo di Partita
23 ore fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroChia Laguna ResortLa nostra struttura, rinomata per la sua cucina di alta qualità, è alla ricerca di un Cucinatore Capo di Partita che possa unirsi al nostro team di cucina.Le mansioni incluseranno:selezione della qualità degli alimentidialogo con i fornitori e gestione delle ordinazionicontrollo dei costi dei piatti...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Chia Laguna Resort, una struttura di lusso situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro fantastico staff di cucina.Le mansioni richieste includono:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Chia Laguna Resort , importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è allaricerca della figura di Cuoco Capo Partita dainserire nel nostro fantastico Staff di cucina. Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in gradodi : selezionare la qualità degli alimenti, dialogare...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Cava de' Tirreni, Italia Apis srl A tempo pieno**Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) cerca per prestigiosa struttura alberghiera 1 **Cuoco Capo Partita** La risorsa si occuperà della gestione della cucina e della preparazione di tutte le pietanze tipiche della ristorazione. Sono richieste una pregressa...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Cava de' Tirreni, Italia Hotel Scapolatiello A tempo pienopuntualità - gestire l'area di produzione a lui assegnata - lavorare in collaborazione con altri membri della cucina - garantire che i piatti di sua responsabilità vengano presentati nel modo corretto - mantenere igiene e pulizia della propria area lavoro Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 7/8 mesi Retribuzione: a partire da €1.800,00 al...
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Capo Partita
5 mesi fa
Santa Maria di Castellabate, Italia HOTEL LA PERGOLA SRL A tempo pienoHotel** e ristorante a Santa Maria di Castellabate (SA) Campania, ricerca la figura di un capopartita no chef di cucina, da inserire nel proprio organico. REQUISITI: - Esperienza pluriennale nel ruolo maturata in strutture alberghiere e/o ristoranti; - Approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche; - Conoscenza delle norme igienico sanitarie (HACCP); -...
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Cuoco
5 mesi fa
Sannazzaro de' Burgondi, Italia Hotel Eridano A tempo pienoStiamo assumendo un cuoco capo partita per il nostro Ristorante 810 Bistrot & Pizza, all'interno dell'Hotel Eridano ** a Sannazzaro De Burgondi. Si richiede esperienza pregressa nel ruolo. Orario di lavoro dal lunedì al sabato compreso. Domenica giorno di chiusura ristorante. Contratto di lavoro: Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: -...
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Capo Cuoco/a Ristorazione
3 settimane fa
Cassina de' Pecchi, Lombardia, Italia jobtech A tempo pienoOfferta di LavoroRicerca di un/a Capo Cuoco/a per il settore ristorativo a Milano Sud.Descrizione del LavoroIl/a Capo Cuoco/a lavorerà in collaborazione con il Direttore per coordinare la squadra di lavoro e gestire la cucina. Le responsabilità includono la preparazione delle diverse linee operative, la gestione degli ordini delle derrate alimentari e la...