Direttore di Ristorante

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan A tempo pieno

Se ti appassiona l'ambito Food & Beverage e hai uno spiccato senso di servizio, il Radisson Collection Hotel Santa Sofia Milan ti aspetta.

Con 159 camere e 1.500m2 di spazi ristorativi, Santa Sofia Milan vanta due outlets F&B: Issei rooftop taste & spirit per stupire gli ospiti con il suo spirito esotico, la cucina Nikkei, i cocktail ricercati e una vista spettacolare sulla città di Milano e il Sofia Kitchen & Bar, elegante e sofisticato, per pranzi di lavoro, aperitivi social e cene raffinate.

In qualità di Direttore di Ristorante avrai l'opportunità di essere portatore dei valori del nostro brand e gestirai una squadra che si diverte nel fornire un servizio sopra le aspettative.

Stiamo cercando un autentico e sorprendente Manager che ispiri il team e sia pronto ad accettare questa nuova sfida, sempre con il giusto spirito, continuando a trasmettere stupore ad ognuno dei nostri Ospiti.

Le tue responsabilità:

  • Gestire il team, promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance, mantenendo buone relazioni con gli Ospiti e i colleghi;
  • Garantire il buon funzionamento del ristorante, anticipando le richieste degli ospiti, motivando il team e creando la giusta offerta per ogni momento della giornata;
  • Gestire il budget di reparto;
  • Garantire l'ottimizzazione dei costi e gestire la pianificazione dello staff;
  • Raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto;
  • Offrire soluzioni efficaci per migliorare gli standard di servizio, i ricavi e il controllo dei costi.

Il tuo profilo ideale:

  • Comprovata esperienza in F&B, passione per il settore ristorazione e customer attitude;
  • Sviluppate capacità manageriali e di leadership con approccio dinamico e stile di lavoro esemplare;
  • Problem solving e capacità di trovare soluzioni creative;
  • Integrità e serietà professionale;
  • Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
  • Conoscenza sistemi informatici;
  • Buone capacità di comunicazione e ottima conoscenza della lingua inglese.

Benefit:

  • Tariffa preferenziale riservata ai dipendenti di RHG e ad amici e familiari in tutti gli Hotel del gruppo;
  • Formazione individuale per lo sviluppo di competenze personali e professionali, sempre disponibile con Radisson Academy;
  • Opportunità di sviluppare il proprio talento in un contesto internazionale con 1.700 hotel nel mondo;
  • Possibilità di alloggio in una delle nostre strutture durante le prime settimane di inserimento in azienda;
  • Buoni pasto inclusi.


  • Milano, Lombardia, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Il nostro gruppo di ristoranti, Hunters Group, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante.Le principali responsabilità del candidato saranno:Gestire il servizio in sala e fornire supporto al personale;Risolvere eventuali reclami o lamentele della clientela;Gestire l'inventario e garantire la gestione...


  • Milano, Lombardia, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Il nostro gruppo di ristoranti, Hunters Group, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante.Le principali responsabilità del candidato saranno:Gestire il servizio in sala e fornire supporto al personale;Risolvere eventuali reclami o lamentele della clientela;Gestire l'inventario e garantire la gestione...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro cliente, un importante operatore del settore ristorativo, è alla ricerca di un Direttore di Ristorante per la sua sede a Milano Santa Giulia.ResponsabilitàGestire la selezione e la formazione del personale;Organizzare il lavoro e stabilire i turni e le ferie dello staff;Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro cliente, un importante operatore del settore ristorativo, è alla ricerca di un Direttore di Ristorante per la sua sede a Milano Santa Giulia.ResponsabilitàGestire la selezione e la formazione del personale;Organizzare il lavoro e stabilire i turni e le ferie dello staff;Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Italia Spa, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso un importante cliente del settore ristorazione.ResponsabilitàGestire la selezione e la formazione del personale;Organizzare il lavoro e stabilire i turni di lavoro;Coordinare le ferie di...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Italia Spa, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso un importante cliente del settore ristorazione.ResponsabilitàGestire la selezione e la formazione del personale;Organizzare il lavoro e stabilire i turni di lavoro;Coordinare le ferie di...


  • Milano, Lombardia, Italia S-Mstudio Ricerca E Selezione A tempo pieno

    Il ristorante S-Mstudio Ricerca E Selezione, un'azienda di alto livello nel settore dell'ospitalità, cerca un/a Direttore di Ristorante per la sua sede a Milano. La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione efficiente e della redditività del ristorante e si occuperà di:Compiti e ResponsabilitàGestione e supervisione della soddisfazione degli...


  • Milano, Lombardia, Italia S-Mstudio Ricerca E Selezione A tempo pieno

    Il ristorante S-Mstudio Ricerca E Selezione, un'azienda di alto livello nel settore dell'ospitalità, cerca un/a Direttore di Ristorante per la sua sede a Milano. La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione efficiente e della redditività del ristorante e si occuperà di:Compiti e ResponsabilitàGestione e supervisione della soddisfazione degli...

  • Direttore di Ristorante

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Httclub A tempo pieno

    Pizza Garage è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante per la nostra nuova apertura a Milano.Il candidato ideale deve avere esperienza nella gestione di un ristorante o di un'azienda del settore alimentare per almeno due anni. Inoltre, deve avere maturato esperienze nella gestione della sala e dei vari...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. ricerca un/a Direttore di Ristorante per una importante realtà ristorativa di lusso a Milano. Il candidato scelto sarà responsabile della gestione del Ristorante, del Bar e dell'Ospitalità, garantendo che tutti gli aspetti del servizio e dell'ospitalità soddisfino gli standard elevati attesi in un ambiente di...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. ricerca un/a Direttore di Ristorante per una importante realtà ristorativa di lusso a Milano. Il candidato scelto sarà responsabile della gestione del Ristorante, del Bar e dell'Ospitalità, garantendo che tutti gli aspetti del servizio e dell'ospitalità soddisfino gli standard elevati attesi in un ambiente di...


  • Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Compagnia Generale Ristorazione Spa è un'azienda italiana leader nel settore della ristorazione a gestione diretta e in franchising.Nata a Udine nel 1995, oggi conta più di 4.500 dipendenti e più di 350 punti vendita in Italia, Francia e Svizzera.Da sempre l'azienda ha messo al centro passione per il buon cibo, professionalità e cortesia dei propri...


  • Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Compagnia Generale Ristorazione Spa è un'azienda italiana leader nel settore della ristorazione a gestione diretta e in franchising.Nata a Udine nel 1995, oggi conta più di 4.500 dipendenti e più di 350 punti vendita in Italia, Francia e Svizzera.Da sempre l'azienda ha messo al centro passione per il buon cibo, professionalità e cortesia dei propri...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Direttore di Ristorante a tempo pieno 40 ore per un'importante catena nel settore della Ristorazione, con sede a Milano.Descrizione del ruolo:Il/a candidato/a ideale per questo ruolo è una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante. Deve essere in grado di coordinare il lavoro del personale...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Direttore di Ristorante a tempo pieno 40 ore per un'importante catena nel settore della Ristorazione, con sede a Milano.Descrizione del ruolo:Il/a candidato/a ideale per questo ruolo è una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante. Deve essere in grado di coordinare il lavoro del personale...


  • Milano, Lombardia, Italia LùBar A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda LùBar Villa Reale cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Bar e Ristorante. Il candidato ideale sarà in grado di guidare la struttura e supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo gli standard di qualità e di immagine del locale e del personale.Compiti e...

  • Gestore di Ristorante

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Filiale di Milano Volta, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Gestore di Ristorante presso un importante ristorante tre stelle Michelin situato nel cuore di Milano.Responsabilità PrincipaliSupporto nella Gestione Operativa: Collaborare con il Direttore di Ristorante nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    **Cerca il tuo ruolo ideale con Manpower Srl****Descrizione del ruolo:**Il nostro cliente, una importante catena di ristoranti a Milano, cerca un Direttore di Ristorante per gestire il suo locale. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualità e soddisfacendo i...


  • Milano, Lombardia, Italia Manpower Srl A tempo pieno

    **Cerca il tuo ruolo ideale con Manpower Srl****Descrizione del ruolo:**Il nostro cliente, una importante catena di ristoranti a Milano, cerca un Direttore di Ristorante per gestire il suo locale. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualità e soddisfacendo i...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro cliente, un importante ristoratore, è alla ricerca di un Responsabile di Sala per il suo ristorante a Milano. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con il Direttore di Ristorante e l'Executive Chef per garantire un servizio di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàAccogliere i clienti al loro...