Direttore Ristorante

4 settimane fa


Turin, Piemonte, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

Il Direttore Ristorante di Dispensa Emilia è un professionista che coordina le attività dell'unità di vendita, garantendo un servizio di alta qualità e un'esperienza di acquisto positiva per i clienti.

Compiti Principali:

  1. Gestione del ristorante, coordinamento del team degli operatori in un'ottica di massima efficienza, buon servizio e corretta produttività;
  2. Analisi e pianificazione del fabbisogno giornaliero e settimanale di personale;
  3. Pianificazione strategica degli inserimenti e presidio del processo di formazione;
  4. Monitoraggio dell'andamento economico del Ristorante promuovendone lo sviluppo, tenendo sotto controllo la Produttività, il costo delle materie prime, il costo del personale e le spese di manutenzione;
  5. Redazione del budget e pianificazione delle azioni volte al suo raggiungimento unitamente all'AM;
  6. Gestione delle relazioni con i Clienti volte alla fidelizzazione, gestendo reclami o eventi critici, e proponendo nuove iniziative commerciali e di marketing per conquistarne nuovi;
  7. Supervisione dello stato, della conservazione e della manutenzione del Ristorante dal punto di vista della struttura e dei macchinari;
  8. Selezione, Formazione e sviluppo del Team.

Requisiti del Candidato:

Ricerchiamo un professionista con esperienza nel settore alimentare, che abbia una grande passione per il lavoro di team e sia in grado di gestire le attività di un ristorante in un'ottica di massima efficienza.

Il candidato ideale dovrebbe avere una buona conoscenza del mercato alimentare, una grande capacità di leadership e una forte motivazione a lavorare in un ambiente di squadra.


  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia è alla ricerca di un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante nel nostro locale di Torino Lingotto.Il candidato ideale sarà in grado di coordinare il team di 25 operatori, lavorando in sinergia con l'Area Manager e la squadra degli Assistenti per garantire il buon andamento del ristorante.Le...

  • Direttore di Ristorante

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruoli e ResponsabilitàIl Direttore di Ristorante della nostra azienda, Restworld, è responsabile della gestione di un ristorante di successo. La persona ideale avrà una comprovata competenza nella gestione di un ristorante e saprà creare un'esperienza gastronomica indimenticabile per i nostri ospiti.Tra le principali responsabilità ci sono:* Garantire...


  • Turin, Piemonte, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Direttore di Ristorante di Dispensa Emilia è responsabile del buon andamento del ristorante, sia da un punto di vista economico che organizzativo e amministrativo. Coordinerà il team di 25 operatori e lavorerà in stretta collaborazione con l'Area Manager.Principali Attività:Gestione del ristorante e coordinamento del team degli...

  • Direttore del Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Direttore del Ristorante di Dispensa Emilia è responsabile del buon andamento del ristorante, sia da un punto di vista economico che organizzativo e amministrativo. Coordinerà il team di 25 operatori, con il supporto della squadra Assistenti, per garantire un servizio di alta qualità e una produttività ottimale.Principali...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.A. ricerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso un'importante azienda nel settore della ristorazione commerciale. Il candidato ideale avrà la possibilità di partecipare a un periodo di training di 6 mesi, durante il quale sarà impegnato a rotazione su tutti i ristoranti del gruppo presenti nella provincia...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizza Garage è alla ricerca di un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso la nostra location di Novara. La nostra azienda, Restworld, opera nel settore della ristorazione da anni e si distingue per la qualità del prodotto e la cortesia del servizio.Il candidato ideale deve avere esperienza nella gestione di un...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:La nostra azienda, E-Work, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante nella nostra catena di fast food a Torino e prima cintura.Le responsabilità del candidato includeranno:· la gestione delle procedure operative del ristorante, garantendo costantemente gli standard di sicurezza,...


  • Turin, Piemonte, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Store Manager nel nostro ristorante di Torino Lingotto.Il candidato ideale sarà in grado di gestire l'attività del ristorante, coordinare il team di operatori e garantire un servizio di alta qualità ai nostri...

  • Direttore di Ristorante

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizza Garage è alla ricerca di un professionista con esperienza nella gestione di un ristorante per ampliare la sua squadra a Novara.Pizza Garage opera nel settore della ristorazione da anni e è un marchio affermato nella provincia di Novara, noto per la qualità del prodotto e la cortesia del servizio.Il candidato ideale deve avere svolto la funzione di...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pieno

    E-Work SpA, con sede a Torino, cerca un professionista per un importante ruolo di gestione all'interno di una catena di fast food.Il candidato ideale sarà in grado di:· gestire in autonomia le procedure operative del ristorante, garantendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;· supervisionare e coordinare tutte le...

  • Gestore di Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    La nostra azienda, Manpower, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Gestore di Ristorante presso la nostra catena di ristoranti ROADHOUSE. Il candidato ideale sarà in grado di affrontare un percorso di formazione da manager in training, che prevede un periodo di training a rotazione su più ristoranti della catena...


  • Turin, Piemonte, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, è alla ricerca di un Gestore di Ristorante per la nostra catena di ristoranti ROADHOUSE. La risorsa selezionata affronterà un percorso di formazione da manager in training, che culminerà nella qualifica di manager della ristorazione.Il candidato ideale sarà in grado di coordinare le attività...

  • Direttore di Cucina

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    Descrizione della Posizione Il ristorante Arcadia, una realtà affermata e ben consolidata nella zona centrale di Torino, sta cercando un Direttore di Cucina esperto e appassionato per entrare a far parte del suo team. I Compiti Principali La persona ideale dovrà gestire le partite di cucina con competenza e autonomia, garantendo la qualità dei...


  • Turin, Piemonte, Italia Gi Group SpA Filiale di Novara A tempo pieno

    Offerta di LavoroNuova opportunità professionale presso l'importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale.Descrizione del LavoroSi cerca un Direttore per Catena Ristorazione Commerciale con esperienza nella gestione di locali e ristoranti. La figura ricercata si occuperà della gestione completa del ristorante Steak House, considerato il format...

  • Direttore Cucina

    3 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Il candidato ideale per il ruolo di Responsabile Cucina presso il ristorante Renatino La Dieta Domani dovrebbe avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e competenze in composizione di menù, gestione delle forniture, formazione dello staff e tecniche di cottura moderne.Compiti e responsabilità:La gestione della brigata, il...

  • Direttore di Servizio

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroL'Adecco Italia S.p.A. ricerca un candidato di alto livello per coprire il ruolo di Assistant Manager presso una nota realtà ubicata a Torino e prima cintura. Il candidato selezionato si occuperà di supervisionare e coordinare il personale di servizio, garantendo che ogni membro del team sia addestrato e motivato per fornire un...

  • General Manager

    4 settimane fa


    Turin, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • General Manager

    1 mese fa


    Turin, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Manager ROADHOUSE

    3 settimane fa


    Turin, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per la catena di ristoranti ROADHOUSE, Manpower filiale di Torino, è alla ricerca di una figura come RESTAURANT MANAGER.La risorsa inserita affronterà un percorso formativo da manager in training al termine del quale raggiungeranno la qualifica di manager della ristorazione.Cosa farai concretamente? Una volta inserita la risorsa, è previsto un periodo di...