Chef de Partita Cuoco per locale rinomato e prestigioso

3 settimane fa


Napoli, Campania, Italia CareerWallet A tempo pieno

La nostra azienda, CareerWallet, è alla ricerca di un Chef de Partita Cuoco per il suo ristorante italiano più prestigioso.

Le principali mansioni includono:

  • Produzione delle preparazioni
  • Gestione della partita assegnata
  • Gestione del servizio e delle comande in arrivo dalla cucina
  • Pulizia dell'area di lavoro

Se sei appassionato di ristorazione di qualità e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum.

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato per una posizione Full Time.

Il candidato selezionato lavorerà 6 giorni alla settimana con turni variabili:

  • Turni unici 5gg a settimana con orario indicativo: 16:00-24:00
  • Turno spezzato 1gg a settimana

Lo stipendio mensile netto è compreso tra 1.500 - 1.600€. Ottima opportunità per chi desidera crescere professionalmente nel settore della ristorazione.

Cosa offre l'azienda

Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offerta di LavoroBlu Hotels è una catena alberghiera italiana che offre opportunità di carriera ai professionisti della ristorazione. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie che si unisca al nostro team. Descrizione del LavoroNoi di Blu Hotels siamo impegnati a offrire ai nostri clienti una esperienza di qualità, con un'attenzione particolare alla cura...

  • Chef de Partie Senior

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Il Big Mamma Group è un gruppo di ristorazione italiana che opera in diversi paesi europei. La nostra missione è quella di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Obiettivi del Cuoco Capo PartitaGestione del stock e dell'inventarioConoscenza della direzione...

  • Chef di Base

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Chiostro San Francesco A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Aiuto Cuoco in zona Vomero.Il nostro ristorante "Chiostro San Francesco" è alla ricerca di un aiuto cuoco per affiancare il nostro chef.Dettagli dell'offerta:Orario: full time (40 ore settimanali)Giorno di riposo: 1 giorno di riposo infrasettimanaleRequisiti:Esperienza nel ruolo di aiuto cuocoCapacità di lavorare in teamBuona gestione...

  • Commis de Rang Senior

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra collezione di alberghi 5* ROMEO Collection è alla ricerca di un Commis de Rang per l'hotel di lusso di Napoli. Il candidato ideale sarà in grado di supportare lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place necessaria per le colazioni.Responsabilità:Assistere lo Chef de Rang con la preparazione della...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Commis de Rang che possa contribuire a creare un'esperienza di servizio unica per i nostri ospiti.Il candidato ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala.Alcune delle mansioni che il Commis de Rang dovrà svolgere...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Commis de Rang per il suo hotel 5 stelle di lusso a Napoli. La persona ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala.Le mansioni includono la pulizia e l'allestimento di buffet, il servizio di sala, la preparazione di cocktail e...

  • Cuoco di Supporto

    1 mese fa


    Napoli, Campania, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    beBee Professionals è alla ricerca di un Aiuto Cuoco entusiasta e motivato. Questo ruolo è ideale per chi desidera acquisire esperienza e conoscenze nel campo della ristorazione. Come membro del nostro team di cucina, supporterai lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità del servizio.Compiti:Assistenza nella preparazione...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    La ROMEO Collection è una collezione di alberghi 5* L che offre esperienze uniche e avvincenti ai suoi ospiti. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza, stiamo cercando un Commis de Rang da inserire in pianta stabile per le colazioni. Le mansioni includono assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place, eseguire il...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Ricerchiamo un Commis de Rang per il nostro hotel 5 stelle a Napoli.La tua missione sarà quella di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'allestimento dei buffet e del trasporto del cibo dalla cucina agli ospiti. Richiediamo...


  • Napoli, Campania, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    beBee Professionals è alla ricerca di un Aiuto Cuoco appassionato e motivato. Questo ruolo è ideale per chi desidera acquisire esperienza e conoscenze nel campo della ristorazione. Come membro del nostro team di cucina, supporterai lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità del servizio.Compiti:Assistenza nella...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    La nostra società di Servizi per il Lavoro, JobGate Srl, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per il suo ristorante a Napoli un Capo Partita Cucina di altissimo livello per un ristorante fine dining.La risorsa si occuperà di curare ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione alle pietanze all'esaltazione dei sapori.Nel...


  • Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Un'esperienza immersiva con la ROMEO Collection La ROMEO Collection è una collezione di hotel di lusso 5* italiane, situate in location suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende destinazioni...


  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Cucinatore Capo Partita per Ristorante in HotelStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante situato all'interno di un hotel a Terzigno (Napoli). Il candidato ideale è della zona, ha esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo ed è appassionato e disponibile.Descrizione del LavoroIl ristorante offre servizio per i clienti delle...

  • Cucinatore Junior

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Il Big Mamma Group è un gruppo di ristorazione italiana che opera in Europa, con 25 ristoranti aperti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia. La nostra missione è condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Siamo alla ricerca di:...


  • Napoli, Campania, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Cuoco per il nostro ristorante italianoNoi, CareerWallet, cerchiamo un Capo Cuoco con esperienza per lavorare nel nostro ristorante italiano a Napoli.Descrizione del lavoroProduzione delle preparazioni culinarie;Gestione della partita assegnata e monitoraggio dei servizi in cucina;Pulizia dell'area di lavoro e gestione degli ordini di...


  • Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    La Tua MissioneSei un professionista della cucina con esperienza nel ruolo di chef de partie e sei pronto a sfidarti per creare un'esperienza di servizio eccellente per i nostri clienti. Le Tue Competenze - Esperienza nel ruolo di chef de partie e gestione della brigata di cucina - Capacità di lavorare in squadra e garantire attenzione al dettaglio,...

  • Aiuto Cuoco

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco appassionato e qualificato per un locale giovane e dinamico a Gragnano.Compiti e Responsabilità:Il candidato ideale sarà responsabile della pulizia dell'area di lavoro, dell'utilizzo degli strumenti e tecniche di cucina, della cottura alla griglia e della farcitura.Requisiti:Conoscenza tecniche di...

  • Maitre - Portofino

    1 mese fa


    Napoli, Campania, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Maitre in un prestigioso Bistrot-Bar a Portofino.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile della supervisione e coordinazione dell'attività di Commis e Chef de Rang, con l'obiettivo di garantire un servizio di altissima...


  • Napoli, Campania, Italia CSF Centro Servizi e Formazione srl A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:CSF Centro Servizi e Formazione Srl ricerca un Pizzaiolo per il proprio organico.Descrizione del Lavoro:La risorsa ideale ha maturato un'esperienza come cuoco pizzaiolo presso ristoranti, pizzerie, rosticcerie e altre realtà alimentari.Requisiti:La risorsa ideale deve avere:Gradita qualifica/Diploma scuola alberghiera;Buona conoscenza...


  • Napoli, Campania, Italia Talenti Agenzia Per Il Lavoro Filiale Di Bari A tempo pieno

    Richiesta di un Cuoco/Cuoca per Azienda di Ristorazione Collettiva Informazioni sull'impiego: L'azienda "Talenti" ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco/Cuoca in una struttura di ristorazione collettiva. Requisiti richiesti: diploma alberghiero e/o esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente mense); competenza nella...