Direttore di Ristorazione
1 mese fa
Ruolo e Responsabilità
Il Responsabile di Sala lavora a stretto contatto con il Direttore di Ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare l'intero servizio di ristorazione. Le responsabilità includono:
- Accogliere i clienti e accompagnarli al tavolo assegnato;
- Presentare il menù e la carta dei vini;
- Coordinare la brigata di sala per garantire un servizio impeccabile;
- Gestire la cassa;
- Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
- Formare il nuovo personale su indicazione del Direttore di Ristorante.
Requisiti
Per questo ruolo, stiamo cercando candidati con esperienza come Responsabile di Sala, buone capacità organizzative e leadership. È gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero. La disponibilità a lavorare su turni spezzati, nei festivi e nei weekend è richiesta.
Come candidarsi
Se il tuo profilo è in linea con le nostre esigenze, ti ricontatteremo il prima possibile.
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Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoQuoJobis Filiale Di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.Responsabilità: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo. Approvvigionamento delle materie prime. Gestione del personale. Interfaccia con i...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoOfferta di LavoroNoi della Compagnia Generale Ristorazione Spa siamo alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante per il nostro ristorante WIENER HAUS di COMO.Descrizione del LavoroIl nostro Direttore di Ristorante sarà responsabile della gestione delle attività del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità ai nostri clienti. Sarà necessario...
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Direttore di Negozio Ristorazione Commerciale
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione A tempo pienoDescrizione del Ruolo: Il/la Store Manager lavorerà presso un nuovo punto vendita di ristorazione commerciale a Assago, gestendo le operazioni quotidiane e supervisionando un team di vice direttori, cuochi e banconisti. Responsabilità Principali: • Gestione completa del punto vendita, dall'apertura alla chiusura • Coordinamento e supervisione del team...
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Direttore di Sala di Ristorazione Commerciale
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiu Spa A tempo pienoLa nostra azienda, Lavoropiu Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di un professionista dinamico e proattivo per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala di Ristorazione Commerciale in uno dei nostri locali hamburgeria a Concorezzo (MB). **Responsabilità:** - Gestire la squadra di sala per garantire il servizio di alta qualità secondo gli standard...
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Direttore Impianti Ristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia During S.P.A. Filiale Di Erba (Co) A tempo pienoDuring S.P.A. è una società di ricerche e selezioni del personale con sede nazionale. Ciò ci consente di studiare e realizzare progetti complessi per il settore delle risorse umane. Siamo impegnati a fornire un servizio attento e tempestivo per aumentare il valore e la competitività delle aziende.Offriamo una vasta gamma di soluzioni per le esigenze dei...
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Direttore Catena Ristorazione Commerciale_Bergamo
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoRuoloLa nostra azienda, Gi Group Horeca, cerca un Direttore Catena Ristorazione Commerciale per il nostro locale a Bergamo.Descrizione del ruoloIl Direttore Catena Ristorazione Commerciale si occupa della gestione di uno dei nostri locali e sarà inserito all'interno di un contesto professionalizzante, ma allo stesso tempo giovane e dinamico. Sarà...
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Responsabile della Catena di Ristorazione Collettiva
2 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoDescrizione del RuoloQuoJobis Filiale di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.ResponsabilitàPianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia...
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Direttore Catena Ristorazione Senior
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoDescrizione del Ruolo:Stiamo cercando un/a Direttore Catena Ristorazione Senior altamente operativo/a e motivato/a, con forti capacità di leadership e gestione delle operazioni quotidiane. Il punto vendita si concentrerà su un servizio rapido e flessibile, con elevata affluenza durante il pranzo e un focus sull'asporto per la cena.Compiti...
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Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Arca24 A tempo pienoDescrizione Offerta:Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: BERGAMOResponsabilità:Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativoApprovisionnement delle materie primeGestione del personaleInterfaccia con i clientiRequisiti:Laurea in scienze della nutrizione, dietistica o scienze...
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Direttore Ristorazione
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lungolivigno Spa A tempo pienoDescrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Direttore Ristorazione presso la nostra struttura di Lungolivigno. Il candidato ideale sarà in grado di guidare il team di ristorazione e garantire l'ottimale funzionamento dell'area, ispirando i propri collaboratori a dare il meglio per soddisfare...
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Direttore Responsabile della Catena di Ristorazione
2 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pienoRuolo: Il candidato ideale dovrà affiancare il direttore del locale e supervisionare tutte le aree del ristorante.Descrizione del Ruolo: - Supervisione totale del locale - Gestione e formazione del team - Pianificazione dei turni - Apertura e chiusura cassaRequisiti: - Disponibilità sia a pranzo che a cena - Esperienza pregressa in contesti di ristorazione...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno**Il Ruolo del Responsabile di Sala**Il nostro team di OLD WILD WEST a Erbusco c/o Le Porte Franche cerca un professionista con esperienza maturata nella mansione di Responsabile di Sala / Assistant Restaurant Manager. Il tuo compito sarà quello di essere un punto di riferimento per il nostro team e il Direttore, gestendo risorse, personale e KPI con...
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Direttore di negozio
2 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Befed Brew Pub A tempo pienoLa Befed Brew Pub cerca un Direttore di Negozio che sia in grado di gestire al meglio il locale garantendo un ottimo servizio ai clienti. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nel settore della ristorazione e possedere ottime capacità organizzative per gestire un team efficiente.Compensa: €1.600,00 - €1.900,00 al meseDescrizione del lavoroI...
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Capo Servizio Ristorazione
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoRicercato per il nostro cliente del settore ristorazione un professionista con esperienza come Responsabile di Sala o Direttore di Sala.La tua mansione sarà quella di lavorare a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare il servizio di ristorazione. In particolare, sarai responsabile delle seguenti...
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Direttore di Sala
2 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoRuolo e ResponsabilitàLa nostra azienda, Randstad Italia S.p.a., cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala per un importante cliente del settore ristorazione. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare l'intero servizio di...
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Direttore di Restaurazione
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pienoOfferta di LavoroEurofirms Milano ricerca il Direttore di Restaurazione per la sua nota catena di ristorazione sul territorio di Bergamo.Descrizione del LavoroLa risorsa lavorerà affiancando il direttore del locale e si occuperà di:* Supervisione totale del locale* Gestione e formazione del team* Pianificazione dei turni* Apertura e chiusura...
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Responsabile della Gestione di Ristorazione
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione:Dal mondo della ristorazione ti appassiona la gestione di ogni aspetto dell'attività? Hai esperienza come direttore di ristorante?Randstad Italia S.p.a. ricerca per importante cliente del settore ristorazione un Direttore di Ristorante/Restaurant Manager.Responsabilità:Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla...
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Responsabile di Sala
1 mese fa
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pienoRicerca di un Direttore di Ristorante per una rinomata catena di ristorazione a Bergamo. La posizione richiede una persona con esperienza nel settore, che sia in grado di gestire un team di personale e garantire un servizio di alta qualità.Responsabilità:Il Direttore del ristorante è responsabile dell'andamento del locale, del budget e dei KPI da...
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Responsabile di Sala Ristorazione Commerciale
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiù A tempo pienoDescrizione del Lavoro:Lavoropiù Spa, divisione Horeca, cerca un professionista per il ruolo di Responsabile di Sala Ristorazione Commerciale. Il candidato ideale sarà una persona dinamica e proattiva, in grado di gestire la squadra della sala garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard.Compiti e Responsabilità:Gestire la squadra della sala e...