Direttore Ristorazione

4 settimane fa

Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

Descrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Direttore Ristorazione presso la nostra struttura di Lungolivigno. Il candidato ideale sarà in grado di guidare il team di ristorazione e garantire l'ottimale funzionamento dell'area, ispirando i propri collaboratori a dare il meglio per soddisfare gli ospiti.

Compiti e responsabilità:

  • Gestione operativa e organizzativa del settore ristorativo;
  • Coordinamento con il Food & Beverage Manager e i capi reparto;
  • Verifica continua della soddisfazione degli ospiti;
  • Motivazione delle risorse al risultato e incentivarle all'efficienza;
  • Condurre il team al raggiungimento degli obiettivi aziendali;
  • Si occupa del rispetto delle normative HACCP, sicurezza, privacy, igiene e ambiente;
  • Porterà innovazione e si occuperà dello sviluppo;
  • Gestirà la pianificazione dei turni in collaborazione con l'F&B;

Requisiti:

  • Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard;
  • Capacità ed abitudine nella gestione di clienti molto eterogenei;
  • Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
  • Conoscenza delle tecniche di vendita;
  • Preparazione professionale e completa nel settore;
  • Capacità organizzative, forte orientamento all'ordine;
  • Ottima conoscenza della lingua italiana;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese;
  • La conoscenza di una lingua aggiuntiva tra tedesco e russo è considerata un plus;

Benefici:

  • Insediamento immediato;
  • Percorso di crescita volto ad ampliare le responsabilità e sviluppo di carriera;
  • Inserimento in continuità;
  • Salario competitivo;
  • Ambiente giovane, creativo e strutturato;
  • Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale;
  • Benefit: Viene fornito alloggio e servizio di vitto;
  • Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni;
  • Utilizzo dei servizi spa e palestra;
  • Awards aziendali;
  • Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni;
  • Formazione;

Perché lavorare per Lungolivigno: La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, l'entusiasmo e l'impegno a dare il massimo. Siamo una grande famiglia capace di accrescere il percorso formativo professionale dei talenti che compongono Lungolivigno. In Lungolivigno siamo orgogliosi del lavoro che svolgiamo, di come ci presentiamo e di come comunichiamo con i nostri ospiti e i nostri colleghi. Lavoriamo come una squadra con i colleghi di tutti i reparti per offrire la massima qualità del servizio in tutte le occasioni. Trattiamo ospiti e colleghi con dignità e rispetto. Tutti sono importanti.

  • Direttore di Ristorante

    1 mese fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Offerta di LavoroNoi della Compagnia Generale Ristorazione Spa siamo alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante per il nostro ristorante WIENER HAUS di COMO.Descrizione del LavoroIl nostro Direttore di Ristorante sarà responsabile della gestione delle attività del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità ai nostri clienti. Sarà necessario...

  • Direttore di Ristorazione

    1 mese fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Central Delivery Agenti A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàIl Responsabile di Sala lavora a stretto contatto con il Direttore di Ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare l'intero servizio di ristorazione. Le responsabilità includono:Accogliere i clienti e accompagnarli al tavolo assegnato;Presentare il menù e la carta dei vini;Coordinare la brigata di sala per garantire un...

  • Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pieno

    QuoJobis Filiale Di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.Responsabilità: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo. Approvvigionamento delle materie prime. Gestione del personale. Interfaccia con i...

  • Direttore di Sala di Ristorazione Commerciale

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    La nostra azienda, Lavoropiu Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di un professionista dinamico e proattivo per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala di Ristorazione Commerciale in uno dei nostri locali hamburgeria a Concorezzo (MB). **Responsabilità:** - Gestire la squadra di sala per garantire il servizio di alta qualità secondo gli standard...

  • Direttore di Negozio Ristorazione Commerciale

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Il/la Store Manager lavorerà presso un nuovo punto vendita di ristorazione commerciale a Assago, gestendo le operazioni quotidiane e supervisionando un team di vice direttori, cuochi e banconisti. Responsabilità Principali: • Gestione completa del punto vendita, dall'apertura alla chiusura • Coordinamento e supervisione del team...

  • Direttore Catena Ristorazione Commerciale_Bergamo

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Horeca A tempo pieno

    RuoloLa nostra azienda, Gi Group Horeca, cerca un Direttore Catena Ristorazione Commerciale per il nostro locale a Bergamo.Descrizione del ruoloIl Direttore Catena Ristorazione Commerciale si occupa della gestione di uno dei nostri locali e sarà inserito all'interno di un contesto professionalizzante, ma allo stesso tempo giovane e dinamico. Sarà...

  • Direttore Catena Ristorazione Senior

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group Horeca A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando un/a Direttore Catena Ristorazione Senior altamente operativo/a e motivato/a, con forti capacità di leadership e gestione delle operazioni quotidiane. Il punto vendita si concentrerà su un servizio rapido e flessibile, con elevata affluenza durante il pranzo e un focus sull'asporto per la cena.Compiti...

  • Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Arca24 A tempo pieno

    Descrizione Offerta:Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: BERGAMOResponsabilità:Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativoApprovisionnement delle materie primeGestione del personaleInterfaccia con i clientiRequisiti:Laurea in scienze della nutrizione, dietistica o scienze...

  • Direttore Impianti Ristorazione Collettiva

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia During S.P.A. Filiale Di Erba (Co) A tempo pieno

    During S.P.A. è una società di ricerche e selezioni del personale con sede nazionale. Ciò ci consente di studiare e realizzare progetti complessi per il settore delle risorse umane. Siamo impegnati a fornire un servizio attento e tempestivo per aumentare il valore e la competitività delle aziende.Offriamo una vasta gamma di soluzioni per le esigenze dei...

  • Direttore Responsabile della Catena di Ristorazione

    2 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pieno

    Ruolo: Il candidato ideale dovrà affiancare il direttore del locale e supervisionare tutte le aree del ristorante.Descrizione del Ruolo: - Supervisione totale del locale - Gestione e formazione del team - Pianificazione dei turni - Apertura e chiusura cassaRequisiti: - Disponibilità sia a pranzo che a cena - Esperienza pregressa in contesti di ristorazione...

  • Responsabile di Sala con Esperienza in Ristorazione Commerciale

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    **Il Ruolo del Responsabile di Sala**Il nostro team di OLD WILD WEST a Erbusco c/o Le Porte Franche cerca un professionista con esperienza maturata nella mansione di Responsabile di Sala / Assistant Restaurant Manager. Il tuo compito sarà quello di essere un punto di riferimento per il nostro team e il Direttore, gestendo risorse, personale e KPI con...

  • Responsabile della Catena di Ristorazione Collettiva

    2 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pieno

    Descrizione del RuoloQuoJobis Filiale di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.ResponsabilitàPianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia...

  • Direttore di negozio

    2 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Befed Brew Pub A tempo pieno

    La Befed Brew Pub cerca un Direttore di Negozio che sia in grado di gestire al meglio il locale garantendo un ottimo servizio ai clienti. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nel settore della ristorazione e possedere ottime capacità organizzative per gestire un team efficiente.Compensa: €1.600,00 - €1.900,00 al meseDescrizione del lavoroI...

  • Capo Servizio Ristorazione

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Ricercato per il nostro cliente del settore ristorazione un professionista con esperienza come Responsabile di Sala o Direttore di Sala.La tua mansione sarà quella di lavorare a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare il servizio di ristorazione. In particolare, sarai responsabile delle seguenti...

  • Direttore di Sala

    2 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàLa nostra azienda, Randstad Italia S.p.a., cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala per un importante cliente del settore ristorazione. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef per dirigere e coordinare l'intero servizio di...

  • Direttore di Restaurazione

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pieno

    Offerta di LavoroEurofirms Milano ricerca il Direttore di Restaurazione per la sua nota catena di ristorazione sul territorio di Bergamo.Descrizione del LavoroLa risorsa lavorerà affiancando il direttore del locale e si occuperà di:* Supervisione totale del locale* Gestione e formazione del team* Pianificazione dei turni* Apertura e chiusura...

  • Responsabile della Gestione di Ristorazione

    3 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione:Dal mondo della ristorazione ti appassiona la gestione di ogni aspetto dell'attività? Hai esperienza come direttore di ristorante?Randstad Italia S.p.a. ricerca per importante cliente del settore ristorazione un Direttore di Ristorante/Restaurant Manager.Responsabilità:Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLavoropiù Spa, divisione Horeca, cerca un professionista per un locale steakhouse facente parte della ristorazione commerciale. Il Responsabile di Sala sarà responsabile della gestione della squadra della sala, garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard. Sarà necessario conoscere il servizio di sala a 360°, stilare il...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Ricerca di un Direttore di Ristorante per una rinomata catena di ristorazione a Bergamo. La posizione richiede una persona con esperienza nel settore, che sia in grado di gestire un team di personale e garantire un servizio di alta qualità.Responsabilità:Il Direttore del ristorante è responsabile dell'andamento del locale, del budget e dei KPI da...

  • Responsabile di Sala Ristorazione Commerciale

    4 settimane fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Lavoropiù Spa, divisione Horeca, cerca un professionista per il ruolo di Responsabile di Sala Ristorazione Commerciale. Il candidato ideale sarà una persona dinamica e proattiva, in grado di gestire la squadra della sala garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard.Compiti e Responsabilità:Gestire la squadra della sala e...