Corso pratico di pasticceria natalizia ad Aosta: scopri le tecniche della tradizione

4 settimane fa


Aosta, Valle d’Aosta, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

Corso pratico di pasticceria natalizia

Il corso è dedicato alla preparazione di alcuni dolci tipici della tradizione natalizia. Le lezioni pratiche si svolgeranno in un laboratorio attrezzato dove i partecipanti potranno sperimentare direttamente la preparazione della ricetta sotto la guida di un esperto pasticcere.

Contenuti del corso

  • Tronchetto di Natale: base e farcitura, assemblaggio e decorazione
  • Casetta di Natale: biscotti di pasta frolla, assemblaggio e decorazione
  • Decorazioni natalizie: con cioccolato, pasta di zucchero e altre tecniche a scelta del pasticcere

Destinatari

Il corso è indirizzato a tutti, principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare a fare alcuni dolci tipici della tradizione natalizia.

Nota

I posti sono limitati per permettere un apprendimento il più possibile efficace e pratico.



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