Lavori attuali relativi a Cucina Senior - Milano, Lombardia - Big Mamma
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Gestore Cucina Senior
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pienoDescriviamo il ruolo di Gestore Cucina Senior in Culture Digitali Srl. Compan background:La persona ideale ha esperienza come Head Chef o Senior Sous Chef in contesti ristorativi casual di medie/grandi dimensioni. La squadra di Culture Digitali Srl è dinamica e motivata, lavora insieme per offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica. Ruoli e...
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Chef di Cucina Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pienoL'obiettivo principale del nostro team di Ristorazione è quello di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria eccellente.Pertanto, stiamo cercando un Chef di Cucina Senior che possa lavorare con il nostro Chef per gestire la cucina e la brigata.I responsabili principali del ruolo includono:Gestione della cucina e della brigata;Coordinamento...
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Impiegato di Cucina Senior
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Meat Crew A tempo pienoRicerchiamo un Impiegato di Cucina senior per partecipare alla squadra del nostro ristorante Meat Crew - American Burger. La tua missione sarà quella di garantire la preparazione dei prodotti in cucina di alta qualità per il pubblico.**Specifiche delle tue responsabilità:**Preparare i prodotti in cucina, rispettando le norme di HACCP e...
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Cuoco di Cucina Senior
7 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Accorhotel A tempo pienoLa cucina del TRIBE Milano Malpensa è alla ricerca di un cuoco senior per aiutare a creare esperienze culinarie uniche per i nostri ospiti. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in squadra con gli altri membri della cucina e di contribuire allo sviluppo di menu innovativi. Le responsabilità del ruolo includono la gestione di una sezione della...
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Cuoco di Sotto Cucina Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pienoPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA è una struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano che ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco di Sotto Cucina Senior. La figura richiesta si occuperà della preparazione della linea, della realizzazione di comande per i ristoranti, del room service e dello spa, nonché della pulizia degli spazi...
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Assistente di Cucina Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Locanda Carmelina A tempo pienoLocanda Carmelina: Scheda di Lavoro Ruolo:L'assistente di cucina senior lavorerà nel noto ristorante Locanda Carmelina, che offre una cucina napoletana di alta qualità a Milano. Il candidato ideale dovrebbe possedere esperienza come aiuto cuoca/o e avere una buona conoscenza delle norme igieniche. Responsabilità:Le principali responsabilità...
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Chef di Cucina Senior
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoNh Italia Spa ricerca un/a Chef di Cucina Senior da inserire nel team dell'NH Collection Milano Touring.Descrizione del LavoroRiportando allo Chef, la risorsa selezionata si occuperà della preparazione della colazione e di tutta la linea di piatti salati e dolci garantendo che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e...
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Capo Cucina Senior
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pienoSunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.Informazioni sul LavoroAbbiamo bisogno di una persona con esperienza in ristoranti di fine...
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Cucina di Rilievo Senior
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Wintime S.P.A. Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoLa filiale di Busto Arsizio della societa' WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro ricerca un Cucina di Rilievo Senior nel settore hotellerie.Descrizione del ruolo Il Cucina di Rilievo Senior avra' le seguenti responsabilita': - Supervisione delle attivita' dei cuochi de partita; - Organizzazione e gestione della rotazione degli addetti ai...
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Cucinatore Senior per Laboratorio di Cucina
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Humangest SpA A tempo pienoLa Filiale Milano di Humangest SpA ricerca un Cucinatore Senior per il suo laboratorio di cucina.Descrizione del LavoroIn questo ruolo, si occuperà della gestione della cucina e delle seguenti attività:Elaborazione e trattamento delle materie prime;Preparazione di piatti caldi e freddi (primi, secondi e taglieri);Coordinamento delle attività di...
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Cucina Mediterranean Senior Chef
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia La Cuccuma Bistrot A tempo pienoLa cucina del La Cuccuma Bistrot si concentra su ingredienti freschi e stagionali, in linea con le tendenze culinarie contemporanee. In questo contesto, stiamo cercando un cuoco senior con esperienza nella creazione di menu mediterranei innovativi.Caratteristiche del lavoro:- Collaborare con lo chef per la progettazione di menù stagionali e personalizzati...
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Capo Cucina Senior
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Starhotels S.P.A. A tempo pienoDescrizione del Lavoro">Nella nostra squadra di Chef F&B dell'Hotel Rosa Grand a Milano, siamo alla ricerca di un Capo Cucina Senior che sia in grado di guidare il nostro team di cucina con esperienza e passione.">Le responsabilità principali includono:">">SVILUPPO E SVOLGIMENTO DI MENU DI ALTA QUALITÀ;">GESTIONE DEL TEAM DI CUCINA PER GARANTIRE STANDARDO...
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Capo Cucina Senior per Ristorante e Bar
1 giorno fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoNel ruolo di Capo Cucina Senior, siamo alla ricerca di una persona con esperienza nel settore della cucina professionale. Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una cucina.Le responsabilità includono:Garantire la conservazione corretta delle materie prime...
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Chef di Cucina Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Adh Personal Thüringen A tempo pienoLa nostra azienda offre l'opportunità di unire la passione per la cucina e la gestione di un team. Siamo alla ricerca di un Chef di Cucina senior che possa guidare il nostro reparto culinario e contribuire allo sviluppo della nostra ricetta aziendale.Ruoli e Responsabilità:Gestire il personale di cucina e garantire l'esecuzione dei compiti in modo...
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Cucina di alta qualità Senior Assistente
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc A tempo pienoMissioneL'assistente di cucina senior si occupa della supervisione e coordinamento delle attività dei cuochi e dei lavoratori. È responsabile della presentazione del cibo e della creazione di display decorativi per il cibo.Sigura la giusta quantità, disposizione e guarnizione del cibo da servire.Monitora la quantità di cibo preparato.Informa i membri...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Chef di Cucina Senior per il nostro ristorante gourmet Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in locali di pari livello e deve dimostrare capacità organizzativa e gestionale della brigata, competenza professionale e capacità tecnica.L'obiettivo del nostro...
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Grill Chef di Cucina Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Il Mannarino A tempo pienoDescrizione del LavoroIn qualità di Grill Chef di Cucina Senior presso Il Mannarino, una catena di macellerie con cucina, siamo alla ricerca di un professionista motivato e esperto in campo culinario.I compiti principali includono:L'organizzazione delle preparazioni e il lavoro di linea;Gestire le comande e i passaggi per assicurare la produttività al...
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Gestore Cucina Principale
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno**Cerchiamo un capo chef per la nostra cucina di Milano.** La posizione richiede una persona con esperienza come Head Chef o Senior Sous Chef in contesti ristorativi casual di medie/grandi dimensioni, che sia in grado di gestire la cucina e definire il menu per i clienti.Le responsabilità principali includono:Gestione quotidiana della cucina e supervisione...
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Capo Cucina Senior
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Max Streicher S.P.A. A tempo pienoDescrizione del posto vacanteMax Streicher S.P.A. è alla ricerca di un Capo Cucina con esperienza nello stesso ruolo per il nostro locale a Milano. Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera.Principali mansioni:Gestione della brigata per il turno serale;Crea e produce menu personalizzati per i nostri...
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Milano, Lombardia, Italia beBee Professionals A tempo pieno 20.000 € - 25.000 €La nostra azienda, beBee Professionals, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco senior altamente qualificato e motivato. Questo ruolo è ideale per chi desidera contribuire allo sviluppo della nostra cucina innovativa.RuoloSarai parte del nostro team di cucina, supportando lo chef nella preparazione dei piatti con la massima cura e attenzione al dettaglio.Compiti...
Cucina Senior
1 mese fa
**Big Mamma: la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.**
Fondata nel 2015, ad oggi è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.
Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano, selezioniamo commis di cucina pronti per una grande sfida: _la migliore esperienza cliente_. Sarai parte di un grande team di cucina e in coordinazione con lo Chef de Partie:
- Sarai responsabile delle preparazioni di cucina e della mise en place per il servizio;
- Sarai responsabile dell'applicazione delle norme igieniche per la conservazione degli alimenti ed il loro utilizzo;
- Averai padronanza dei compiti e delle attrezzature di cucina per un'esecuzione rapida ed efficiente.
La tua retribuzione sarà di circa € 35.000 all'anno (40 ore/settimana), oltre ai pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti. Potrai anche contare su formazione continua e tante opportunità di carriera, nonché sulla possibilità di trasferimento all'estero (Spagna, Francia, Germania). Inoltre, potrai godere di due giorni di riposo consecutivi e supporto iniziale per l'alloggio.
Se sei determinato/a, proattivo/a, entusiasta e hai esperienza precedente nel ruolo, se ti piace il lavoro di squadra e hai voglia di crescere nel ruolo e punti alla luna, allora sei l'idoneo candidato
