Küchenleiter für ein exklusives Restaurant in Südtirol
6 ore fa
Für unser neues Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter japanischer Küche begeistern wird. Als Teil unserer Premium Collection erwarten Sie eine anspruchsvolle Herausforderung in einem atemberaubenden Umfeld.
Ziel:
In Ihrer Position als Souschef werden Sie die Organisation und Leitung der Küche verantworten und unsere Gäste mit höchster Qualität und Innovationskraft überzeugen. Unterstützung des Küchenchefs in der Küche in allen Angelegenheiten, Verantwortung für die Organisation und Leitung der Küche in allen Bereichen & Speisenzubereitung in allen Restaurantionsbereichen bei Abwesenheit des Küchenchefs: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
Voraussetzungen:
• Berufs- und mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Küche in einer vergleichbaren Position, Erfahrung in der Zubereitung japanischer Küche von Vorteil
• Kreativität und hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
• Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfähigkeit und Belastbarkeit
• Führungsqualitäten, Organisationstalent und Verhandlungssicherheit
• Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
Benefits:
Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche. Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb. All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start. Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen). Kostenloses Parken beim Hotel. Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe. Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld. Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online. Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World. Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Familie. Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences. Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten). Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern. Mitarbeiterfeiern. Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung. Faire Trinkgeldverteilung. Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Corporate Benefits. Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben. Die Vergütung liegt bei etwa €70.000 bis 80.000 Euro pro Jahr. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
-
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Engel & Völkers Südtirol A tempo pienoÜberblick">Engel & Völkers Südtirol | Cortina d'Ampezzo ist ein renommiertes internationales Unternehmen, das auf die Vermittlung von hochwertigen Immobilien spezialisiert ist. Wir suchen einen talentierten Freiberuflichen Architekturfotografen, der unsere Immobilien professionell und stilvoll in Szene setzt.">Lohn">Der durchschnittliche Lohn für einen...
-
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoDer Raiffeisenverband Südtirol ist ein dachförmiger Verband der südtiroler Genossenschaften, die nach dem System Raiffeisen gegründet sind und sich an den genossenschaftlichen Grundsätzen orientieren. Täglich engagieren sich über 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für unsere Werte und leisten einen wertvollen Beitrag für unseren Wirtschafts- und...
-
Finanzanalytiker für Kreditprozesse Südtirol
2 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoÜber unsDie Raiffeisen Landesbank Südtirol AG ist ein führendes Finanzinstitut in Südtirol, das als Zentralinstitut der Südtiroler Raiffeisenkassen eine Vielzahl von Dienstleistungen anbietet. Wir streben danach, ein verantwortungsvoller Arbeitgeber zu sein, bei dem die Mitarbeiter als Menschen wahrgenommen werden.Gehalt und BenefitsWir bieten eine...
-
Küchenleiter für japanische Küche in Südtirol
2 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoÜberblickUnser Hotel bietet eine einzigartige Mischung aus Glamour und Tradition, umgeben von der natürlichen Schönheit Südtirols. Im Herzen der Hauptstadt Bozen gelegen, eröffnet das neue Falkensteiner Hotel Bozen im April 2025 als Teil unserer Premium Collection. Unsere Gäste können sich in einem urbanen Rückzugsort mit elegant-lässigem Style und...
-
Berater für Bankenaufsichtsrecht
2 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoÜberblickDer Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft ist der Dachverband der Südtiroler Genossenschaften, die auf dem "System Raiffeisen" errichtet sind und ihre Tätigkeit nach den genossenschaftlichen Grundsätzen ausrichten. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten täglich für unsere Werte und leisten einen wertvollen Beitrag für unseren...
-
Küchenleiter Barabteilung Bozen
2 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoIm Herzen von Südtirols Hauptstadt bietet das Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark als Teil der Premium Collection eine einzigartige Arbeitsmöglichkeit. Mit dem geplanten Start im April 2025 erwartet uns ein spannendes Jahr mit viel Leidenschaft und Engagement.Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten zu unter Beweis stellen und bei uns zum Team zu gehören? Wir...
-
Küchenleiter mit japanischen Ambitionen für Bozen
2 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark A tempo pienoUnser AngebotIn unseren Falkensteiner Hotels in Südtirol gilt es, Tradition und Innovation zu verbinden. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann.Für die Position des Küchenchefs in unserem Hotel in Bozen bieten wir eine anspruchsvolle Herausforderung an, bei der Sie Ihre Fähigkeiten...
-
Küchenleiter für japanische Fusion Küche
1 mese fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark A tempo pienoKarrierechance in der gehobenen KücheUnser Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark sucht einen Küchenleiter für unsere gehobene Küche, um gemeinsam mit unserem Team eine einzigartige kulinarische Erfahrung zu schaffen.Als Küchenleiter werden Sie die Verantwortung für die Organisation und Leitung der Küche übernehmen und gemeinsam mit unserem...
-
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoUnser Hotel vereint Glamour mit Tradition und liegt inmitten der umliegenden Natur und lebendigen Straßen Bozens. Im Herzen von Südtirols Hauptstadt gelegen, eröffnet im Frühjahr 2025 das neue Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark als Teil der Premium Collection.In diesem urbanen Rückzugsort erwarten Gäste neben elegant-lässigem Style und wahrer...
-
Junior Auditor bei Raiffeisen Südtirol
4 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoDie Raiffeisen Landesbank Südtirol AG ist ein zentraler Anbieter von Dienstleistungen für die südtiroler Raiffeisenkassen. Als verantwortungsvoller Arbeitgeber bieten wir ein vielfältiges Umfeld für ambitionierte Profis.Deine Aufgaben umfassen:Fachgerechte Prüfung der Bankprozesse einer RaiffeisenkasseBewertung der Funktionsfähigkeit, Angemessenheit...
-
Küchenleiter
1 mese fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Rimmele A tempo pieno{"h1":"Unsere Gourmetküche erwartet dich!","p":"Arbeiten Sie in einem der schönsten Hotels Südtirols und erleben Sie unsere raffinierte und abwechslungsreiche Küche. Wir bieten Ihnen täglich ein 5-Gänge-Menü mit 3-facher Menüwahl zwischen Fisch, Fleisch und Vegetarisch. Unsere Küche ist bekannt für unsere Mega-Erlebnisprogramme, die von...
-
Küchenleiter mit japanischem Touch
6 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark A tempo pienoFalkensteiner Hotel Bozen Waltherpark erwartet dich als Küchenleiter für seine Premium Collection! Wir bieten flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche an, sowie Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb. Unsere All-Inclusive Onboarding garantieren einen guten Start, während Frühstück, Mittag- und Abendessen im...
-
Konformitätsbeauftragter für Risikomanagement
2 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoWir bieten eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit als Konformitätsbeauftragter an, bei der Sie sich auf die Wahrung von Normenkonformität und Redlichkeit im Bereich Compliance konzentrieren.Über unsere Raiffeisen Landesbank Südtirol AGAls verantwortungsvoller Arbeitgeber bieten wir unseren Mitarbeitern ein berufliches Zuhause, in dem sie wachsen...
-
Fachmann für digitale Kommunikation
2 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Dalle Nogare Bauunternehmen A tempo pienoDas Dalle Nogare Bauunternehmen ist ein renommiertes Familienunternehmen in Südtirol, das seit über vier Jahrzehnten die Bauwelt prägt.Schwerpunkt: Marketing und KommunikationAufgaben:Für die lokale Presse (deutsch und italienisch) Anzeigen verwalten.Eine Kommunikationsstrategie entwickeln, um neue Zielgruppen zu erreichen (z.B. Tourismus, Lifestyle,...
-
Fachmann für digitale Produktvisionen
2 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pieno**Raiffeisen Information Service KonsGmbH**: Ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von IT-Lösungen für Banken spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden innovative und effiziente Lösungen an, um ihre Geschäftsprozesse zu optimieren.**Gehalt**: ca. 60.000 - 80.000 € pro Jahr abhängig von der Qualifikation und...
-
Küchenleiter
1 mese fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark A tempo pienoUnser TeamWir freuen uns auf dich!Deine RolleAls Küchenleiter in unserer gehobenen Küche in Bozen werden du und dein Team die Gäste unseres neuen Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Rosengarten, Schlern und Ritten verwöhnen. Du wirst die Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens innehaben und für die...
-
Sozialpädagogische Praktikumsmöglichkeit in Südtirol
4 settimane fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Vereinigung Der Zivilinvaliden - Anmic Südtirol A tempo pienoUnser Büro in Bozen bietet einen interessanten Praktikumsplatz für Sozialpädagogen an. Im Rahmen Ihres 3- bis 6-monatigen Praktikums möchten wir, dass Sie unsere Vereinigung kennenlernen und bei den täglichen Aufgaben unterstützen.Ihr Profil sollte folgende Kriterien erfüllen:Bachelor-Student/in (ab dem 3. Semester), Master-Student/in oder...
-
Internistischer Compliance-Experte für Südtirol
1 settimana fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoAls Teil der Raiffeisen Landesbank Südtirol AG, einem bedeutenden Finanzinstitut im Herzen Südtirols, suchen wir nach einer neuen Persönlichkeit, die sich unserer verantwortungsvollen Rolle als Compliance-Experte anschließen möchte.Sie werden Teil unseres hochmotivierten Teams sein, das sich kontinuierlich weiterentwickelt und sich auf die Wahrung von...
-
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft A tempo pienoÜber den Raiffeisenverband Südtirol GenossenschaftDer Raiffeisenverband Südtirol Genossenschaft ist der Dachverband der Südtiroler Genossenschaften, die nach dem "System Raiffeisen" errichtet sind und ihre Tätigkeit nach den genossenschaftlichen Grundsätzen ausrichten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen eine/n Rechtliche Expertin/-experten für...
-
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Pur Südtirol A tempo pieno**Über uns**Pur Südtirol ist ein Kreativhub mit einem Team, das brennt. Wir bieten Raum für DEINE Ideen und eine tiefe Einbindung in Marketing und Kreativität bei einem Vorreiter in Lebensmittel- und Weinvermarktung.**Stellenbeschreibung**Wir suchen nach einer motivierten Person, die sich auf Überholspur begeben möchte und ihr Herz für den Bereich E-...