Capo Partita Ristorante Gourmet Torino

4 giorni fa


Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno
Offerta di Lavoro Cuoco Capo Partita Torino

Inseriamo un nuovo membro nel nostro team di chef esperti al Restworld, ristorante gourmet di nuova apertura situato nel cuore di Torino. Siamo alla ricerca di un professionista competente e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita.

Descrizione del Lavoro

Sarai responsabile della gestione autonoma della cucina, con l'obiettivo di offrire esperienze formali e di alta qualità ai nostri clienti. Devrai dimostrare competenze nella gestione delle comande di cucina, pulizia dell'area di lavoro e conservazione delle materie prime per alimenti. È richiesta la conoscenza tecnica di taglio, tecniche di cottura moderne e utilizzo degli strumenti di cucina.

Competenze Richieste
  • Autonomia gestione della posizione
  • Azionare la lavastoviglie
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Forno a gas
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare condimenti per insalate
  • Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Produrre pasti pronti
  • Pulire la cucina
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Condizioni di Lavoro

I benefici inclusi sono:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

L'offerta è un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione, a tempo pieno, con turni spezzati per 5 giorni su 7 e una retribuzione netta mensile stimata intorno ai 1.400-1.700€.



  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante a Torino. La figura ideale avrà esperienza di alcuni anni come capo partita e sarà in grado di gestire la cucina con autonomia.Le attività da svolgere saranno:Preparazione della lineaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla griglia e friggitricePossibilità di crescita...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante di alta qualità a Torino. La figura ideale avrà esperienza di alcuni anni come capo partita e sarà in grado di gestire la linea di produzione, l'impaginazione e la cottura di piatti freddi, primi e secondi.Le attività da svolgere saranno:Preparazione della lineaImpiattamentoCottura alla...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante a Torino. La figura ideale dovrebbe avere esperienza di alcuni anni come capo partita e essere in grado di lavorare su entrambi i turni.Compiti e Responsabilità:Preparazione della lineaImpiattamentoCottura alla griglia e friggitricePreparazione bancone e...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Ricerciamo un Cuoco Capo PartitaStiamo cercando un cuoco capo per il nostro ristorante di Torino. La figura richiesta deve avere esperienza di almeno 2 anni come capo partita e conoscenza delle tecniche di cottura moderne.Preparazione della lineaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla griglia e friggitriceLa persona selezionata...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita - Ricerciamo un professionista esperto e appassionato per il nostro ristorante di alta qualità a Torino.DescrizioneIl candidato ideale dovrebbe avere esperienza nella gestione delle partite di cucina e nella pasticceria da ristorante.Il locale è un punto di riferimento per gli abitanti di Torino e offre un'esperienza culinaria unica.Il...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro Siamo alla ricerca di un Cucinatore esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti gourmet di alta qualità. Responsabilità del Lavoro- Gestire la cucina e supervisionare la preparazione dei pasti.- Assicurarsi che tutti gli ordini vengano completati in tempo e secondo le norme di qualità.- Collaborare...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Certificato di CucinaStiamo cercando un Cuoco Capo di Frittura per il nostro ristorante gourmet a Collegno. L'offerta di lavoro prevede la gestione di una brigata di cuochi, la preparazione di secondi piatti e l'impiattamento. La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo. Le attività da svolgere includono:Secondi...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricercato un Cucinatore Capo di Partita per ristorante di lusso a Torino. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo e dovrà dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina e nella gestione delle comande.Descrizione del LavoroLa posizione è responsabile della pulizia dell'area di lavoro, della conservazione delle materie...

  • Capo Cucina Ristorante

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Inserire in brigata un Capo Partita esperto per il ristorante Arcadia di Torino.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione delle partita di cucina e nella pasticceria da ristorante.Si lavorerá su turno unico...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.400 € - 1.500 €

    Ricercasi Capo Partita per Un'Esperienza CulminanteStiamo cercando un candidato ispirato per il ruolo di capo partita presso Radici, ristorante di eccellenza in Costigliole d'Asti.Ancora una volta, richiediamo un individuo autorevole con esperienze maturate nella stessa mansione e dotato di una buona comprensione delle operazioni quotidiane in una cucina...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl ristorante Restworld è alla ricerca di un capo partita per il suo locale a Costigliole d'Asti. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza come capo partita e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Il candidato selezionato si occuperà di garantire la conservazione corretta delle materie...


  • Turin, Piemonte, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Ricerca di un Cameriere chef de rang per un ristorante gourmet di nuova apertura a TorinoLa nostra azienda, CareerWallet, è alla ricerca di un professionista qualificato per occupare il ruolo di Cameriere chef de rang in un nostro ristorante gourmet di nuova apertura situato nel cuore di Torino.Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel ruolo...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneIl Ristorante Arcadia di Torino è alla ricerca di un Capo Partita esperto e appassionato che voglia inserirsi in una brigata dinamica e motivata. Il locale, molto conosciuto a Torino, si trova in zona centrale e offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello. I clienti formali e gli uffici amano il...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    **Descrizione della Posizione**Stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato per il nostro ristorante Arcadia a Torino. Il locale è molto conosciuto nella città, situato in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.**Compiti Principali**Azure la lavastoviglieAzionare tecniche di taglio...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    OffriamoL'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale come Capo partita per un ristorante in campagna.Compiti:Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari.Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale.Gestire le comande della cucina, relativa alla propria partita.Monitorare l'utilizzo...

  • Chef de Partita Senior

    4 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è alla ricerca di un Capo Partita senior per il suo ristorante Arcadia a Torino. La posizione offre una sfida eccitante per un professionista appassionato che desidera lavorare in un ambiente dinamico e creativo.SollecitazioniTi aspettiamo se sei:Un leader motivato con esperienza nella gestione delle partite di cucina e nella pasticceria da...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNuovo incarico professionale per un Cuoco Capo Partita in un ambiente dinamico e all'avanguardia. Il nostro ristorante gourmet, affiliato al circuito Restworld, cerca una persona capace di gestire il proprio team e fornire esperienza eccezionale ai clienti.Servizi OffertiCottura alla GrigliaPreparazione Bancone e LineaGestione...


  • Turin, Piemonte, Italia Ristorante La Madia A tempo pieno

    Stiamo cercando un cameriere di sala appassionato e professionale per unirsi al nostro team in un ristorante gourmet a Torino. Il nostro ristorante offre un ambiente dinamico e stimolante per chi ama la ristorazione.Principali Mansioni:Accogliere i clienti con cortesia e professionalitàServire i piatti e i vini con attenzione e precisioneMantenere l'area di...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    La posizione di Capo Cucina Senior nella nostra azienda "Restworld" è aperta per un professionista motivato ed esperiente. Il nostro bistrot e bar, situato in Piazza Gran Madre a Torino, cerca un leader per la cucina che abbia almeno 3 anni di esperienza e sia disposto ad intraprendere un nuovo percorso di crescita professionale.Scheda del LavoroTipo di...


  • Turin, Piemonte, Italia Sephora A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Capo del Floor per il nostro negozio a Torino. Sei tu la persona giusta?