Apprendista in sala per ristorante tradizionale

6 giorni fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno
Offerta di lavoro: Apprendista in sala per ristorante tradizionale

La nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un apprendista in sala per il nostro ristorante tradizionale a Bologna. La persona ideale per il ruolo è appassionata di gastronomia e ristorazione ed è interessata a sviluppare competenze inerenti:

  • accoglienza dei clienti all'interno del ristorante
  • preparazione della sala per il servizio
  • gestione delle comande relative ai tavoli assegnati
  • servizio delle pietanze e delle bevande
  • supporto al cliente nella scelta delle portate


Caratteristiche del contratto:
  • apprendistato finalizzato all'inserimento a titolo definitivo
  • impegno a part-time per 5 giorni alla settimana
  • turni unici alternativi


Competenze richieste:
  • accoglienza clienti
  • controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • gestire le lamentele dei clienti
  • monitorare pulizia della sala
  • predisporre i tavoli
  • preparare le stoviglie
  • preparare il ristorante per il servizio
  • sbarazzo e pulizie
  • servire i vini
  • servire pietanze ai tavoli
  • servizio al vassoio
  • spiegazione menu
  • upselling
  • utilizzo palmare/tablet


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Apprendimento e formazioneGestione del servizio di sala in un ambiente dinamico e professionalePreparazione alla clientela con un approccio accogliente e cordialeGestione delle comande e dell'ordine dei pastiPredisposizione del ristorante per il servizioCollaborazione con l'equipe di cucina per garantire un servizio impeccabileIl nostro obiettivo e' quello...


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