Apprendista in sala per ristorante tradizionale

5 ore fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Apprendista in sala per ristorante tradizionale

Stiamo cercando un apprendista in sala per il nostro ristorante tradizionale a Bologna. La persona ideale per il ruolo non ha necessariamente esperienza pregressa in cucina, ma è appassionata di gastronomia e ristorazione ed è interessata a sviluppare competenze inerenti:

Competenze richieste
  • Accoglienza dei clienti
  • Preparazione della sala per il servizio
  • Gestione delle comande relative ai tavoli assegnati
  • Servizio delle pietanze e delle bevande
  • Supporto al cliente nella scelta delle portate

Se sei interessato a crearti solide basi per il tuo futuro professionale all'interno della ristorazione e vuoi iniziare un percorso di crescita graduale con ottimi professionisti a supporto, mandaci il tuo CV

Contratto

Il contratto offerto è un apprendistato, finalizzato all'inserimento a titolo definitivo. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. I turni sono:

  • 10:30 - 14:30/19:00 - 22:30 (turno spezzato, 5/7, lun-ven)
  • 19:00 - 22:30 (turno unico, 1/7, sabato)

Lo stipendio offerto è di € mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Requisiti
  • Accoglienza clienti
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Monitorare pulizia della sala
  • Predisporre i tavoli
  • Preparare le stoviglie
  • Preparare il ristorante per il servizio
  • Sbarazzo e pulizie
  • Servire i vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Servizio al vassoio
  • Spiegazione menu
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet

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