Responsabile di Cucina esperto per ristorante di cucina tradizionale

2 settimane fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno 2.300 €
Descrizione del ruolo

Il ristorante di cucina tradizionale di Restworld Srl è alla ricerca di un Responsabile di Cucina esperto per unirsi al suo team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna e offre una cucina tradizionale con un focus particolare sul pesce.

Compiti e responsabilità
  • Gestire la cucina e la brigata
  • Formare lo staff e organizzare i turni
  • Gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti e creare menù personalizzati
  • Collaborare con il team per creare un'esperienza culinaria unica
Requisiti
  • 5 anni di esperienza come Responsabile di Cucina
  • Conoscenza della cucina tradizionale e del pesce
  • Abilità di gestione e leadership
  • Comunicazione efficace e capacità di lavorare in team
Benefici
  • Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
  • Stipendio mensile compreso tra 2300 e 3500 euro netti
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Mance TOP
  • Bonus fatturato


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

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    Offerta di LavoroIl ristorante di cucina tradizionale di Restworld Societ Benefit è alla ricerca di un capo cucina esperto per unirsi al nostro team.Descrizione del LavoroLa persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. Sarà responsabile di formare lo staff e organizzare...


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  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante di Restworld, situato nella periferia Sud di Bologna, è alla ricerca di un Head Chef esperto per unirsi al proprio team. Il ristorante offre un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e...

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    2 settimane fa


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    Ruolo: Cucinatore di CucinaSiamo alla ricerca di un Cucinatore di Cucina appassionato e motivato per unirsi alla nostra squadra al Ristorante Libra di Bologna.Descrizione del RuoloIl Cucinatore di Cucina sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti del nostro menu, lavorando in sinergia con lo Chef Paolo Cappuccio e la squadra di...


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    Offerta di lavoro: Capo partita per cucina tradizionale emilianaSiamo alla ricerca di un Capo partita esperto per il nostro locale di cucina tradizionale emiliana a Bologna. La cucina di Sfoglia Rina è nota per la sua genuinità e semplicità, con un pizzico di creatività.Compiti e responsabilità:Garantire la conservazione corretta delle materie prime...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro per Cucinatore CapoIl ristorante di cucina tradizionale di Restworld è alla ricerca di un Cucinatore Capo esperto per unirsi al nostro team.Descrizione del LavoroIl Cucinatore Capo sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti utilizzati. Sarà anche responsabile della...

  • Lavapiatti di Cucina

    3 settimane fa


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  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloNoi di Restworld cerchiamo un cameriere per il nostro ristorante tradizionale, situato nel cuore di Bologna. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore e sarà in grado di offrire un servizio di alta qualità ai nostri clienti.Il nostro ristorante offre una cucina tradizionale con piatti di carne e alcune opzioni...

  • Cucina Italiana Senior

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Missione e ObiettiviNoi di Big Mamma Group cerchiamo un cuoco capo partita con esperienza in cucina italiana per unirci alla nostra squadra di professionisti. La tua missione sarà quella di preparare i migliori piatti della cucina italiana e partecipare alla creazione delle nuove ricette, garantendo l'utilizzo di prodotti di qualità e di stagione.Perché...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    **Cerca il tuo posto nel cuore della cucina italiana**Il ristorante Darcy Osteria Contemporanea, parte del circuito di ristoranti di lusso Restworld, cerca un professionista con esperienza in cucina per arricchire il suo team.**Le tue mansioni saranno:**Gestire gli ordini e i fornitoriGestire la brigata di cucinaComporre il menuPreparare e gestire il...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Offerta di LavoroAdecco Selezione ricerca un professionista per un ruolo di responsabilità all'interno di un ristorante operante nel settore della ristorazione.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile del ristorante durante il turno, garantendo un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio. Sarà inoltre responsabile della...

  • Cucina Assistente

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Bologna A tempo pieno

    La nostra struttura alberghiera a Bologna è alla ricerca di un Aiuto Cuoco/A per rinforzare la nostra squadra di cucina.La risorsa si occuperà di:preparazione degli ingredienti di base per i piatti, assistenza nella preparazione e cottura dei pasti, impiattamento delle portate.Requisiti richiesti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/a in...

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    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl nostro ristorante storico a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo con esperienza e passione per la cucina di alta qualità.Descrizione del LavoroLa persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle operazioni e una grande passione per la cucina. La cucina del nostro ristorante...