Direttore F&B

4 settimane fa


Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Noi di Bluserena SpA Unipersonale cerchiamo un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di F&B Manager presso il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.

Compiti e Responsabilità
  • Supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS
  • Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager
  • Stabilire e mantenere rapporti con fornitori in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager
  • Sviluppare e implementare linee guida operative standard per garantire che tutte le sedi seguano le stesse pratiche e procedure
  • Coordinare i responsabili dei vari reparti F&B al fine di massimizzare le vendite di prodotti alimentari e bevande identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il marketing, comprese promozioni ed eventi speciali e formando il personale sull' "upselling"
  • Garantire il rispetto di tutte le norme di sicurezza alimentare e degli standard di qualità
  • Monitorare e analizzare gli indicatori chiave di prestazione (KPI) per identificare le aree di miglioramento
  • Condurre controlli e ispezioni regolari per garantire elevati standard operativi
  • Pianificare la manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature F&B in coordinamento con i responsabili della manutenzione locale
  • Identificare contenuti e fornire sessioni di formazione specifica per il personale di sala e bar e garantire che la crew sia aggiornata sulle migliori pratiche e sulle nuove tendenze del settore
  • Sviluppare piani strategici a lungo termine per il dipartimento F&B, allineati con gli obiettivi aziendali
  • Ideare azioni migliorative, introdurre tecnologie e attrezzature per garantire efficienza e qualità del servizio
RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
  • Pregressa e significativa esperienza nel settore
  • Ottime capacità comunicative in inglese e italiano (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà requisito preferenziale)
  • Ottima padronanza del budget, food cost e report finanziari
  • Ottime doti relazionali e di pianificazione
  • Ottime capacità di leadership
  • Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza e igiene in ambiente di lavoro presso strutture hospitality
  • Ottima conoscenza del pacchetto Office e dei sistemi di posta elettronica

  • Direttore F&B

    2 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:La nostra azienda, Bluserena Hotels & Resorts, è una realtà leader nel settore dell'ospitalità. Cerchiamo un Direttore F&B motivato e competente per unirci al nostro team.Compiti e responsabilità:Supervisione delle operazioni F&B in tutte le sedi Bluserena.Monitorare i costi di reparto e garantire efficienza in coordinamento con il...

  • Direttore F&B

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl/Fa Direttore F&B è responsabile della gestione delle operazioni F&B in tutte le sedi BS, garantendo l'efficienza e la qualità del servizio. Coordinerà i responsabili dei vari reparti F&B al fine di massimizzare le vendite di prodotti alimentari e bevande, identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il...

  • Direttore F&B

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, è alla ricerca di un F&B Manager motivato e pronto ad unirsi al nostro team corporate dell'Ufficio F&B con passione ed entusiasmo.ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS.Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il...

  • Direttore F&B

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, è alla ricerca di un F&B Manager motivato e preparato per unirsi al nostro team corporate dell'Ufficio F&B.Compiti e responsabilitàIl candidato ideale dovrà supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS, monitorare i costi di reparto e garantire efficienza in...

  • Direttore F&B

    2 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBluserena Spa Unipersonale cerca un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di F&B Manager presso il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Responsabilità:Supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS;Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il Corporate Purchasing...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un F&B Manager motivato e dinamico per unirsi al nostro team corporate. La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi Bluserena SpA UnipersonaleMonitorare i costi di reparto e garantire efficienzaStabilire...

  • Direttore di Hotel

    2 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito del nostro gruppo di imprese, Bluserena Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di un Hotel Manager che possa affiancarci nella gestione della nostra struttura ricreativa. Il candidato ideale sarà un professionista dinamico e motivato, con esperienza significativa nel ruolo di Direttore di Hotel in strutture di grandi...

  • Direttore Hotel

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, è alla ricerca di un Direttore Hotel per la nostra struttura in Sardegna. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione generale della struttura, gestendo le crew, assicurando l'applicazione degli standard aziendali e delle procedure operative, e garantendo i più elevati livelli...

  • Direttore di struttura

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del lavoroChi siamo e cosa offriamoSiamo Bluserena SpA Unipersonale, un gruppo internazionale di hotel e resort che accoglie i nostri ospiti in 13 strutture in tutta Italia. Offriamo circa 4.200 camere e contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti indimenticabili, ascoltando i loro desideri e realizzando la...

  • Direttore di Hotel

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, cerca un Direttore di Hotel per una delle nostre strutture in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione generale della struttura, con particolare attenzione alla gestione degli aspetti finanziari, controllo delle performance e del...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi a Bluserena Hotels & Resorts cerchiamo un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di F&B Manager nel nostro team corporativo dell'Ufficio F&B.Funzioni e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi del gruppo.Monitorare i costi di reparto e garantire efficienza in coordinamento...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneStiamo cercando un F&B Manager motivato e ambizioso per unirsi al nostro team corporate dell'Ufficio F&B. La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BSMonitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento...

  • Direttore di Hotel

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, è alla ricerca di un Direttore di Hotel per la nostra struttura di grande dimensione. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione generale della struttura, garantendo l'applicazione degli standard aziendali e delle procedure operative. Compiti e ResponsabilitàLa persona...

  • Direttore di Hotel

    1 mese fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Direttore di Hotel per unirsi alla nostra squadra di professionisti a Bluserena SpA Unipersonale. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione generale della struttura, garantendo l'applicazione degli standard aziendali e delle procedure operative.Compiti e ResponsabilitàGestire, attrarre e formare la...

  • Direttore Vendita Pescara

    2 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Nau Spa A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di Nau Spa è alla ricerca di un Direttore Vendita per il nostro punto vendita di Pescara. Come Direttore Vendita, sarai responsabile di trasmettere la cultura e i valori del nostro marchio a tutti i clienti che visitano il nostro negozio. Le Tue Responsabilità• Conoscere e apprezzare la cultura e i valori del nostro...

  • Direttore di Hotel

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, cerca un Direttore di Hotel per la nostra struttura in Sardegna. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione generale della struttura, garantendo l'applicazione degli standard aziendali e delle procedure operative.Compiti e ResponsabilitàGestire e formare la crew, assicurando...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Unieuro S.P.A. A tempo pieno

    Il nostro team di ricerca è alla ricerca di un Direttore Commerciale per il nostro Punto Vendita della regione Abruzzo.Le principali responsabilità del candidato ideale saranno:Garantire un'eccellente gestione della clientela del negozioPianificare le attività commerciali, logistiche, amministrative, inventariali e inerenti la sicurezzaAssicurare...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Stiamo cercando un direttore di ristorante per la nostra catena di ristoranti in Italia. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di equipe di lavoro e nella gestione di processi di apertura e chiusura dei ristoranti.Compiti e Responsabilità: Gestire la qualità del servizio e garantire la soddisfazione dei...

  • Direttore Commerciale

    3 settimane fa


    Pescara, Abruzzo, Italia HRSpecialist Italia Srls A tempo pieno

    Per HRSpecialist Italia Srls, costituita da 30 aziende, cerchiamo un Direttore Commerciale per settori energia, telefonia, mobilità elettrica ed efficientamento per clienti Business e PMI.La figura inserita si occuperà di creare e gestire una squadra di commerciali: si relazionerà quotidianamente con i collaboratori per definire le attività, gli...


  • Pescara, Abruzzo, Italia HRSpecialist Italia Srls A tempo pieno

    Per HRSpecialist Italia Srls, azienda leader nel settore delle energie rinnovabili, stiamo cercando un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore Commerciale Area.Descrizione del ruolo:La figura richiesta si occuperà di creare e gestire una squadra di commerciali esperti nel settore delle energie rinnovabili, con l'obiettivo di...