Direttore dei Servizi Alimentari

2 settimane fa

Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Noi a Bluserena Hotels & Resorts cerchiamo un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di F&B Manager nel nostro team corporativo dell'Ufficio F&B.

Funzioni e Responsabilità

  • Supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi del gruppo.
  • Monitorare i costi di reparto e garantire efficienza in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager.
  • Stabilire e mantenere rapporti con fornitori in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager.
  • Sviluppare e implementare linee guida operative standard per garantire che tutte le sedi seguano le stesse pratiche e procedure.
  • Coordinare i responsabili dei vari reparti F&B al fine di massimizzare le vendite di prodotti alimentari e bevande identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il marketing, comprese promozioni ed eventi speciali e formando il personale sull'‘upselling’.
  • Garantire il rispetto di tutte le norme di sicurezza alimentare e degli standard di qualità.
  • Monitorare e analizzare gli indicatori chiave di prestazione (KPI) per identificare le aree di miglioramento.
  • Condurre controlli e ispezioni regolari per garantire elevati standard operativi.
  • Pianificare la manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature F&B in coordinamento con i responsabili della manutenzione locale.
  • Identificare contenuti e fornire sessioni di formazione specifica per il personale di sala e bar e garantire che la crew sia aggiornata sulle migliori pratiche e sulle nuove tendenze del settore.
  • Sviluppare piani strategici a lungo termine per il dipartimento F&B, allineati con gli obiettivi aziendali.
  • Ideare azioni migliorative, introdurre tecnologie e attrezzature per garantire efficienza e qualità del servizio.

Requisiti e Competenze

  • Pregressa e significativa esperienza nel settore.
  • Ottime capacità comunicative in inglese e italiano (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà requisito preferenziale).
  • Ottima padronanza del budget, food cost e report finanziari.
  • Ottime doti relazionali e di pianificazione.
  • Ottime capacità di leadership.
  • Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza e igiene in ambiente di lavoro presso strutture hospitality.
  • Ottima conoscenza del pacchetto Office e dei sistemi di posta elettronica.

Nota

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito.

  • Direttore Servizi Alimentari

    2 giorni fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneStiamo cercando un F&B Manager motivato e ambizioso per unirsi al nostro team corporate dell'Ufficio F&B. La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BSMonitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento...

  • Direttore F&B

    1 settimana fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl/Fa Direttore F&B è responsabile della gestione delle operazioni F&B in tutte le sedi BS, garantendo l'efficienza e la qualità del servizio. Coordinerà i responsabili dei vari reparti F&B al fine di massimizzare le vendite di prodotti alimentari e bevande, identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il...

  • Direttore di Produzione

    1 settimana fa

    Pescara, Abruzzo, Italia MCS A tempo pieno

    Il nostro cliente è un leader nel settore alimentare e stiamo cercando un/una Direttore di Produzione da inserire nel team. La posizione è basata a Pescara, dove si trova lo stabilimento principale, con l'opportunità di effettuare trasferte periodiche verso il Molise, sede del secondo plant.Descrizione del Ruolo: Il candidato ideale avrà la...

  • Direttore di Produzione

    1 mese fa

    Pescara, Abruzzo, Italia MCS A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro cliente è un leader nel settore alimentare e stiamo cercando un/una Direttore di Produzione per unirsi al team. La posizione è basata a Pescara, dove si trova lo stabilimento principale, con l'opportunità di effettuare trasferte periodiche verso il Molise, sede del secondo plant.Il candidato ideale avrà la responsabilità...

  • Direttore di Produzione

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Mcs A tempo pieno

    La nostra azienda, Talentor, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Produzione nel nostro team di Pescara. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e di contribuire allo sviluppo della nostra azienda nel settore alimentare.Descrizione del Ruolo: Il candidato ideale avrà la...

  • Responsabile Servizio Alimentare

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Ali Spa A tempo pieno

    La risorsa dovrà gestire il servizio al banco, offrendo ai clienti in modo cortese e professionale, consulenza sui prodotti alimentari e gestendo le loro richieste.Mansioni principali:Preparazione e cottura di prodotti gastronomici (rosticceria, panini ecc)Servizio al bancoPreparazione del banco nel reparto gastronomia e salumeria ed esposizione dei...

  • Direttore di Produzione

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia MCS A tempo pieno

    La nostra azienda MCS è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Produzione nel nostro team di Pescara. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e di contribuire allo sviluppo della nostra azienda.Il candidato ideale avrà la responsabilità di guidare un team di circa 16 persone,...

  • Direttore F&B

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:La nostra azienda, Bluserena Hotels & Resorts, è una realtà leader nel settore dell'ospitalità. Cerchiamo un Direttore F&B motivato e competente per unirci al nostro team.Compiti e responsabilità:Supervisione delle operazioni F&B in tutte le sedi Bluserena.Monitorare i costi di reparto e garantire efficienza in coordinamento con il...

  • Direttore del Servizio F&B

    1 settimana fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un F&B Manager motivato e dinamico per unirsi al nostro team corporate. La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi Bluserena SpA UnipersonaleMonitorare i costi di reparto e garantire efficienzaStabilire...

  • Direttore di Ristorante

    3 giorni fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Stiamo cercando un direttore di ristorante per la nostra catena di ristoranti in Italia. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di equipe di lavoro e nella gestione di processi di apertura e chiusura dei ristoranti.Compiti e Responsabilità: Gestire la qualità del servizio e garantire la soddisfazione dei...

  • Direttore Area

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Mentor & Faber Srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di Mentor & Faber Srl è alla ricerca di un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore Area. Questa posizione è responsabile della gestione delle regioni adriatiche, con un focus sulla gestione delle risorse umane e sulla pianificazione delle attività.ResponsabilitàGestire le regioni adriatiche,...

  • Direttore di Produzione

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia MCS A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro cliente è un'azienda leader nel settore alimentare e stiamo cercando un/una Responsabile di Produzione e Qualità da inserire nel team. La posizione è basata a Pescara, dove si trova lo stabilimento principale, con l'opportunità di effettuare trasferte periodiche verso il Molise, sede del secondo plant.Responsabilità...

  • Magazziniere/a con esperienza nel settore alimentare

    7 giorni fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Tn Italy A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo:**In Tn Italy cerchiamo un magazziniere/a con esperienza nel settore alimentare per gestire il rifornimento e il carico/scarico delle merci nel nostro magazzino.**Mansioni:**• Rifornimento dei scaffali con prodotti freschi e non pereuribili;• Assistenza alla clientela nelle corsie per fornire informazioni sugli prodotti;•...

  • Direttore F&B

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena SpA Unipersonale, è alla ricerca di un F&B Manager motivato e pronto ad unirsi al nostro team corporate dell'Ufficio F&B con passione ed entusiasmo.ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS.Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il...

  • Direttore F&B

    4 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi di Bluserena SpA Unipersonale cerchiamo un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di F&B Manager presso il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BSMonitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il...

  • Direttore F&B

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBluserena Spa Unipersonale cerca un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di F&B Manager presso il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.Responsabilità:Supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS;Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il Corporate Purchasing...

  • Direttore Vendita Premium Abbigliamento Femminile Pescara

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Ricerca:Si cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore Vendita Premium Abbigliamento Femminile Pescara all'interno della nostra boutique di storico brand Made in Italy specializzato nell'abbigliamento femminile, situata a Pescara.Compiti e responsabilità:Il candidato ideale si occuperà della gestione del punto vendita e della...

  • Logista per l'industria alimentare

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    Si cercano candidati qualificati per il ruolo di Logista per l'industria alimentare presso Lavorint Spa. La posizione richiede competenze informatiche, una buona organizzazione e problem-solving. L'obiettivo è quello di gestire gli ordini, coordinare le spedizioni e controllo le giacenze.Gestione degli ordini: Ricezione, elaborazione e monitoraggio degli...

  • Direttore Vendita Boutique Abbigliamento Donna Pescara

    2 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Ricerca: Direttore Vendita Boutique Abbigliamento Donna PescaraLa risorsa sarà inserita all'interno della boutique di storico brand Made in Italy specializzato nell'abbigliamento femminile, su Pescara. Si occuperà della gestione del punto vendita e della supervisione del Team.Compiti:• Partecipare al raggiungimento degli obiettivi economici attraverso...

  • Addetto/a alla gestione del servizio gastronomico

    3 settimane fa

    Pescara, Abruzzo, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali Spa è alla ricerca di un/a addetto/a per il servizio gastronomico.La risorsa dovrà gestire il servizio al banco, offrendo ai clienti in modo cortese e professionale consulenza sui prodotti alimentari e gestendo le loro richieste.Le mansioni principali includono:Preparazione e cottura di prodotti gastronomiciServizio al bancoPreparazione del banco nel...