Chef di Cucina Capo Milano
22 ore fa
Restworld è alla ricerca di un Capo Partita per il suo ristorante fine dining di nuova apertura a Milano. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e sarà in grado di garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu.
Descrizione del LavoroIl Capo Partita sarà responsabile della gestione della partita in cucina, garantendo la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale. Sono richieste solide competenze relative alla conoscenza delle tecniche di cottura moderne, all'utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionale e alla conoscenza delle corrette procedure di conservazione delle materie prime.
Ruoli e Responsabilità- Garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu;
- Gestire le comande della cucina;
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze.
I benefici includono un salario variabile tra i 1.500€ e i 1.900€ netti mensili, bonus sulla retribuzione legati al raggiungimento di obiettivi individuali e di gruppo, mance TOP, bonus fatturato e formazione continua.
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capo cucina/head chef
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoInPlacePer pluripremiata catena di ristoranti casual dining, famosa per la proposta di piatti in stile fresh and fast paced food, tipici della cucina panasiatica, stiamo selezionando un CAPO CUCINA in zona MILANO CASCINA MERLATA.Il profilo di Head Chef è il principale responsabile del back of house del ristorante, della cucina, ed assicura la corretta...
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capo cucina/head chef
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoPer pluripremiata catena di ristoranti casual dining, famosa per la proposta di piatti in stile fresh and fast paced food, tipici della cucina panasiatica, stiamo selezionando un CAPO CUCINA in zona MILANO CASCINA MERLATA.Il profilo di Head Chef è il principale responsabile del back of house del ristorante, della cucina, ed assicura la corretta gestione dei...
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Gestore Cucina
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Baratie Milano A tempo pienoBaratie, il ristorante italiano che porta la tradizione a nuovi livelli, è alla ricerca di un Gestore Cucina motivato e creativo per entrare a far parte del nostro team dinamico.Se sei appassionato di cucina, hai esperienza in ambienti ad alta pressione e desideri crescere in un contesto stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.Compiti...
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Chef Capo Partita, Milano
11 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pienoADHR Group - Filiale di Milano ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione una figura di CHEF CAPO PARTITA Le risorse scelte svolgeranno le seguenti mansioni: elaborare portate e menù; gestire il personale di cucina; dialogare con i fornitori; monitorare le scorte e la gestione degli ordini.Si richiede: esperienza pregressa nella mansione;...
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Chef De Partie E Commis Di Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Nik'S & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico:- Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina.E' inoltre importante...
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Chef Capo Partita
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoSi ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva.**Responsabilità principali**:Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per la...
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Cucina Capo Partita Milano
6 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pienoLa nostra azienda, ADHR Group - Filiale di Milano, ricerca un professionista qualificato per ricoprire la figura di Chef Capo Partita. La risorsa selezionata sarà incaricata di elaborare portate e menù innovativi, gestire con efficacia il personale di cucina e garantire una gestione dei fornitori di alta qualità. Altre responsabilità comprendono la...
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Capo della Cucina Professionale
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pienoSi cerca un Chef de Partie altamente motivato e professionale per occupare un posto chiave nella nostra squadra a Milano. Per questo ruolo, si richiede esperienza nel campo dell'alimentazione ed esperto in tecniche culinarie avanzate. Sarai responsabile della creazione di menu innovativi e della gestione dei reparti di cucina. Svilupperai collaborazioni...
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Chef Di Cucina
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Privato A tempo pienoSiamo alla ricerca di un **Chef** esperto per la nostra nuova apertura nel cuore di Milano. Se hai una passione per la cucina tradizionale e
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Chef Di Cucina
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Borgia Group A tempo pienoBorgia Group è specializzato nella ristorazione italiana, con l'idea di offrire un ambiente speciale che riflette la tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.**Chef di cucina - Milano**Obiettivi:- Gestione della Proposta dello Chef 2 stelle Michelin Pino Cuttaia- Gestione stock, inventario e comprensione- Controllo...
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Chef Di Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Bullona A tempo pienoRicerchiamo CHEF di cucina per lavoro serale per ristorante di alto livello.Il ristorante si trova a Milano, cucina di pesce.Turno serale, full time.Si richiede esperienza, serietà e puntualità.Siamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone da assumere.Siamo un'azienda solida e seria e fanno parte del...
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Chef Di Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Bullona A tempo pienoIl Ristorante BULLONA è alla ricerca di CHEF di cucina per lavoro serale.Il ristorante si trova a Milano, cucina di pesce.Turno serale, full time.Si richiede ESPERIENZA, serietà e puntualità.NO PERDITEMPOSiamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone da assumere.Siamo un'azienda solida e seria e fanno...
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Chef Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Cni S.R.L. A tempo pienoRistorante nel centro di Milano ricerca una figura di Chef di cucina da inserire nel proprio organico.Lo chef avrà la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati.Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la tradizione dei piatti.Requisiti:- Consolidata...
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Capo Cucina di Alta Qualità
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Tempo parzialeDescrizione del RuoloCerchiamo un capo cucina appassionato e motivato per entrare a far parte del nostro team alla Trattoria Cascina Bellaria di Milano.Noi offriamo una cucina innovativa con prodotti stagionali e fermentati, basata sulla tradizione ma con un tocco contemporaneo. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo e è...
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Capo Cuoco Chef de Cuisine
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Struttura Alberghiera A tempo pienoCercasi Capo Cuoco Chef de Cuisine per una prestigiosa Struttura Alberghiera nel cuore di Milano. La posizione richiede un individuo dinamico e creativo capace di guidare una brigata di circa 20 persone e coordinare le attività dei Direttori per elevarne lo standard e la qualità. Le principali responsabilità includono:Garantire il rispetto degli standard...
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Chef Di Cucina
7 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Bullona A tempo pienoIl ristorante BULLONA di Milano Ricerca CHEF di cucina per lavoro serale.Si richiede esperienza, serietà e puntualità.NO PERDITEMPO.Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turno notturnoTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- chef: 5 anni (Preferenziale)
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Assistente Chef Per Scuola Di Cucina
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Chef In Milan A tempo pienoSi cerca un Assistente Chef per scuola di cucina, madrelingua italiano con conoscenza fluente della lingua inglese.L'attività principale consiste in corsi di cucina/ cooking class per turisti.L'orario di lavoro consiste in 40h settimanali su 5 o 6 giorni di lavoro a seconda del periodo di alta o bassa stagione.L'annuncio è rivolto anche a persone senza...
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Cuoco/Capo Partita Cucina/Commis Di Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Rks S.R.L. A tempo pienoRicerchiamo per ristorante/pizzeria sito a Milano, (zona Turro) le seguenti figure:- Capo partita- Commis di cucinaSi richiede la disponibilità per pranzo e cena.Requisiti richiesti:- Domicilio a Milano e dintorni- Esperienza nel settore- Conoscenza della lingua inglese- Dimestichezza nel relazionarsi con la clientelaContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:-...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Osteria Coppelle Milano A tempo pienoCoppelle Milano, azienda di ristorazione in forte crescita, è alla ricerca di personale da inserire nel proprio organico sul punto vendita di Via Solferino, 34.In particolare è alla ricerca di due cuochi capo partita ai primi, uno ai secondi ed un capo partita specializzato in tapas e degustazioni.E' richiesta una esperienza di almeno 2 anni nella mansione...
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Capo Cucina di Sostegno
6 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Ratanà A tempo pienoIntroduzioneRatatà è una azienda che valorizza la cucina come punto di forza. Per offrire ai nostri clienti un'esperienza straordinaria, abbiamo bisogno di un Capo Cucina di Sostegno con grandi capacità.Descrizione del LavoroIl Capo Cucina di Sostegno sarà il punto di riferimento principale per l'equipe di cucina, quindi dovrà essere disponibile per il...