Cucina Esecutiva di Alta Classe in Toscana

2 giorni fa


Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

**Oggetto della Ricerca**

Nell'ambito delle nostre ricerche per conto di un importante stabilimento alberghiero, stiamo cercando un Chef De Partie di alta classe per la cucina italiana. Il candidato ideale dovrà avere esperienza nel gestire una brigata di cuochi e partecipare all'organizzazione del servizio.

Il nostro cliente è una struttura di lusso con un design ricercato che offre una cucina che si basa su materie prime naturali. Il lavoro sarà stimolante e professionale, e il candidato avrà l'opportunità di sviluppare le proprie abilità culinarie.

Le responsabilità del ruolo includono:

  • Gestione della partita e coordinamento della brigata
  • Pulizia e organizzazione dell'area di lavoro
  • Supervisione e formazione dei commis de partie
  • Rispetto delle norme HACCP e garanzia della qualità del cibo

L'esperienza richiesta è di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle o ristoranti fine dining. L'orario di lavoro sarà di 40 ore a settimana, 5 giorni su 7. Il salario offerto è di circa €35.000 - €45.000 all'anno, più vitto e alloggio.

Vantaggi del Ruolo

  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato
  • Livello di inquadramento e RAL di sicuro interesse
  • Vitto e Alloggio in struttura
  • Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati

Se sei un cuoco ambizioso e appassionato della cucina italiana, questo potrebbe essere il ruolo perfetto per te Non esitare a candidarti se pensi di soddisfare i requisiti richiesti.



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    Villa Viviani, un luogo di raffinata eleganza e classe, ricerca un Cucinatore di Alta Classe per la propria prestigiosa azienda. Si prevede una retribuzione annua di circa €45.000 - €55.000, in base all'esperienza.Descrizione del LavoroSi occupa della cura dei dettagli e dell'organizzazione nell'ambito della cucina di alta qualità offerta dal ristorante...


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  • Florence, Toscana, Italia Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini A tempo pieno

    Informazioni sull'impiegoLa nostra azienda, Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini, cerca un Cuoco di Alta Cucina per il nostro ristorante stellato situato nel centro di Firenze. Questa è un'opportunità unica per lavorare in un ambiente eccellente e crescere in una realtà che rappresenta l'apice dell'arte culinaria.Descrizione del lavoroIl...


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  • Florence, Toscana, Italia Lvmh Group A tempo pieno

    Il Gruppo LVMH offre una formazione professionale di alta qualità nella Pelletteria Artigianale di Alta Qualità presso l'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza LVMH. Creato nel 2014, questo programma è un riconoscimento del gruppo LVMH per garantire la trasmissione del proprio know-how alle nuove generazioni nei mestieri dell'artigianato, della creazione e...


  • Florence, Toscana, Italia Healthy Food Srl A tempo pieno

    **Healthy Food Srl: una storia di cucina storica a Firenze.**Noi cerchiamo due figure di alta qualificazione per lo staff della cucina del nostro ristorante full time.**Informazioni sul contratto:** Tempo pieno, turni flessibili, possibilità di sviluppo professionale.**Il ruolo:** Come caposala della cucina, sarai responsabile della gestione quotidiana...

  • Chef di Cucina Senior

    3 settimane fa


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    Descrizione del Lavoro:Ricopriamo la posizione di Chef de Cuisine presso il nostro hotel di lusso Rosewood Castiglion del Bosco, situato nel cuore della Toscana. Come membro del nostro team culinario, si occupa della supervisione delle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet.L'obiettivo principale è...


  • Florence, Toscana, Italia AXL S.p.A. A tempo pieno

    La posizione di Capo Cucina presso AXL S.p.A. è rivolta a una risorsa matura ed esperta nella gestione di una cucina.Nel ruolo di Capo Cucina, la figura selezionata sarà responsabile della pianificazione e preparazione dei menu, garantendo qualità e varietà nei pasti offerti, nonché della gestione delle forniture alimentari.Saranno previste...


  • Florence, Toscana, Italia Meleam A tempo pieno

    La societa' Meleam spa, leader nel settore sicurezza e medicina sul lavoro, ricerca un gestore dei servizi di sicurezza ambizioso con alta predisposizione alla vendita ed un forte orientamento al risultato per la sua sede in Toscana.Possibilità di assunzione immediata in contesto lavorativo stabile con contratto a tempo pieno in un ambiente stimolante. Il...


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    Descrizione del RuoloCercasi un Chef de Partie per una struttura di alta gamma nella provincia di Perugia. La risorsa selezionata lavorerà all'interno di ristoranti dove l'utilizzo delle materie prime naturali è alla base della proposta culinaria.Compiti Principali- Supportare la brigata nel servizio gestendo una partita.- Gestire la preparazione di tutte...


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