Cucinatore di alta qualità

1 mese fa


Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione del ruolo

Obiettivo della posizione

La New Opening dell'Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, cerca un Cucinatore di alta qualità da inserire nel nostro team con iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro.
La figura di Cucinatore di alta qualità e/o Demichef de Partie che ricerchiamo, è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra, dovrà riportare il proprio operato all'Executive Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
la preparazione delle pietanze e alla corretta cottura.
Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Executive Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù

Competenze personali - Istruzione

I requisiti per ricoprire questo ruolo sono:
Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*;
Essere in possesso dell'attestato HACCP
Competenza nelle tecniche di cucina
Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
Resistenza allo stress


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità da inserire nel nostro team di cucina. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta pressione, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.Compiti e responsabilitàPreparare e cucinare piatti di...


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    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirsi al nostro team di cucina. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta pressione, dove la qualità e la precisione sono fondamentali.Le responsabilità del ruolo includono:Preparare e...


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  • Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    La nostra azienda cliente, un ristorante stellato in provincia di Firenze, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirci nel nostro team.Il candidato ideale sarà in grado di creare un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione di piatti innovativi e di alta qualità.Le mansioni principali includono:Creare...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per unirsi al nostro team di cucina. La figura che cerchiamo dovrà lavorare sotto la guida dell'Head Chef e contribuire alla creazione di piatti di alta qualità per i nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàCottura e preparazione delle...


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    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per il nostro hotel di lusso a Firenze. Il candidato ideale sarà un Chef di Partita Esperto con esperienza in strutture alberghiere di 4* o 5*. Le principali responsabilità includeranno la cottura e la preparazione delle pietanze, la...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirsi al nostro team di cucina. La figura che cerchiamo dovrà lavorare al fianco dell'Head Chef per raggiungere gli obiettivi di qualità e di produttività.Compiti e responsabilitàCottura e preparazione delle pietanzeCurare la...


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    Descrizione del ruoloIn ricerca di un Cucinatore di alta qualità da inserire nel nostro Team. La figura ideale dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra è una ricerca per un Cucinatore di alta qualità da inserire nel nostro team di cura del cliente presso l'Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze. La figura che cerchiamo dovrà essere in grado di gestire la cottura e la preparazione delle pietanze, curare la guarnizione e verificare la mise en place delle...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per il nostro team. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team e riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel.Compiti e responsabilitàCottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unincorporare nel nostro team. La figura che cerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità da inserire nel nostro team. La figura che cerchiamo dovrà lavorare a stretto contatto con l'Head Chef per raggiungere gli obiettivi seguenti:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e verificare la mise en place delle...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per unincorporare nel nostro team di cucina. La figura che cerchiamo dovrà lavorare sotto la guida dell'Head Chef e collaborare con gli altri membri del team per raggiungere gli obiettivi di qualità e produttività.Compiti e...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloStiamo cercando un Cucinatore di alta qualità per unirsi al nostro team all'Anglo American, Curio Collection by Hilton di Firenze. La figura che cerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e...


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    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirsi al nostro team di cucina. La figura che cerchiamo dovrà lavorare a stretto contatto con l'Head Chef per raggiungere gli obiettivi di qualità e innovazione nella cucina.Compiti e responsabilitàCottura e preparazione delle...


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