Direttore di Ristorante _ Catena Di Ristorazione Commerciale _ Ravenna

1 mese fa


Ravenna, Emilia-Romagna, Italia Gigroup H-1408 A tempo pieno

Descrizione del Lavoro

La nostra azienda, Gigroup H-1408, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante all'interno della nostra catena di ristorazione commerciale a Ravenna.

Compiti e Responsabilità

  • Gestire l'attività del ristorante, garantendo la qualità dei servizi e la soddisfazione dei clienti.
  • Supervisionare e verificare la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza.
  • Analizzare i costi e assicurare il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente.
  • Formare e sviluppare il team di personale, garantendo la loro motivazione e soddisfazione.

Requisiti e Qualifiche
  • Esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale.
  • Doti di leadership e comunicative, empatica e carismatica.
  • Capacità di analisi e problem-solving.

Offerta di Lavoro
  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRAL.
  • Sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Condizioni di Lavoro
  • Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana.

Nota
  • L'azienda è attiva nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
  • Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.


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