Direttore di Ristorante per Enoteca e Bistrot

2 mesi fa


Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

Stiamo cercando un professionista esperto per il ruolo di Direttore di Ristorante per il nostro ristorante Il Mastino Bistrot, un'ottima opportunità per chi vuole lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.

Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile, e avrà competenze avanzate in:

  • Liderazza e comunicazione
  • Capacità di lettura dati di vendita
  • Conoscenza delle modalità del servizio in sala

La persona selezionata si occuperà principalmente di:

  • Eseguire le procedure di apertura e chiusura
  • Creare e leggere report sull'andamento del locale
  • Stabilire, insieme alla proprietà, i prezzi delle voci del menù
  • Supervisionare il lavoro dei collaboratori
  • Programmare dei turni del personale
  • Colloqui di selezione e di orientamento
  • Formazione del personale dipendente

Non è richiesta la gestione del personale della cucina e dell'offerta culinaria del ristorante perché sono già competenza di altre figure organizzative.

Il contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per sei giorni alla settimana.

Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 2.200 a 2.500 € mensili netti, a cui saranno aggiunti bonus per il raggiungimento di obiettivi di fatturato prefissati.



  • Verona, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un professionista esperto per il ruolo di Direttore di Ristorante per la nostra enoteca e bistrot di recente apertura in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con un'atmosfera accogliente e un menu vario. Sarà responsabile della...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàStiamo cercando un professionista esperto per il nostro ristorante "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in una delle zone più belle di Verona. Il nostro restaurant manager per enoteca e bistrot è responsabile della gestione quotidiana del ristorante, inclusa la supervisione delle operazioni, la gestione del...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Stiamo cercando un direttore di ristorante esperto per la nostra enoteca e bistrot di recente apertura in Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile, e avrà competenze avanzate in: Leadership e comunicazioneCapacità di lettura dati di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: La nostra azienda, Restworld, cerca un professionista competente per ricoprire il ruolo di Direttore di ristorante e enoteca. Descrizione del ruolo: Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore hospitality, con una specifica competenza nella gestione di enoteche e ristoranti. Sarà in grado di gestire una squadra di...


  • Verona, Veneto, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Barista per enoteca e bistrotStiamo cercando un professionista esperto per unincarico di Barista per enoteca e bistrot. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con competenze in classificazione e degustazione di bevande alcoliche e utilizzo di software gestionali.Compiti e...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Responsabile di Sala per Enoteca e BistrotDescrizione: Stiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala per il nostro ristorante enoteca. Il candidato ideale sarà in grado di gestire tutti gli aspetti della sala, garantendo un'esperienza di servizio eccellente per i nostri clienti.Compiti Principali:Gestire la sala e...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi di Restworld stiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Ristorante Manager per il nostro locale di recente apertura, "Il Mastino Bistrot", situato nel cuore di Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile, e deve avere...


  • Verona, Veneto, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del lavoroStiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Restaurant Manager per il nostro ristorante e enoteca "Il Mastino Bistrot".Compiti e responsabilitàEseguire le procedure di apertura e chiusura del locale.Creare e leggere report sull'andamento del locale.Stabilire, insieme alla proprietà, i prezzi delle voci del...


  • Verona, Veneto, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Richiesta di un esperto manager per il nostro locale enoteca e bistrotStiamo cercando un professionista con esperienza nel settore della ristorazione per gestire il nostro locale enoteca e bistrot, situato nel cuore di Verona. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in posizioni simili e sarà in grado di supervisionare il lavoro dei...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Ricerchiamo un Gestore Ristorante esperto per l'Enoteca e Bistrot 'Il Mastino' a Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile. E' richiesta la conoscenza delle modalità del servizio in sala e la capacità di lettura dati di vendita. La persona...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Aiuto Cuoco per Enoteca e Bistrot a VeronaStiamo cercando un aiuto cuoco per il nostro ristorante di recente apertura a Verona. Il locale, con target di clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati. Compiti:- Preparazione di piatti freddi...


  • Verona, Veneto, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Lavoro Stabile e SicuroAiuto Cucinatore per enoteca e bistrotLuogo di LavoroVeronaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cucinatore per il nostro ristorante enoteca in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona. Il nostro locale offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.CompitiIl candidato...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Richiesta di Barman per Enoteca e BistrotStiamo cercando un professionista esperto nel settore dei barman per il nostro locale di Piazza delle Erbe a Verona.Descrizione del RuoloLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come barman o barlady e ha competenze nel servizio al pubblico, gestione del bar e conoscenza delle...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi di Restworld Srl stiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di Barman per Enoteca e Bistrot presso il nostro locale di Piazza delle Erbe a Verona.Compiti e ResponsabilitàPreparazione del bancone e della linea barSpillatura delle birreMiscelazione dei principali cocktail IBAComunicazione con la clientelaClassificazione...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta Di Lavoro: Aiuto Cuoco Per Ristorante E EnotecheStiamo cercando un aiuto cuoco per il nostro ristorante e enoteca di Verona. Il locale offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.Compiti Principali:- Preparare piatti freddi e primi piatti- Garantire la pulizia dell'area di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Personale: Assistente di CucinaNell'ambito della nostra crescita continua, Restworld è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco per Enoteca e Bistrot presso il nostro locale di Piazza delle Erbe.Descrizione del Ruolo:La persona ideale per questo ruolo avrà almeno un anno di esperienza nella preparazione di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Responsabile di sala per enoteca e bistrotDescrizione: Stiamo cercando un responsabile di sala per il nostro ristorante di recente apertura a Verona. Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nella gestione di una sala e sarà in grado di gestire tutti gli aspetti della sala, compresa la gestione dei clienti, la gestione della brigata e la...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offriamo la possibilità di unirsi al nostro team di professionisti!Descrizione del lavoro:Stiamo cercando baristi e bartender per il nostro enoteca e bistrot di recente apertura in Verona.Le tue responsabilità:- Preparazione del bancone e della linea bar, garantendo lo standard di pulizia del locale.- Preparazione di bevande calde e prodotti di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di un Barman per Enoteca e BistrotNoi di Restworld stiamo cercando un professionista del settore per il nostro locale di Piazza delle Erbe a Verona. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come barman o barlady e possiede competenze in:Competenze richiesteClassificazione e degustazione di bevande alcolicheUtilizzo di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Per la nostra enoteca e bistrot "Il Mastino" a Verona, stiamo cercando un bartender professionista che possa offrire un'esperienza unica ai nostri clienti.Il candidato ideale sarà in grado di preparare drink speciali e di offrire un servizio di alta qualità ai nostri clienti. Inoltre, sarà responsabile della pulizia e dell'ordinamento del locale.Le...