Responsabile di sala per enoteca e bistrot

3 settimane fa


Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

Ruolo: Responsabile di sala per enoteca e bistrot
Descrizione: Stiamo cercando un responsabile di sala per il nostro ristorante di recente apertura a Verona. Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nella gestione di una sala e sarà in grado di gestire tutti gli aspetti della sala, compresa la gestione dei clienti, la gestione della brigata e la gestione delle comande.
Responsabilità:

  • Gestione dei clienti con cortesia e professionalità
  • Gestione della brigata e aggiornamento del personale sul menu del giorno
  • Gestione delle comande e valutazione dei feedback dei clienti

Requisiti:
  • Almeno 1 anno di esperienza nella gestione di una sala
  • Capacità di gestire la brigata e le comande
  • Conoscenza dei prodotti vitivinicoli

Contratto: Il contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno (40h/sett) e si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana.
Offerte: L'azienda offre opportunità di sviluppo di carriera per coloro che dimostrano impegno e competenza nel ruolo. Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1.700 € a 1.800 € mensili netti, a cui saranno aggiunti bonus per il raggiungimento di obiettivi di fatturato prefissati.

Cosa offre l'azienda:

  • Formazione continua
  • Bonus fatturato
  • Competenze necessarie:
    • Accoglienza clienti
    • Aggiornare il personale sul menu del giorno
    • Assistere i clienti con esigenze particolari
    • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
    • Garantire il controllo delle porzioni
    • Gestione brigata
    • Gestione comande
    • Gestione della sala
    • Gestire i clienti difficili
    • Gestire le lamentele dei clienti
    • Monitorare pulizia della sala
    • Organizzazione ordini e forniture
    • Predisporre i tavoli
    • Preparare le stoviglie
    • Preprarare il ristorante per il servizio
    • Presentazione carta dei vini
    • Programmare i turni
    • Sbarazzo e pulizie
    • Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
    • Servire i vini
    • Servire pietanze ai tavoli
    • Servizio al vassoio
    • Servizio alla francese
    • Spiegazione menu
    • Supervisionare il personale
    • Upselling
    • Utilizzo palmare/tablet
    • Valutare i feedback dei clienti


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Responsabile di Sala per Enoteca e BistrotDescrizione: Stiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala per il nostro ristorante enoteca. Il candidato ideale sarà in grado di gestire tutti gli aspetti della sala, garantendo un'esperienza di servizio eccellente per i nostri clienti.Compiti Principali:Gestire la sala e...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**Stiamo cercando un Responsabile di sala per il nostro ristorante e enoteca in Via del Pasticcio, nel cuore di Verona. Il nostro locale offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.**Compiti e responsabilità**Gestire la sala e l'equipaggioAccogliere i clienti con...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàStiamo cercando un professionista esperto per il nostro ristorante "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in una delle zone più belle di Verona. Il nostro restaurant manager per enoteca e bistrot è responsabile della gestione quotidiana del ristorante, inclusa la supervisione delle operazioni, la gestione del...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Personale: Assistente di CucinaNell'ambito della nostra crescita continua, Restworld è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco per Enoteca e Bistrot presso il nostro locale di Piazza delle Erbe.Descrizione del Ruolo:La persona ideale per questo ruolo avrà almeno un anno di esperienza nella preparazione di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo La Piazzetta - Osteria ed enoteca cerca un responsabile di sala per lavorare nel nostro ristorante a Verona. Responsabilità - Gestire la sala e garantire un'esperienza di servizio eccellente per i clienti. - Supervisionare la brigata e aggiornare il personale sul menu del giorno. - Gestire le comande e garantire un'efficace...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Aiuto Cuoco per Enoteca e Bistrot a VeronaStiamo cercando un aiuto cuoco per il nostro ristorante di recente apertura a Verona. Il locale, con target di clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati. Compiti:- Preparazione di piatti freddi...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Per la nostra enoteca e bistrot "Il Mastino" a Verona, stiamo cercando un bartender professionista che possa offrire un'esperienza unica ai nostri clienti.Il candidato ideale sarà in grado di preparare drink speciali e di offrire un servizio di alta qualità ai nostri clienti. Inoltre, sarà responsabile della pulizia e dell'ordinamento del locale.Le...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: La nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Sala per il nostro ristorante "La Piazzetta - Osteria ed Enoteca" situato nel cuore di Verona. Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nella mansione e si occuperà di gestire tutti gli aspetti della sala, inclusa l'accoglienza dei clienti con cortesia e...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Stiamo cercando un direttore di ristorante esperto per la nostra enoteca e bistrot di recente apertura in Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile, e avrà competenze avanzate in: Leadership e comunicazioneCapacità di lettura dati di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Ricerchiamo un Gestore Ristorante esperto per l'Enoteca e Bistrot 'Il Mastino' a Verona.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile. E' richiesta la conoscenza delle modalità del servizio in sala e la capacità di lettura dati di vendita. La persona...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offriamo la possibilità di unirsi al nostro team di professionisti!Descrizione del lavoro:Stiamo cercando baristi e bartender per il nostro enoteca e bistrot di recente apertura in Verona.Le tue responsabilità:- Preparazione del bancone e della linea bar, garantendo lo standard di pulizia del locale.- Preparazione di bevande calde e prodotti di...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando una persona con esperienza nella gestione di sala per lavorare nel nostro locale di servizio enoico e gastronomico a Verona. La persona ideale sarà in grado di accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestire le loro richieste ed esigenze particolari, e supervisionare il personale. Sarà responsabile della gestione della brigata...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Stiamo cercando un Responsabile di Sala per il nostro Enoteca e Ristorante "La Vecchia Rama" a Negrar della Valpolicella. La persona ideale per il ruolo avrà almeno 1 anno di esperienza nella gestione di un ambiente di lavoro simile e sarà in grado di gestire tutti gli aspetti della sala, accogliendo i clienti con cortesia e...


  • Verona, Veneto, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Richiesta di un esperto manager per il nostro locale enoteca e bistrotStiamo cercando un professionista con esperienza nel settore della ristorazione per gestire il nostro locale enoteca e bistrot, situato nel cuore di Verona. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in posizioni simili e sarà in grado di supervisionare il lavoro dei...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Unisciti alla nostra squadra di professionisti alla ricerca di un Responsabile di sala per la nostra nuova apertura di osteria ed enoteca a Verona.La nostra osteria è un luogo di incontro accogliente e informale, con una selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati. Il nostro target è composto principalmente da turisti e clienti di fascia...


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    Descrizione del ruoloNoi di Restworld cerchiamo un professionista con esperienza in enoteca e bistrot che possa guidare la nostra squadra nel mantenimento dell'alta qualità dei nostri servizi. Il candidato ideale avrà competenze in leadership e comunicazione avanzate, con almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili.La persona selezionata si occuperà...

  • Capo Sala Osteria Enoteca

    3 settimane fa


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    Carriera e OpportunitàStiamo cercando un professionista con esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala per la nostra nuova apertura di osteria ed enoteca, situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia...


  • Verona, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: La nostra azienda, Restworld, cerca un professionista competente per ricoprire il ruolo di Direttore di ristorante e enoteca. Descrizione del ruolo: Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore hospitality, con una specifica competenza nella gestione di enoteche e ristoranti. Sarà in grado di gestire una squadra di...


  • Verona, Veneto, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Lavoro Stabile e SicuroAiuto Cucinatore per enoteca e bistrotLuogo di LavoroVeronaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cucinatore per il nostro ristorante enoteca in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona. Il nostro locale offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.CompitiIl candidato...


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    Offerta Di Lavoro: Aiuto Cuoco Per Ristorante E EnotecheStiamo cercando un aiuto cuoco per il nostro ristorante e enoteca di Verona. Il locale offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.Compiti Principali:- Preparare piatti freddi e primi piatti- Garantire la pulizia dell'area di...