Maitre senior

2 settimane fa

Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno
Richiesta di Maitre - Portofino (Ge)

La nostra azienda, GIGROUP H-1663, cerca un Maitre senior per il nostro storico Bistrot-Bar a Portofino. Il candidato ideale avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di alta qualità alla clientela.

  • La risorsa ricercata dovrà garantire una padronanza delle tecniche di vendita per offrire ai clienti un'esperienza di alta qualità.

  • Avrà inoltre il compito di organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali.

  • Si richiede pregressa esperienza in ruolo analogo e contesti lusso.

  • Buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage.

  • Attitudine positiva e capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti.

  • Doti organizzative e digestione del tempo.

  • Conoscenza approfondita di Carte dei Vini caratterizzate da etichette sia Nazionali che Internazionali.

  • Capacità di guidare il cliente nell'abbinamento tra l'offerta Food e quella Wine.

  • OTTIMA conoscenza della LINGUA INGLESE.

Si offre:

  • Contratto a tempo determinato della durata di circa 10 mesi.

  • Full time su turni unici.

  • Alloggio in loco o in località vicina.

  • Ticket Restaurant per ogni giorno lavorato.

  • Maitre Senior

    1 mese fa

    Roma, Lazio, Italia Hr Search Per Hotel Prestigioso A Roma (#9201) A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:Maitre per Hotel prestigioso a Roma (#9201)Responsabilità principali:Supervisionare il servizio nelle sale ristoranti e negli spazi per eventi, assicurando standard elevati di...

  • Responsabile di Sala Senior con Esperienza nel Settore Alberghiero

    7 giorni fa

    Roma, Italia HOSPITALITY SERVICES SRL A tempo pieno

    Sinossi del LavoroSelezioniamo un candidato di alta qualifica per ricoprire il ruolo di Responsabile di Sala presso una importante struttura alberghiera 4 stelle in zona Aurelia. La figura richiesta deve avere esperienza nella gestione di equipe e conoscenza della lingua inglese.Descrizione del RuoloIl Responsabile di Sala sarà responsabile della gestione...

  • Commis Sala

    6 mesi fa

    Roma, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

    **“Il mondo è tuo con Meliá”** Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia. È la certezza di...

  • Restaurant&bar Supervisor Villa Agrippina

    5 mesi fa

    Roma, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

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