Cucinatore senior per ristorante e osteria

3 settimane fa


Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

Stiamo cercando un cucinatore senior con almeno 3 anni d'esperienza in cucina per un ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Le responsabilità includono:

  • Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • Supporto allo chef nel calcolo e gestione del food cost
  • Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • Gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • Impiattare le pietanze e preparazioni per il servizio

L'orario di lavoro e' a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni su 7. Il salario previsto e' compreso fra i 2.000€ e i 2.200€ mensili netti per 14 mensilita', commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Le competenze necessarie includono:

  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cucinatore per ristorante e osteriaIn Restworld stiamo selezionando un Cucinatore per un ristorante situato in una posizione strategicaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.La persona selezionata si occuperà di:garantire la conservazione...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Sous Chef per Ristorante e OsteriaCercasi un Sous Chef per un ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le responsabilità del ruolo includono:Conservare le materie prime per alimentiGestire le comande della...

  • Cucinatore Esecutivo

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    **Richiesta di un Cucinatore Esecutivo per Ristorante Stellato di Firenze**Il nostro team di Andrea Poletti & Associati è alla ricerca di un Cucinatore Esecutivo per un ristorante stellato in provincia di Firenze.**Mansioni e Responsabilità**Il candidato ideale dovrà creare un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione...


  • Florence, Toscana, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    ADECCO ITALIA S.p.A. cerca un Cucinatore Senior con esperienza nella gestione di brigate di 5-8 persone e conoscenza delle tecniche alimentari. La posizione è disponibile in una mensa militare nel cuore di Firenze, zona SMN. L'azienda offre un contratto part-time di 30 ore settimanali, con turni da lunedì al venerdì fra le 7-15, con possibilità di...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Del Lavoro:Stiamo cercando un Cucinatore Professionale per un ristorante situato in un ambiente accogliente. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d’esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le responsabilità del ruolo includono:* Garantire la conservazione corretta delle materie...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricordi, un ristorante e pasticceria in centro Firenze, membro del circuito Restworld, ricercano un Cucinatore Junior.La figura ideale ha almeno un anno di esperienza in cucina e lavorerà insieme al cuoco. Si valutano anche capaci di svolgere capi partita.Le attività da svolgere saranno:PreparazioniCottura alla grigliaPrimi e secondi piattiIl contratto è...


  • Florence, Toscana, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Ricordi, ristorante e pasticceria in centro a Firenze, appartenente al circuito Restworld, cerca un Cucinatore di base.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina e lavorerà insieme al cuoco. Si valutano anche capi partita.Le attività da svolgere saranno:PreparazioniCottura alla grigliaPrimi e secondi piattiContrattoContratto a tempo...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta Di Personale: Sous Chef Per Ristorante E OsteriaDescrizione Del Lavoro:Noi di Restworld cerchiamo un Sous Chef per il nostro ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo deve avere almeno 3 anni di esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Compiti E Responsabilità:Garantire...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro per Capo Partita Ristorante GourmetL'azienda Restworld cerca un Capo Partita per il suo ristorante di alta qualità Osteria Le Logge a SienaLe tue responsabilità:Primi piattiSecondi piattiAntipastiLe competenze richieste:Secondi piattiAutonomia gestione della posizioneCucina di carneCucina di pescePiatti freddiPrimi piattiDettagli...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Soggiorno a Firenze La nostra azienda, l'Italian Hospitality Collection, cerca un cucinatore senior per la nostra struttura alberghiera 4 stelle di Firenze. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team di cucina e collaborare con l'Head Chef per assicurarsi che le pietanze siano preparate alla perfezione. Compiti e responsabilità ...


  • Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    Per la nostra azienda cliente, ristorante stellato in provincia di Firenze, siamo alla ricerca di una figura di Cucinatore - Categorie Protetta L.68/99. La missione è quella di offrire un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione di piatti di alta qualità e innovativi.Mansioni:Creare un'esperienza culinaria con piatti...


  • Florence, Toscana, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia S.p.a., azienda leader nel settore della ristorazione, cerca un cucinatore senior per la sua filiale di Firenze.La risorsa individuata sarà inserita all'interno della cucina di una mensa di una caserma per la preparazione dei pasti per gli impiegati militari.La persona ideale ha:maturato esperienza nella ristorazione collettiva o...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra cucina è alla ricerca di un Sous Chef esperto che possa garantire la qualità e l'efficienza dell'intero processo gastronomico.Le responsabilità del ruolo includono la gestione delle materie prime, il supporto allo chef nella pianificazione e gestione del food cost, la manutenzione dell'area di lavoro e della cucina, la gestione delle comande e...


  • Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    Stiamo cercando un Cucinatore di alta qualità per un nostro cliente, un ristorante stellato in provincia di Firenze.Le mansioni principali includono:Creare un'esperienza culinaria unica e memorabile per gli ospiti.Supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale dei piatti.Collaborare con il team...


  • Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

    Abbiamo bisogno di un Cucinatore Senior per lavorare nel nostro Lounge Bar di lusso situato al Fuori di Firenze. Siamo alla ricerca di qualcuno con esperienza e passione per la cucina che possa aiutarci a creare piatti deliziosi per i nostri clienti.Rolli e ResponsabilitàPreparazione e servizio di pasti e bevande;Mantenimento della pulizia e...

  • Cucinatore Junior

    1 mese fa


    Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Cucinatore Junior per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di supportare la brigata nella gestione del servizio.Compiti e ResponsabilitàGestire la preparazione di tutte le pietanze e l'organizzazione della...

  • Cucinatore Junior

    1 mese fa


    Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Cucinatore Junior per unirsi alla nostra squadra di cucina. Se sei un professionista motivato e appassionato della cucina, questo è l'opportunità perfetta per te.Compiti e ResponsabilitàSupportare la brigata di cucina nell'operatività del servizio.Gestire la preparazione di...


  • Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Cucinatore di Lusso per il nostro ristorante di lusso a Firenze. Il candidato ideale sarà un professionista dinamico e motivato che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ricercato Aiuto Cuoco per Ristorante e Pasticceria in CentroLa nostra societ, Restworld Societ Benefit, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco per il nostro ristorante e pasticceria in centro a Firenze. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina e lavorerà insieme al cuoco. Si valutano anche capi partita.Le attivit da svolgere...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta Di Lavoro: Aiuto Cuoco Per Ristorante In CentroDescrizione: Noi di Restworld siamo alla ricerca di un' Aiuto Cuoco da inserire nel nostro ristorante e pasticceria in centro a Firenze. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina e lavorerà insieme al cuoco. Saranno valutati anche i capi partita. Le attività da svolgere...