Gestore di Ristorante

2 mesi fa


San Giovanni in Persiceto, Emilia-Romagna, Italia Nettowork Srl A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

La nostra azienda, Nettowork Srl, è una società italiana nata nel 2016 che opera nel settore dei servizi. Ci occupiamo di soddisfare le esigenze dei nostri clienti offrendo servizi personalizzati.

Il nostro team si avvale di consulenti esperti nel settore per supportare i nostri clienti durante il periodo di collaborazione.

Stiamo cercando una figura da inserire come Gestore di Ristorante.

La figura si coordinerà con gli operatori di sala e con l'Executive Chef, riportando ai Titolari.

Compiti e Responsabilità
  • Accoglienza e monitoraggio del percorso dei clienti, presentando i prodotti e favorendo l'iscrizione alla Luxury Card
  • Ricezione telefonate e prenotazioni
  • Report settimanale su fatturato e margini, analisi KPI, definizione obiettivi
  • Riunione settimanale con i Titolari per definire/monitorare le iniziative di marketing, analizzare i sondaggi dei clienti, migliorare il servizio
  • Iniziative per presentare il locale ad aziende/professionisti per eventi e cene aziendali, invio offerte
  • Iniziative di marketing per fidelizzare i clienti: social media post/storie, risposta a sondaggi e recensioni, campagne online advertising, invio comunicazioni mail/WhatsApp
  • Organizzazione eventi
  • Aggiornamento settimanale menù, listini, promozioni, orari, vetrine
  • Controllo mensile magazzino
Requisiti Richiesti
  • Domicilio in zona
  • Percorso di studi in Marketing o Management o Vendite
  • Abitudini di vita salutari, buona forma fisica
  • Disponibilità a operare secondo gli orari del ristorante (pranzo/cena 5 o 6 giorni alla settimana, normalmente liberi lunedì e martedì)
  • Conoscenza della lingua Inglese per interagire con clientela internazionale
  • Competenza in marketing digitale, utilizzo strumenti informatici (social, web, gestionali, cassa, magazzino)
  • L'eventuale provenienza dal settore food/beverage/ristorazione costituirà un plus
Caratteristiche Vincenti
  • Capacità di comprensione delle priorità di business;
  • Forte propensione al rapporto con i clienti, alla vendita e al raggiungimento di obiettivi misurabili
  • Desiderio di mettersi in gioco, specializzarsi e accrescere competenze e capacità; Attitudine all'innovazione, all'apprendimento e al miglioramento costante
  • Approccio orientato al risultato, capacità di lavorare in modo organizzato e per obiettivi, praticità, accuratezza, metodicità, puntualità
  • Capacità di lavorare autonomamente, di prendere l'iniziativa e di contribuire in un ambiente di lavoro con scadenze precise
  • Proattività, intraprendenza, capacità di rapida esecuzione, dinamismo
  • Attitudine al lavoro in team, consapevolezza di lavorare per un obiettivo comune considerando la visione d'insieme aziendale e la soddisfazione del cliente come priorità
  • Capacità relazionali: approccio piacevole, comunicazione efficace, pensiero critico, ascolto attivo
  • Ambizione alla crescita personale e professionale
Perché Cogliere Questa Opportunità?
  • Per operare in un ruolo nuovo e centrale in un'azienda di valore, giovane, innovativa, solida e in grande crescita
  • Per partecipare a un mercato emergente e in grande crescita
  • Per essere coinvolti in processi decisionali e compiere un percorso personale e lavorativo che dia risalto alle proprie propensioni
  • Per ambire a futuri ruoli di ancora maggiere responsabilità in un'azienda in espansione
Offerta
  • Inserimento in un ruolo nuovo e centrale in un'azienda di valore, giovane, innovativa, storica, solida e in grande crescita ed espansione
  • Assunzione immediata (full-time); Il tipo di contratto verrà definito in base alla seniority del candidato
  • Premi + welfare
  • Formazione (medicina culinaria, tecniche di comunicazione e vendita) e affiancamento sul campo
  • (in prospettiva) Opportunità di crescita: espansione nazionale in franchising, partecipazione a quote azionarie

Sede di lavoro: Bologna


  • Gestore di Turno

    2 settimane fa


    San Giovanni in Persiceto, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un Gestore di Turno per i nostri ristoranti situati in Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Piemonte, Lazio e Campania.Il Gestore di Turno sarà responsabile della gestione della cassa, del controllo HACCP, del caricamento delle bolle al gestionale, del controllo delle...

  • Gestore di Ristorante

    2 settimane fa


    Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    BURGER KING Italia è un'azienda imprenditoriale e meritocratica che cerca persone energiche e determinate per occupare la posizione di Gestore di Ristorante.La risorsa ricercata si occuperà di:Gestione dei processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;Gestione del team di crew: selezione e formazione del personale, organizzazione dei turni...


  • Monte San Pietro, Emilia-Romagna, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin, membro di Relais & Châteaux, cerca un professionista esperto per occuparsi della gestione della cantina. Il candidato ideale sarà in grado di curare la gestione della cantina, supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini, gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle...

  • Gestore Ristorante

    5 giorni fa


    Montopoli in Val d'Arno, Italia TOSCANA HOLIDAY VILLAGE A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Responsabilità principali: Gestione operativa del ristorante (servizio, cucina, e personale) per garantire un servizio di alta qualità Pianificazione e organizzazione di eventi per i nostri ospiti (cene tematiche, eventi privati, ecc.) Gestione degli ordini e delle scorte, monitorando il budget e mantenendo un inventario...

  • Gestore di Turno

    3 settimane fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offriamo opportunità di carrieraSiamo alla ricerca di un professionista motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Gestore di Turno presso il nostro ristorante a Firenze.Descrizione del ruoloIl candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento nel retail, preferibilmente maturati nel settore HoReCa. Sarà responsabile della...

  • Gestore Acquisti Progetto

    2 settimane fa


    Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia Adecco Filiale Di Cinisello Balsamo A tempo pieno

    pbDescrizione del Lavoro/b/ppAdecco ricerca un/a Gestore Acquisti Progetto per importante azienda cliente operante nel settore industriale. Le principali responsabilità del candidato saranno:/pulliPianificare gli approvvigionamenti per il progetto, selezionando i fornitori e stabilendo le modalità di acquisto e le tempistiche./liliGestire il processo di...

  • Gestore di Progetti

    1 settimana fa


    San Benedetto del Tronto, Marche, Italia During S.P.A. Filiale Di Ascoli Piceno (Ap) A tempo pieno

    Ecco una delle figure chiave della nostra azienda e che stiamo cercando di ingaggiare come Gestore di Progetti. Se ti senti in questa descrizione, continua a leggere per scoprire cosa ci aspettiamo da te.DescrizioneNuova figura chiave nella nostra azienda: il Gestore di Progetti.CompitiIl Gestore di Progetti si occuperà principalmente delle seguenti...

  • Gestore di Progetti

    1 settimana fa


    San Vendemiano, Veneto, Italia LavoroMio S.p.A. - Filiale di Conegliano Veneto A tempo pieno

    Lavoro Mio S.p.A. - Filiale di Conegliano Veneto cerca un Gestore di Progetti per un cliente attivo nel comparto metalmeccanico della zona di San Vendemiano.Il candidato ideale avrà già delle forti competenze nella gestione di progetti legati al mondo delle costruzioni, possibilmente meccaniche e all'interno di aziende modernamente strutturate.I progetti...

  • Gestore Acquisti Progetto

    4 settimane fa


    Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Cinisello Balsamo A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAdecco ricerca per importante azienda cliente operante nel settore industriale un/a Gestore Acquisti Progetto.Requisiti RichiestiLaurea in materie economicheAlmeno 1 anno di esperienza nella mansioneConoscenza fluente della lingua inglese, sia scritta che parlataCapacità gestionali e doti organizzativeFlessibilità e...


  • Santamaria in Punta, Veneto, Italia Maw Filiale di Bologna A tempo pieno

    Maw Filiale di Bologna ricerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Gestore di Ristorazione Organizzata.La risorsa selezionata si occuperà di:Gestire e organizzare l'attività di cucina e sala.Amministrare le attività gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e inventari.Controllare lo stato degli approvvigionamenti di materie...


  • Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    ProfessioneCameriere di RistoranteEsperienza nella professione richiestaMolto importanteLuogo di lavoroCorvara in Badia (Val Pusteria)Condizioni contrattualiContrattoTempo determinato o stagionaleOrario di lavoroTempo pienoInformazioni aggiuntiveAlloggioTitolo di studio e patente di guidaTitolo di studioQualifica di istituto professionale o corso di...


  • Roveredo in Piano, Friuli Venezia Giulia, Italia Servizio di Preselezione – CPI di Pordenone A tempo pieno

    Descrizione OffertaPer un ristorante a Roveredo in Piano, si ricerca un/a cameriere/a di sala con esperienza in ristoranti/bar disponibile full time con i seguenti orari: dal martedì al sabato 17.00-23.00 (il locale chiude alle 22.30), non si effettua pranzo dal martedì al venerdì, sabato e domenica 11.30-15.00 (non si effettua cena la domenica). Chiuso...

  • Servitore/a di Ristorante

    2 settimane fa


    Orta San Giulio, Piemonte, Italia JobCamere - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    La nostra azienda, JobCamere - Filiale di Borgomanero, è alla ricerca di un professionista per il settore della ristorazione. Il candidato ideale sarà un servitore/a di ristorante con esperienza nel settore.Le mansioni includeranno:Assistenza ai clientiPulizia e manutenzione del localePreparazione e servizio del ciboIl lavoro sarà a tempo determinato e...

  • Gestore di Ristorante

    1 settimana fa


    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza culinaria unicaIl Relais & Châteaux cerca un Cuoco Turnante per la nostra cucina di alta qualità. Cerchiamo qualcuno con passione per il lavoro, capacità di lavorare in squadra e doti organizzative.Le nostre offerte includono:Vitto e alloggio in camera doppia in struttura nuovaGarage internoClima lavorativo stimolante e...


  • Roveredo in Piano, Friuli Venezia Giulia, Italia Servizio di Preselezione – CPI di Pordenone A tempo pieno

    Descrizione OffertaSi ricerca un/a cameriere/a di sala con esperienza in ristoranti/bar per un ristorantino a Roveredo in Piano. L'orario di lavoro è dal martedì al sabato dalle 17.00 alle 23.00, con chiusura alle 22.30. Non si effettua pranzo dal martedì al venerdì, mentre sabato e domenica si lavora dalle 11.30 alle 15.00. Il contratto offerto è a...


  • Orta San Giulio, Piemonte, Italia JobCamere - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Posizione: Cuoco/a Capo PartitaDescrizione: Job Camere - Filiale di Borgomanero è alla ricerca di un Cuoco/a Capo Partita da inserire in un ristorante di alta qualità. Il candidato ideale avrà la responsabilità di gestire una sezione della cucina, contribuendo alla creazione di piatti innovativi e stagionali.Requisiti:Almeno 2 anni di esperienza nel...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare A tempo pieno

    **PER RISTORANTE GOURMET SULLA COSTA DEI TRABOCCHI**: Cerchiamo Cuoco Capo Partita con esperienza precedente in ristorazione à la carte. Cerchiamo principalmente per la partita della gestione Cruda/Fredda della cucina. Pulizia, Trancio, Sfiletto, Porzionatura, gestione del Sottovuoto, Stoccaggio, Magazzino, preparazione della linea, dressing,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare A tempo pieno

    **PER RISTORANTE GOURMET SULLA COSTA DEI TRABOCCHI**: Il ristorante Essenza Cucina di Mare, di San Vito Marina, di proprietà della famiglia de Sanctis, da anni al centro di un progetto di ristorazione contemporanea di mare, per sostituzione da fine contratto CERCA: **Cuoco Capo Partita con Esperienza nella partita dei PRIMI o SECONDI** Il ristorante ospita...

  • Gestore Risorse Umane

    2 giorni fa


    San Giuliano Milanese, Lombardia, Italia Just On Business Filiale di Milano A tempo pieno

    Job Description:Si cercano candidati qualificati per la posizione di Gestore Risorse Umane presso l'azienda Just On Business Filiale di Milano.Descrizione del Lavoro:La risorsa individuata si occuperà di gestire l'amministrazione del personale, comprese le seguenti mansioni:Tiene aggiornato l'organigramma, i funzioni-grammi, le schede anagrafiche e tutto...


  • Orta San Giulio, Piemonte, Italia JobCamere - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Posizione: Cuoco/a Capo PartitaDescrizione: Job Camere - Filiale di Borgomanero è alla ricerca di un Cuoco/a Capo Partita da inserire in un ristorante di alta classe. La figura selezionata avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e di prestigio.Responsabilità:Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità.Collaborazione con lo...


  • San Giuliano Milanese, Lombardia, Italia Just On Business Filiale di Milano A tempo pieno

    pJust On Business Filiale di Milano è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni./ppStiamo cercando un Gestore delle Risorse Umane per azienda cliente operante nel settore sanitario RSA./ppLe mansioni principali includono:/ppTenere aggiornato...

  • Gestore Eventi Senior

    1 settimana fa


    Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia Ali Spa - Filiale Di Milano A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Gestire il processo di vendita per incrementare le opportunità di business dell'azienda.Mansioni:• Ampliare il portafoglio clienti e fidelizzare quelli già acquisiti;• Trattare la vendita con clienti strategici;• Gestire e aggiornare la documentazione commerciale;• Analisi del mercato e dei competitor;• Promuovere la...


  • Sesto San Giovanni, Italia Osteria di Casa Guglielma A tempo pieno

    Cercasi Cuoco in grado di creare e realizzare menù alla carta seguente regole delL’HACCP DELLA CURE DELLE ATTREZZATURE e della conservazione degli alimenti.. orari flessibili. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3/6 mesi Retribuzione: €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore...