Chef di Sala Senior con Esperienza nel Fine Dining

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/a professionista qualificata per ricoprire il ruolo di Chef di Sala Senior in un ristorante stellato a Milano. La posizione offre una magnifica opportunità di crescita professionale e di sviluppo nelle aree del servizio al cliente e della gestione delle risorse umane.

L'esperienza precedente nel settore fine dining è richiesta, nonché la capacità di gestire le risorse umane e una buona conoscenza del settore enologico. L'ottima conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata, è fondamentale, così come la conoscenza di una seconda lingua.

Il contratto di lavoro è a tempo indeterminato con turni spezzati su 5 giorni. Non si offre l'alloggio, ma la retribuzione è adeguata al ruolo. La nostra stima per lo stipendio annuale è di € 80.000 - € 100.000, tenendo conto del livello di esperienza richiesto e della località.

Dettagli del Ruolo:
  • Gestione dei servizi al cliente;
  • Gestione delle risorse umane;
  • Conoscenza del settore enologico;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese;
  • Konoscenza di una seconda lingua;
Vantaggi:
  • Contratto di lavoro a tempo indeterminato;
  • Turni spezzati su 5 giorni;
  • Retribuzione adeguata al ruolo;


  • Milano, Lombardia, Italia Afol Metropolitana A tempo pieno

    Tipologia di Contratto: IndeterminatoSede di Lavoro: Milano, zona BreraLa risorsa verrà assunta presso uno dei 5 ristoranti fine dining e gourmet del gruppo La Gioia Group. Le posizioni di addetti/e sala: accoglienza, runner, sommelier e chef de rang. Sono valutati sia profili junior che senior. È gradita conoscenza inglese, propensione al lavoro in team e...


  • Milano, Lombardia, Italia Afol Metropolitana A tempo pieno

    La risorsa verrà assunta presso uno dei 5 ristoranti fine dining e gourmet del gruppo La gioia Group. Le posizioni di addetti/e sala: accoglienza, runner, sommelier e chef de rang. Sono valutati sia profili junior che senior. È gradita conoscenza inglese, propensione al lavoro in team e formazione o esperienza in ambito ristorazione. È richiesta la...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Worldhotel Cristoforo Colombo A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro Ristorante a Milano. Il candidato ideale sarà una risorsa dinamica e motivata che si unirà al nostro team di cucina. Il Capo partita si occuperà di sviluppare la propria figura professionale nel tempo, lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef. La nostra cucina si esprime in...

  • Chef de Rang Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante a stelle e strisce è alla ricerca di un Responsabile di Sala per unirsi al nostro team di professionisti. Il candidato ideale sarà responsabile della pulizia degli ambienti e dei materiali in uso, della mise en place e della gestione operativa del servizio di sala.Compiti e ResponsabilitàPulire gli ambienti e i...

  • Fine Dining Server

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    Job Description:We are seeking a skilled Fine Dining Server to join our team at Mandarin Oriental Hotel Group Limited. As a member of our hotel's culinary team, you will be responsible for providing exceptional service to our guests in a fine dining setting.Responsibilities:Ensure that guests receive a high level of service and that their expectations are...


  • Milano, Lombardia, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a Maître per un ristorante di alta gamma a Milano.Il ristorante offre un fine dining informale e un'ampia carta dei vini.Il/La candidato/a deve coprire il ruolo del/della maitre - restaurant manager, sotto il profilo sia manageriale che di servizio.Richiesta esperienza nel settore fine dining, capacità di gestione delle risorse...


  • Milano, Lombardia, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a MAITRE per un ristorante stellato a Milano.Il ristorante offre un fine dining informale e un'ampia carta dei vini.Il/La candidato/a deve coprire il ruolo del/della maitre - restaurant manager, sotto il profilo sia manageriale che di servizio.Richiesta esperienza nel settore fine dining, capacità di gestione delle risorse umane e...

  • Commis di sala

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Il nostro ristorante stellato cerca un Commis di sala responsabile e organizzato per occuparsi della pulizia degli ambienti e dei materiali in uso.Le tue mansioni includeranno:Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicatiSvolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso...


  • Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Offriamo la possibilità di lavorare nel cuore delle AlpiCameriere per fine dining in montagnaDescrizione del lavoroL'azienda "Focolare", ristorante a Livigno (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Camerieri.Compiti principaliAccoglienza clientiSpiegazione menù e viniPresa comandiServizio al tavoloCura del...

  • Chef di Pasticceria Capo

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa figura del Chef di Pasticceria Capo è fondamentale per il successo del nostro ristorante. Si ricercano candidati con esperienze precedenti in ristoranti fine dining, attento alla gestione delle attività ordinarie e capace di lavorare in team.Compiti e ResponsabilitàCollaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della...

  • Head Pastry Chef

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Head Pastry Chef.La figura ideale dovrà avere esperienze precedenti in ristoranti fine dining e possedere un atteggiamento proattivo e collaborativo.Compiti e responsabilitàCollaborare con lo chef per la creazione di nuove proposte e la...


  • Milano, Lombardia, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno

    SC Management S.r.l.Agenzia per il lavoro con sede a MilanoSeleziona per ristorante a Milano**Servizio di sala e chef de rang** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire...


  • Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Il nostro ristorante di alta classe "Il Luogo Aimo e Nadia" cerca un professionista per occuparsi della pulizia degli ambienti e dei materiali in uso all'interno del nostro locale stellato.Le tue mansioni principali saranno:Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e dei materiali in uso;Effettuare la mise en place rispettando gli standard...

  • Chef di Cucina Senior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un talentuoso e appassionato Chef di Cucina Senior per una prestigiosa realtà del mondo hospitality. La realtà è riconosciuta per il suo innovativo concept food fusion, ed offre un'esperienza culinaria unica e raffinata che combina tradizione e innovazione ad un eccellente servizio in un ambiente elegante e di design.Come Chef di...


  • Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER IMPORTANTE LOCATION BRAND LUSSOLa nostra azienda "GIGROUP H-1663" cerca un individuo dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Chef de Rang in un ambiente di alta gamma. La posizione richiede al candidato di avere almeno 2/3 anni di esperienza all'interno di contesti fine dining/gourmet sia in Italia che all'estero.Le caratteristiche...


  • Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.800 € - 2.200 €

    Ricerche di Chef de Rang per Ristorante di Lusso a MilanoIl nostro ristorante di lusso a Milano è alla ricerca di figure di Chef de Rang per entrare a far parte del nostro team. Per questo ruolo, cerchiamo persone dinamiche e atte alle responsabilità che siano in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità.Compiti e ResponsabilitàIl nostro...

  • Cameriere di Sala

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante stellato cerca un professionista dinamico e organizzato per occuparsi della pulizia degli ambienti e dei materiali in uso. Sarà responsabile della mise en place e delle mansioni previste per assicurare agli ospiti un'esperienza coerente con le aspettative.Compiti Principali:Pulizia degli ambienti e dei materiali in...

  • Head Pastry Chef

    2 mesi fa


    Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa figura dovrà:Collaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitatiSupervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazioneSeguire le diverse fasi della mise-en-place...

  • Cucina Pastry Chef

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa figura del Head Pastry Chef è essenziale per il successo della nostra cucina. Sarai responsabile della gestione della pasticceria e della collaborazione con lo chef per la creazione di piatti unici e deliziosi.Compiti PrincipaliCollaborare con lo chef per la creazione di nuove proposte e la gestione della mise en...

  • Commis di cucina senior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un Commis di cucina senior per un importante brand operante nel settore lusso a Milano. Compiti e responsabilità: - Preparare la linea in cucina e assicurarsi che tutti gli ingredienti, le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pronti e disponibili prima dell'inizio del servizio; - Assistere lo Chef de...