Cucina Esecutiva Luxury

2 giorni fa


Martina Franca, Puglia, Italia Undisclosed A tempo pieno

**Il Ruolo**



Noi di Undisclosed cerchiamo un Chef di Cucina di alta gamma per la nostra struttura di lusso a Magic Megève.



**Le Tue Competenze**





  • Leadership e comunicazione

  • Conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate

  • Capacità di impiattamento



**Le Tue Responsabilità**





  • Gestire la cucina e coordinare la brigata

  • Gestire i turni del personale di cucina

  • Pianificare i menù

  • Garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato

  • Assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale



**Contratto e Condizioni**



Il contratto offerto è a tempo determinato, da novembre 2024 ad aprile 2025. È possibile estendere la collaborazione per la stagione estiva per altre strutture.



Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 3000€ e i 3300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.



Siamo disposti a offrire un alloggio per i candidati e le candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro.



Si richiedono referenze scritte.



**cosa offre l'azienda**





  • Alloggio stagionale

  • Competenze necessarie



La persona ideale per il ruolo deve avere almeno 2-3 anni di esperienza come chef, essere disponibile a trasferimenti stagionali e avere buone competenze relative a leadership, comunicazione, tecniche di cottura e preparazione delle portate.



Il nostro team è composto da professionisti altamente qualificati che lavorano con passione e dedizione per offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso unica e indimenticabile.



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