Cucinatore Esperto per Ristorante di Alto Livello

1 settimana fa


Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

Offerta di Lavoro: Ristorante Gourmet di Restworld

Descrizione: Siamo alla ricerca di un Sous Chef esperto per arricchire il nostro team di cucina. Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in ristoranti di alto livello e con servizio à la carte.

Principali Mansioni:

  • Affiancare lo chef in tutte le aree di competenza
  • Conoscenza profonda della carne e delle tecniche di cottura moderna
  • Conoscenza delle tecniche di impiattamento
  • Proporre nuovi piatti

Caratteristiche del Contratto: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato a tempo pieno. Il candidato selezionato dovrà lavorare su turni variabili, 5 giorni alla settimana, con i seguenti orari indicativi: turno unico 16:30-23:30 dal mercoledì al sabato, 12:30-15:30 e 16:30-23:00 la domenica.

Cosa Offre l'Azienda:

  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Competenze Necessarie:

  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard
  • Preparazioni
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Cucina di carne
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Primi piatti


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi un Sous Chef Esperto!Restworld, un ristorante gourmet di alto livello situato in provincia di Pisa, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza in cucina gourmet e servizio a la carta. Le principali mansioni includono:L'assistenza all'Head Chef in tutte le aree di competenzaLa conoscenza approfondita della carne e delle tecniche di cottura...

  • Cucinatore Junior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un Cucinatore Junior per il nostro ristorante a Firenze.Descrizione del LavoroIl Cucinatore Junior sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, della gestione della cucina e della supervisione delle figure di commis de partie.Compiti e ResponsabilitàPreparare piatti di alta...


  • Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Cucinatore di Lusso per il nostro ristorante di lusso a Firenze. Il candidato ideale sarà un professionista dinamico e motivato che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti...

  • Cucinatore Junior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cucinatore JuniorLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., è una multinazionale italiana del lavoro che cerca un Cucinatore Junior per il nostro locale storico a Firenze.Descrizione del LavoroIl Cucinatore Junior è responsabile della preparazione di tutte le pietanze e dell'organizzazione della partita in gestione. Sarai inoltre responsabile...

  • Cucinatore Junior

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un Cucinatore Junior per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità e della gestione della brigata di cucina.Compiti e ResponsabilitàSupportare la brigata di cucina nell'operatività del servizioGestire la...

  • Cucinatore di Ristorante

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di LavoroAdecco Italia S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco per un ristorante a Firenze.Descrizione del LavoroLa risorsa lavorerà all'interno di una brigata insieme a un cuoco responsabile e un assistente di cucina/plonger. Si richiede la preparazione della linea del menù e la possibilità di lavorare con turni spezzati (colazione + cena) se la risorsa...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Cucinatore di Lusso per un bar lounge di alta gamma a Firenze. La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti dove il servizio al cliente richiede attenzione al...


  • Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    La nostra azienda cliente, un ristorante stellato in provincia di Firenze, è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirci nel nostro team.Il candidato ideale sarà in grado di creare un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione di piatti innovativi e di alta qualità.Le mansioni principali includono:Creare...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Cucinatore di alta cucina per un ambiente di lusso a Firenze Centro. La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti dove il servizio al cliente richiede...

  • Cucinatore Junior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Opportunità di CariereStai cercando un'opportunità di carriera che ti permetta di crescere e sviluppare le tue competenze in un ambiente dinamico e professionale? La nostra azienda, GIGROUP H-1411, è una realtà leader nel settore del lavoro e della formazione, e stiamo cercando un Cucinatore Junior per unirsi alla nostra squadra di...


  • Florence, Toscana, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Ricercato: Sous Chef per Ristorante GourmetIl nostro ristorante gourmet, situato in provincia di Pisa, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza in ristoranti di alto livello per arricchire il suo team. Le principali mansioni includono l'affiancamento dello chef, la conoscenza di tecniche di cottura moderne e l'abilità di proporre nuovi...

  • Cucinatore Junior

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cucinatore JuniorLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un Cucinatore Junior per unirsi alla nostra squadra di cucina.Descrizione del Lavoro:Supportare la brigata nella gestione del servizio e gestire una o più partite.Preparare tutte le pietanze e organizzare la partita in gestione.Supervisionare e formare le figure di commis de partie...


  • Florence, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco per un ristorante di alta qualità a Firenze. La posizione è disponibile per un contratto part-time di 30 ore settimanali, con possibilità di inserimento diretto al termine della missione.ResponsabilitàPreparazione della linea del menùRequisitiDiploma/AccademiaGradito possesso...


  • Florence, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di LavoroAdecco Italia S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco per un ristorante di Firenze.Descrizione del LavoroLa risorsa lavorerà all'interno di una brigata insieme a un cuoco responsabile e un assistente di cucina/plonger. Si richiede la preparazione della linea del menù e la possibilità di lavorare con turni spezzati (colazione + cena) se la risorsa...


  • Florence, Toscana, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Gi Group S.p.A. ricerca un Cucinatore di Eccellenza per il suo team di professionisti del settore Horeca. La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti dove il servizio al cliente...


  • Florence, Toscana, Italia Suitex International A tempo pieno

    La nostra azienda, Suitex International, è alla ricerca di un Gestore di Area per l'Esportazione Pelletteria Alto Livello per i mercati del Nord ed Est Europa. L'azienda è conosciuta per la pelletteria donna, ma da qualche stagione ha sviluppato anche una piccola collezione uomo e business. Il candidato ideale dovrebbe avere una buona conoscenza dei...


  • Florence, Toscana, Italia W Executive S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione del ruoloW Executive S.R.L. è alla ricerca di un Assistente senior di alto livello per supportare il team di manager.Compiti e responsabilitàCoordinare le attività del Dipartimento.Supportare lo sviluppo dei progetti ed essere il punto di riferimento del Team.Gestire eventi interni al Dipartimento.Gestire l'agenda del Direttore.Gestione degli...


  • Florence, Toscana, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Sous Chef per Ristorante GourmetIl nostro ristorante gourmet, situato in provincia di Pisa, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 3 anni di esperienza per arricchire il suo team.Principali Mansioni:Affiancare lo chef in tutte le aree di competenzaConoscenza profonda della carne e delle tecniche di cottura modernaConoscenza delle...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Sous Chef per Ristorante GourmetIl Ristorante Gourmet di Restworld, situato in provincia di Pisa, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 3 anni di esperienza per arricchire il suo team.Principali Mansioni:Affiancare lo chef in tutte le aree di competenzaConoscenza profonda della carne e delle tecniche di cottura modernaConoscenza delle...


  • Florence, Toscana, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    Per la nostra azienda cliente, ristorante stellato in provincia di Firenze, siamo alla ricerca di una figura di Cucinatore - Categorie Protetta L.68/99. La missione è quella di offrire un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione di piatti di alta qualità e innovativi.Mansioni:Creare un'esperienza culinaria con piatti...