Direttore di Sala

1 mese fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia InPlace A tempo pieno

Offriamo un'opportunità di carriera alla nostra struttura ricettiva di lusso a Bologna.

Siamo un hotel di 4 stelle che cerca un Maitre d'Hotel da integrare nell'organico.

La nostra struttura è prevalentemente dedicata al business, ma nel fine settimana ospitiamo anche clientela di leisure grazie alla nostra posizione centrale.

Si offre un contratto determinato con periodo di prova per poi valutare insieme un inserimento fisso.

L'orario di lavoro è flessibile e su turni, ma generalmente su turno unico.

Il candidato dovrà supportare l'F&B Manager e supervisionare il rispetto degli standard di catena.

Si richiede esperienza in strutture ricettive in posizioni manageriali.

Deve avere capacità organizzative e di leadership, comunicazione efficace e abilità nel problem solving.

Livello di lingua inglese: alto.

Attestato HACCP richiesto.

Conoscenze enologiche.

Tipo di contratto: Full Time

Retenzione oraria indicativa: 12-13€

La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca un responsabile di sala per un locale/birreria facente parte della ristorazione commerciale a Bologna. Si richiede una persona dinamica e proattiva che possa gestire la squadra della sala garantendo il servizio secondo gli standard.Competenze RichiesteSi richiede esperienza in contesti di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali Spa ricerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore di Sala e Cucina presso la sua filiale di Bologna.Salar io: Il salario offerto è di circa €22.390 + premio trimestrale €1.200, con una paga mensile di 14 salari (CCNL Commercio).Descrizione del Ruolo:In qualità di Direttore di Sala e Cucina, si sarà responsabile del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra azienda leader nella ristorazione commerciale, con una rete di molti ristoranti e brand food in tutta Italia, stiamo cercando un Direttore di Sala a Bologna Centro.Sede di lavoro: BolognaFunzioni PrincipaliGuidare il team di sala garantendo un servizio impeccabile;Pianificare turni e gestire cassa in modo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Staff Spa A tempo pieno

    La nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Trice di Sala in una rinomata azienda di ristorazione a Bologna. Siamo alla ricerca di un professionista responsabile e dinamico che sia in grado di supportare il Direttore del Ristorante nella gestione quotidiana dell'attività. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare l'esecuzione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Retail Search A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIn Retail Search stiamo cercando un Direttore di Sala per la nostra sede a Bologna. Come membro del team, sarai responsabile dell'accoglienza dei clienti, della gestione della sala e delle comande. Sarai inoltre coinvolto nell'ottimizzazione delle vendite, nella gestione delle prenotazioni e nel controllo dell'apparecchiatura dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Sei un professionista esperto e desideri crescere in un ambiente dinamico?Troviamo questa opportunità perfetta per te!Randstad Italia, con sede a Bologna, divisione Hospitality & Food, cerca per aziende leader nella ristorazione commerciale la figura di unDirettore di Sala Bologna CentroSede di lavoro: BolognaOfferta: Ricompensa annuale lorda (RAL) da...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Casa Fluo' Relais è un'oasi di pace e relax situata sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città. Siamo alla ricerca di un Direttore di Sala Professionista appassionato e talentuoso per il nostro team.Compensazione economica: L'incarico prevede una compensazione annua lorda di circa 45.000 euro, che rispecchia le responsabilità e i requisiti...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad A tempo pieno

    Ricerciamo un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore di Servizio di Ristorazione presso un importante cliente del settore ristorativo a Bologna. L'incarico richiede una persona dinamica e organizzativa con esperienza nel settore della ristorazione.Tipicamente, questo ruolo si occupa delle seguenti attività:Accogliere i clienti al loro...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Staff S.P.A. A tempo pieno

    La nostra azienda, Staff S.p.A., è una delle principali agenzie per il lavoro in Italia. La nostra filiale a Torino è alla ricerca di un professionista affidabile e proattivo per ricoprire il ruolo di UN/A VICE DIRETTORE/TRICE presso uno dei nostri clienti, un ristorante-pizzeria sito a Bologna.La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supportare...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Bologna A tempo pieno

    NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Bologna è un'azienda specializzata nella consulenza HR. Siamo una società dinamica che cerca sempre di migliorare e crescere, ed è per questo che stiamo cercando un nuovo membro da aggiungere alla nostra squadra.CompensazioneLa retribuzione prevista è di 4 livelli pubblici esercizi al mese.Cosa aspettarsi nel...

  • Direttore Ristorazione

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gigroup H-1664 A tempo pieno

    Direttore di Catena di Ristorazione Commerciale si occupa della gestione e supervisione di un ristorante Steak House appartenente a un Gruppo Multinazionale di Ristorazione. Il Direttore riporta direttamente all'Area Manager e si assume la responsabilità della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia nella sala che nella cucina. Tra le...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Nhrg Srl A tempo pieno

    Lavoro presso Nhrg SrlSiamo alla ricerca di un Direttore di Ristorante Senior per il nostro locale a Bologna San Donato.Le principali attività:Sostegno costante al Direttore per la gestione del locale e formazione della squadra;Responsabile di sala;Planning turni;Apertura e chiusura cassa.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa nella mansione maturata...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    Cercasi Direttore di Catena di Ristorazione CommercialeLa figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.Il Direttore riporta direttamente all'Area Manager e si occupa della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina.Richiesta esperienza di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    La nostra azienda, Dispensa Emilia, è una realtà in crescita che investe sul proprio team e crede nella formazione continua.Siamo alla ricerca di un Direttore Operativo Ristorante che possa gestire con efficienza il nostro locale a Bologna.Candidato ideale: esperienza minima 3 anni nella ristorazione organizzata, ruolo di coordinamento, buone competenze...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. ricercasi un Direttore di Ristorante per un'azienda leader nel food retail. La risorsa sarà responsabile del coordinamento del team e della gestione delle attività quotidiane del ristorante.ResponsabilitàGestione e organizzazione dell'attività di cucina e salaGestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini,...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn questo ruolo, guiderai una squadra di professionisti all'interno di un importante ristorante Steak House, considerato il format storico del Gruppo. Il Direttore riporta direttamente all'Area Manager e si occupa della supervisione delle attività operative sia nella sala che nella cucina.Richieste:Esperienza di almeno 1-2 anni in...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rewind Srl A tempo pieno

    **Company Overview**: Rewind Srl è una società specializzata nella vendita di servizi di telecomunicazioni e soluzioni ICT per imprese e professionisti. Abbiamo bisogno di un Direttore Commerciale in grado di gestire e sviluppare un portafoglio di imprese clienti esistenti, oltre ad acquisirne di nuovi.**Sala Stipendio**: Si stima che il salario mensile...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Nhrg Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNhrg Srl, importante catena di Ristoranti Fast Food a Bologna (BO), cerca un Responsabile di sala part-time. La mansione principale è quella di supportare il Direttore per la gestione del locale e garantire un ottimo servizio alla clientela.Compiti PrincipaliGestione del personale in sala;Planning dei turni;Affiancamento e formazione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gigroup A tempo pieno

    La posizione di Direttore all'interno di un importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale è un'opportunità unica per una persona motivata e ambiziosa. Si occupa della direzione e supervisione di un ristorante Steak House considerato il formato Storico del Gruppo, inserendosi in un contesto dinamico e professionale.Descrizione del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gigroup A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro Gruppo cerca un Direttore di Ristorante Commerciale Senior per guidare la nostra catena di ristoranti a Bologna. La figura ricercata sarà responsabile della supervisione e del supporto nella gestione di un ristorante Steak House considerato il format Storico del Gruppo.ResponsabilitàSupervisione del lavoro e dell'attività...